İnsan vücudu için Kombucha için faydalı ve zararlı olanı, özellikleri (+16 fotoğraf)

Birçok insan hayatında en az bir kez Kombucha denilen şeyin varlığını duymuş. Aslında, Japon mantarı, maya ve asetobakterilerin ortaklığıdır. Genel bilimsel adı denizanasıdır. Genellikle çay kvas, denizanası, deniz mantarı ve kombuchi denir. Kombucha çok kullanışlıdır ve birçok faydalı özelliğe sahiptir, ancak ondan bir içki içmeden önce, medusomycete kullanımının kontrendikasyonları hakkında bilgi edinmeniz gerekir.

Türlerin özellikleri ve Kombucha'nın faydalı özellikleri

Bu isme rağmen, denizanası mantar krallığına ait değildir. Denizanasına benzeyen kalın bir selüloz filmi oluşturan çeşitli mikroorganizmaların kolonisidir. Yukarıdan, bu film pürüzsüzdür ve asıl işlemler, birçok asılı ipliğe sahip olan alt kısmında meydana gelir. Tatlı çayın bir parçası olan şeker ve kafein sayesinde, çeşitli besinlerin ve diyet liflerinin bir sentezi vardır.

Maya ve şeker fermantasyona uğrar, etanol ve karbondioksit oluşur. Asetobakteriler metilkarbinolü etanoik aside okside eder. Bu nedenle, sıvı içinde gaz kabarcıkları oluşur ve tatlı ve ekşi bir tat ortaya çıkar. Medusomisetin alt kısmında meydana gelen çeşitli işlemlerin bir sonucu olarak, glukonik, laktik, asetik, malik asitler, çeşitli enzimler, C ve PP vitaminleri oluşur.

Çay kvasası vücut için çok faydalıdır. Her şeyden önce, bunun nedeni infüzyondaki çok miktarda vitamin ve asit içeriğidir.

Yararlı ana maddeler:

• asitler (glukuronik, glukonik, laktik, kojik, asetik, askorbik, sitrik ve oksalik);
• kafein;
• vitaminler (D, C, B, PP ve diğerleri);
• aldehitler;
• enzimler (zigroz, linaz, amilaz, triptaz, karbonhidraz, proteaz, levansakkaroz, proteolitler);
• fosfatitler, pürinler ve steroller;
• pigmentler (klorofil ve ksantofil)
• katranlı ve yağlı parçacıklar;
• tabaklama bileşenleri.

Mantarın ana yararı, anti-enflamatuar, antibiyotik ve analjezik etkileridir. Kvas çayının kullanımı metabolizmayı iyileştirmenize, viral ve soğuk algınlığı ile başa çıkmanıza, kolesterolü ve kan basıncını düşürmenize olanak sağlar. Ayrıca, içeceğin düzenli kullanımı saç ve cilt durumunu iyileştirir, vücudu gençleştirir.

Asit alımı toksinleri tahrip eder ve kas performansını arttırır. Antrenmandan sonra veya zor bir günün sonunda, Medusomycete infüzyonu vücudun hızlı bir şekilde toparlanmasına ve iyi bir uykuya neden olur.

Zararlı kombuchi ve kullanımı için kontrendikasyonları

Çok sayıda faydalı maddeye rağmen, bazı durumlarda medusomycete vücuda zarar verebilir. Aşağıdaki kontrendikasyonlarla kullanmayın:

• mide asitliğinin artması;
• düşük tansiyon;
• akut mide ülseri;
• HIV, AIDS;
• diyabet;
• obezite;
• ishal;
• mide ekşimesi;
• florokinoller, analgin ve parasetamol grubuna ait antibiyotiklerin alınması;
• Diğer bileşenlere karşı çay alerjisi veya intoleransı.

Ayrıca, evde hazırlanan infüzyon zarara neden olabilir, çünkü hazırlama tekniğinin ihlali olasılığının ve tehlikeli bakterilerin gelişmesinin olasılığı yüksektir. Kombuchi'deki çok miktarda asit, bir içki içtikten sonra mide yanması ve rahatsızlığa neden olabilir. Bu nedenle, infüzyonun küçük dozlarda kullanılmaya başlanması ve vücudun durumunu sürekli izleyerek kademeli olarak artırılması önerilir.

