Lezzetli bir kış karpuz turşu nasıl

30.09.2018 Kış boşlukları

Sevdiklerinize lezzetli boşluklarla sürpriz yapmak ister misiniz? Sonra karpuz turşusu deneyin. Baharat ve bal ilavesi ile özel bir tarife göre hazırlanır. Bu alışılmadık bir aroma ve orijinal bir tat ile doldurur. Böyle bir karpuz herkes tarafından takdir edilecektir. Güçlü içecekler için mükemmel bir meze olduğu kadar, garnitürler ve et yemekleri ile yemek de lezzetli. Böyle alışılmadık bir tarife göre kış için bir karpuz pişirmeye dikkat edin ve tüm ev ödevleri size teşekkür edecek. Sadece etli, atıştırmalık yiyecekler için olgun ve sulu karpuzları seçiyoruz. Karpuz seçimini ne kadar ciddiye alırsanız, aperatifinizin tadının o kadar lezzetli olacağını unutmayın.

maddeler:

karpuz hamuru;
bal - 1 yemek kaşığı;
sofra tuzu -1 - 2 çay kaşığı;
sirke% 9 - 2 yemek kaşığı;
su - 1 l.
sarımsak - 500 ml başına 1 karanfil. kavanoz;
biber - bezelye;

Kış için karpuz turşusu nasıl

Karpuzu yarıya bölün ve üçgen parçalara bölün. Sadece çok güzel ve estetik açıdan hoş değil, aynı zamanda daha sonra yemek için de uygun olacaktır. Karpuz parçaları temiz ve kuru bir kavanoza konur. Büyüklüğü olmayan kapların kullanılması daha iyidir, örneğin, 0.51.

Kavanozların her birine, soyulmuş sarımsak ve bezelye karanfilini koyuyoruz.

Şimdi tuzlu suyunu pişiriyoruz: 1000 ml su ölçün, bir çorba kaşığı doğal bal ekleyin (daha fazlasını yapabilirsiniz, tuzlu suyunu deneyin), bir çay kaşığı tuz ve birkaç yemek kaşığı sirke kaynattıktan sonra. Tüm bileşenler tamamen çözülene kadar pişirin.

Hazır bal tuzlu su kavanoz karpuz ile doldurun.

Daha sonra sterilizasyon için korumamızı göndeririz. Kaynattıktan 20 dakika sonra harcıyoruz.

Bundan sonra, iş parçası uzun süre saklanır. Son olarak, kavanozları bükün ve ters bir konumda soğumaya bırakın. Bunları sıcak bir battaniyeye sarmayı unutmayın.