Süzme peynirli hamur elmalı simit
Hassas, yumuşak lorlu hamur artı tarçınlı elmalar - ev yapımı pişirme için mükemmel bir kombinasyon! Bu tür simitlerin elmalı olarak pişirilmesi bir zevktir - bu hızlı ve kolay bir şekilde yapılır.
Yemek pişirme nüansları:
- Test için süzme peynir alın, kuru ve çok yağsız, yaklaşık% 8 yağ.
- Elma bu tarifte sulu, gevşek ve çok asidik olmayan daha iyi olacaktır. Altın çeşitliliği çok uygundur. Ve büyüklüğü de büyük değil!
- Hamur tarifte gösterildiği gibi bir fotoğrafla açılabilir veya bir meyve sıkacağı gibi bir zarf şeklinde katlanabilir. Bu size kalmış.
- Elmalar çok tatlıysa, üzerine biraz limon suyu dökün.
maddeler:
Test için:
- un 2 su bardağı
- süzme peynir 500 g
- şeker 3 yemek kaşığı. l.
- 200 g tereyağı
- tuz tutam
- Hamur için kabartma tozu 1 çay kaşığı
Doldurma için:
- elmalar 3-4 adettir.
- şeker 1 yemek kaşığı. l.
- tarçın (isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı.
- limon suyu (isteğe bağlı) 1 yemek kaşığı.
Süzme peynir hamuru elmalı simit nasıl yapılır
Yağı içine şeker dökün ve bir çatalla ezin.
Süzme peynir ekleyin ve bir çatal veya karıştırıcı ile karıştırın.
Homojen bir kütle elde edilmelidir.
Unu dökün ve hamuru yoğurun. Bunu doğrudan bir kabın içinde değil, masanın üzerinde elinizle yapmanız uygundur. Hamur ellerden iyice ayrılmaya başlayana kadar masanın üzerine unu ekleyin.
Hamuru ikiye bölün, bir filme sarın ve buzdolabına koyun.
Şekeri tarçınla karıştırın. Pudra şekeri içtim, kullandım.
Elmaları soyup, tohumlarını 12 parçaya bölün. Genel olarak, elmanın büyüklüğüne bakın.
Üzerine şeker ve tarçın karışımı serpin.
Hamurun bir kısmını masanın üzerine yuvarlayın (masanın üzerine un serpmeyi unutmayın) ve fotoğrafta gösterildiği gibi kesin.
Her bölüme bir parça elma sarıyoruz.
Simitleri fırın tepsisine koyun (folyo veya parşömen ön kapak). Fırında pişirin, önceden 25 derece 25 dakika ısıtın.
İstenirse, üstüne tarçın ve şeker karışımı serpin.
Bitmiş simitleri fırından çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Çay ile servis yapabilirsiniz!
Tarafından gönderildi
Kore tarzı hızlı pancar: En lezzetli tarifi
Evde Erik marmelatı
Konuklar Korece havuç ve portakal ile salata salatası - Konuklar hayran
İştah açıcı hazır çorba - sadece 25 dakika