Kullanım kuralları ve dozu

Kontrendikasyon yokluğunda, içeceği herhangi bir miktarda canlandırıcı bir madde olarak içebilirsiniz. Bununla birlikte, bazı hastalıkların tedavisi için bazı kurallar ve dozajlar izlenmelidir.

Gastrointestinal hastalıklar ile

Kvas çay, mide suyunun salgılanmasını ve mide-bağırsak sisteminin çeşitli hastalıklarında durumun iyileştirilmesine yardımcı olan antibakteriyel aktivitenin arttırılmasını sağlar. İçeceği çeşitli gastrointestinal bozukluklar için kullanma yöntemleri farklıdır:

1. Gastrit. Gastrik mukozanın iltihaplanmasıyla, her yemekten 2 saat önce 200 ml infüzyon içmek gerekir. Asitlik artışı ile birlikte çayır balı ekleyebilirsiniz. Çay denizanası infüzyonunu hastalığın alevlenmesi dönemlerinde kullanamazsınız.

   

2. Dizanteri. Yemeklerden bir saat önce günde 3 bardak içki, dizanteriyle hızlıca normale dönmenize yardımcı olacaktır. Ancak, Japon mantarı ana tedavi değildir ve ana tedaviye yardımcı olarak kullanılır.
3. Hemoroid. Bu nahoş hastalıkla, düzenli olarak kombuchi infüzyonundan losyonlar almalısınız. Ayrıca, her sabah boş bir mideyle, elma suyu ilavesi ile içerden bir içki almak gerekir.

Ek olarak, ilaç kronik kolit ve peptik ülserin önlenmesi için kullanılır. Bu hastalıklar için deniz kvasları içeren tıbbi preparatların hazırlanması önerilir.

Soğuk

Soğuk algınlığı için, ilaç yemeklerden önce günde 4 kez alınır. 1 kez, 2 çay kaşığı bal ilavesiyle 100 ml içmelisin. Ek olarak, infüzyona biraz acı biber ekleyebilirsiniz.

Hipertansiyon ve ateroskleroz ile

Kan basıncını düşürmek ve kolesterolü düşürmek için günde 3-4 kez 100 ml içecek içmeniz gerekir. Hipertansiyon ile, dereotu tohumlarının infüzyonunu içeceğe ekleyebilirsiniz.

Ateroskleroz tedavisi için, içecek bir ay boyunca içilir. Daha sonra 30 gün ara verilir ve kurs tekrarlanır. İlk 7 gün yatmadan önce 100 ml içki içmeniz gerekir. Daha sonra doz 200 ml'ye yükseltilir ve sabah açlık eklenir.

Saç için

Saçın güzelliği için Mançu mantarının infüzyonu saç derisine sürülür. Bu yıkamadan yarım saat önce yapılır. Yeni saçlara zarar vermemek için ürünü hafif masaj hareketleriyle ovalamanız gerekir.

İlginizi çekebilir:

Leningrad bölgesinin Zehirli mantarları - isimleri ve açıklamaEn büyük mantar - dünyada, dünyada, Avrupa ve Rusya'daMantar turşusu - kış turşusu turşusu nasıl yapılır?

Kilo kaybı için

Ağırlığı azaltmak için günde yaklaşık 2 litre içecek içmeniz gerekir. Bu yemekten 30 dakika önce yapılmalıdır. Bir seferde bir bardak içki alınır. İnfüzyon çok miktarda asit içerdiğinden, tek bir dozu aşmayın.

Tırnak mantarından

Onikomikoz ile, içecek yedi günlük bir kursa alınır. Günde 2 kez ilacı 1 bardak içmeniz gerekir. Bunu yemekle yapmayın.

Ayrıca her gün çeyrek saat boyunca deniz kvasındaki ayaklarınızı alçaltın. Etkilenen alanlar tamamen sıvı ile kaplanmalıdır.Her işlemden sonra yumuşamış ölü doku bir tırnak törpüsü ile kaldırılır.

