Kış için dondurulmuş dereotu

Kışın bile tek bir yemek dereotu olmadan yapamaz. Ancak soğuk mevsimlerde, mağazalarda olanlar, taze veya dondurulmuş gıdalardan daha az vitamin içeren kuru dereotu olan torbalardan memnun olmak gerekir. Buzdolabında kış için dereotu nasıl dondurulur? İşte bazı yollar.

Buz küpleri

Bu yöntem daha sonra kolayca buzunu çözmek ve kabından çıkarmak için iyidir. Paketin içindeki kış için dereotu dondurmak başarılı olmuşsa, şunları yapmanız gerekir:

- çanta;

- 2 demet yeşillik;

- bir bardak su.

Bunu yapmak kolaydır. Dereotu ince bir şekilde doğramanız, sonra suya koymanız gerekir. Su ile birlikte kaplara doldurun, daha sonra bir torbaya ve dondurucuya koyun. Kalıplar halinde bu şekilde dondurulmuş yeşillerin çıkarılması ve çözülmesi kolaydır. Neden bir çantaya konmaları gerekiyor? Her şey basit. Dereotu ile su çeşitli kokuları emecektir. Bunu önlemek için, otlar ile kaplar ve daha sonra bir torbaya koyun. Daha sonra buzdolabından kolayca çıkarabilir ve kışın çeşitli yemekler pişirebilirsiniz.

Dondurucudaki dereotu dondurmanın başka bir yolu, böylelikle kışın lezzetli ve lezzetli olması için ortaya çıkıyor.

küpler

Bunu yapmak için ekşi krema altından birkaç plastik kavanoz gerekir. İşte dereotu kışın lezzetli ve taze hale getirmek için bir kapta nasıl dondurulacağınız.

Almak gerekiyor:

- bir demet dereotu;

- 2 bardak su;

- 2 kavanoz ekşi krema.

İnce yeşillikleri doğrayın ve saplarını çıkarın. Daha sonra su dökün ve ekşi krema altındaki bardaklara koyun. Bir torba ile üst ve elastik bir bant ile bağlayın. Dondurucuya koyun, böylece bardaklar dönmeyecek, ardından su katılaşana kadar bekleyin ve her şeyi dondurucuya koyun. Kışın, elastik kumaşı, sonra bir torbayı dikkatlice çıkarmanız ve masaya koymanız gerekecektir. Camın kırılması ve masaya yerleştirilmesi gerekir. Dereotu çözüldüğü zaman, bir kaba konularak pişirmede kullanılır.

Torbalarda veya buz küplerinde daha iyi ne var

Birçok insan donmada normal poşet kullanır. Ancak, bu kış için donma dereotu yönteminin birkaç dezavantajı vardır.

Her şeyden önce, paketlerde delikler görülebilir ve içerikler en uygun olmayan zamanda sızabilir. Bu dondurma yönteminin ikinci dezavantajı dereotu almak ve kesmektir, sonra çok rahatsız edici olur. Bitmiş öğünde, buz çözme sırasında görülemeyebilecek poşet parçaları ortaya çıkıyor. Bu nedenle, buz için suyla doldurulmuş özel kalıpların kullanılması daha iyidir. Bunlar ucuzdur, ancak yeşilleri küpler halinde rahatça ve kolayca dondurmanıza izin verir. Daha sonra almak kolay ve basittir. İşte evde buz ile dereotu yapmak için nasıl.

Dereotu yapmak için, ihtiyacınız olacak:

- buz için kalıp;

- yarım bardak su;

- bir demet dereotu.

Yeşiller temizlenmeli ve saplar dikkatlice çıkarılmalıdır. Dondurmayı kolaylaştırmak için öğütebilirsiniz. Sonra suyla karıştırın ve dondurucuya koyun. Dondurulmuş ve dondurulmuş kütle, buzdolabından kolaylıkla ayrılabilmektedir. Aynı zamanda polietilen içermeyen buz küpleri alırsınız ve çeşitli yemekler hazırlamak için kolayca kullanılabilirler.

Dereotu yağı için ilginç bir tarif var.Bu yöntem, çeşitli yemeklere eklenebilen veya ekmeğe yayılabilen dereotu ile lezzetli bir tereyağı yapmak istiyorsanız iyidir.

Dereotu yağı nasıl yapılır

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri pişirmeniz gerekir:

- tereyağı;

- 2 demet dereotu;

- yağ sarıcı veya kap.

Yağı hazırlamak için, yeşillikleri ince doğrayın, iyice çıkarın veya doğrayın ve sonra pürüzsüz hale gelinceye kadar yarı donmuş yağ ile karıştırın. Her şeyi bir forma koyun, yağın üzerine bir kaba ya da kağıda koyun, sonra dondurucuya koyun. Kışın, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilecek lezzetli dereotu yağını alacaksınız.

Bir kapta veya plastik bir bardakta lezzetli otları pişirmenin başka bir yolu var. Buzdolabında hızlı bir şekilde donar ve az yer kaplar. Üstteki buz, tabağın yüzeyine temiz bir dereotu koymak için camın üstünü temizlemenize yardımcı olur.

Buz kabuğuyla kaplara daldırın

Lezzetli yeşillikleri pişirmek için yapmanız gerekenler:

- dereotu olan bir demet;

- 2 bardak su;

- kapatma için konteyner veya kapak.

Yeşilleri 500 gramlık plastik kaplarda dondurursanız, önce üzerine 2/3 dereotu koymanız gerekir. Sonra suyu dondurun ve su küpleri aldığınızda, buzu üzerine koymanız ve kapağı bir bardakla kapatmanız gerekir. Kağıt, film kullanabilir ve elastik bir bantla sabitleyebilirsiniz. Sonra soğutun ve dondurun. Buz çözülürken, kapağı çıkarmak, buzu çıkarmak ve daha sonra filmi ve polietilen olmadan dereotu çıkarmak çok uygun olacaktır.

Ve burada yeşillikler benzer bir şekilde bir kapta nasıl dondurulur. Bunu yapmak için 2 demet dereotu ve 2 bardak su gerekir. Su önce dondurulmalı, böylece buza dönüşebilir. Sonra bir bardak, ince kıyılmış dereotu koymak gerekir. Bundan sonra yukarıdan su dökmeniz ve kabı bir kapak ile kapatıp dondurucuya koymanız gerekir. Kışın, salatalar da dahil olmak üzere çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilecek neredeyse kuru, güzel donmuş dereotu alacaksınız.

Kışın donmuş Yeşiller, çeşitli ürünlerle iyi gider. Herhangi bir mağazada satın alınabilen poşetlerde kurutulduğundan farklı olarak, pek çok vitamin ve besinleri orijinal formlarında depolar. Çeşitli salatalara ekleyebilirsin, salatalık kullanan yemekler, domatesler, ama hepsinden iyisi, aroması ve mükemmel tadı sıcak yemeklerin hazırlanmasında ortaya çıkıyor - çorbalar, sıcak salatalar, pizza ve özellikle pişmiş, kızartılmış ve haşlanmış diğer yemekler. Ardından aroması, paketlenmiş kurutmanın aksine, tam güçte ortaya çıkar. Bu nedenle, kışın küçük miktarlarda bile dondurulmalıdır.

Ayrıca sitemizde diğer ilginç bulacaksınız kış için boşluklar.