Banyolardan sonra tıbbi bir sıkıştırma yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, etkilenen bölgeye bir parça mantar ekleyin, polietilen ile kaplayın ve bir bandaj ile sabitleyin. Böyle bir uygulama gece yapılır. Sabah, ayaklar suyla yıkanır.

Kombucha kullanımı üzerine yorumlar

Kombucha mantarının faydaları resmen tanınmadı, ancak doktorlar da dahil olmak üzere pek çok insan döküntü alımına karşı uyarsalar da tıbbi özelliklerini doğruladılar.

Doktorların görüşü

İşte doktorların bazı değerlendirmeleri:

Ksenia Sobko, gastroenterolog: “Çay denizanası, pek çok temel mineral ve vitaminle beslendiğinden şüphesiz vücut için faydalıdır. Alet genel bir güçlendirici etkiye sahiptir ve bağışıklığı arttırır. Ancak, insanlar tarafından sindirim sisteminin herhangi bir şekilde bozulmaması durumunda kullanılabilir. ”

Chukhleb Marina, beslenme uzmanı: “Deniz Kvas'ı sindirimi artırır ve çok miktarda vitamin içerir. Kompozisyondaki şeker içeriğine rağmen, soda gibi diğer daha yüksek kalorili içeceklerin yerine mükemmel bir ikame olacaktır. ”

Selezneva Ksenia, diyetisyen, gastroenterolog: “Kombucha'nın fermantasyonunun bir sonucu olarak, bu yararlı olmayan maddeler, gastrointestinal rahatsızlığı olan insanlar için son derece tehlikeli olabilen alkol ve asitler - laktik ve asetik olarak üretilir. Diğer durumlarda, amino asitler ve vitaminler açısından zengin bu tür bir infüzyon, bağışıklık ve cilt patolojilerini azaltmada faydalı olabilir. ”

Trifonova Marianna, beslenme uzmanı: “Tabi ki, Kombucha tüm hastalıklar için her derde deva olarak kabul edilemez, ancak alkolsüz içecekler ve sodadan çok daha faydalıdır. C ve P vitaminleri bakımından zengindir ve sindirim sisteminin normal çalışması için gerekli olan birçok önemli enzimin koruyucusu. ”

Sokolova Nina, bitki terapisti: “Kombucha, zengin bileşimi nedeniyle birçok faydalı özelliğe sahip. İşte var: organik ve karbonik asitler, şarap alkolü, polisakaritler, proteinler, B, B1, C, P, enzimler, H, kalsiyum, iyot, çinko ve diğer değerli eser elementlerin vitaminleri. Bakterisidal etki özellikle aktiftir. ”

Çay denizanası sahiplerinin Yorumları

Denizanası çayını alan birçok kişi mantarlara olumlu tepki verir:

Alexander: “Oldukça genç bir yaşta, gastrit gibi bir sorunla karşılaştım. Hiçbir ilaç bana çok yardımcı olmadı. Sonra doktor bana bir Japon mantarı önerdi. Her yemekten önce yarım bardak içilmelidir. 2 hafta sonra, gastritin rahatsız edici semptomlarının ortadan kalktığını ve vücudun genel durumunun düzeldiğini hissettim. ”

Vic: “Kombuchi sadece lezzetli, canlandırıcı bir içecek değil aynı zamanda saç ve cilt durumunu iyileştirmek için iyi bir araç. Kafamı bir denizanası infüzyonu ile durulamak beni kepekten kurtardı. Ayrıca, saçlar yumuşak ve ipeksi hale geldi. Ayrıca deniz kvasındaki çeşitli losyonlar yüzdeki döküntülerden hızla kurtulabilir. ”

Sıkça Sorulan Sorulara Cevaplar

Mantar infüzyonu ile tedavi edilmeye karar veren kişiler, kullanımı hakkında birçok soru sorar:

Kombuchi, birçok yararlı özelliğe sahip olan serinletici, ekşi bir içeceğin hazırlanmasına yönelik bir mantardır. Bu infüzyonun kullanılması tavsiye edilen birçok hastalık vardır. Tabii ki, diğer herhangi bir çare gibi, kullanım için kontrendikasyonların bir listesi vardır. İçeceği kullanmadan önce, bu listeyi dikkatlice incelemeniz ve bir uzmana danışmanız önerilir.