Sofra salatası - özgün ve basit

2.03.2024 Ülke mutfağı

Salata "Masa" - her gün ya da festival masasına lezzetli bir yemek. Bu, 10 dakika içinde hızlı bir şekilde kesilip servis edilebilen hafif bir yemektir. Adım adım fotoğraf içeren bu tarifte yer alan içerik basit ve uygun fiyatlı. Buzdolabında böyle bir ürün bulunmasa bile, en yakın marketten eve giderken satın alabilirsiniz.

Pişirmek 15 dakika sürer. Tarifte belirtilen malzemelerden 2-3 porsiyon elde edilir.

maddeler:

Çin lahanası - 300 g;
Korece havuç - 200 g;
taze salatalık - 150 g;
füme tavuk - 300 g;
taze dereotu - 30 g;
zeytin mayonezi - 60 g;
tuz ve karabiber.

Bir masa salatası yemek nasıl

İnce şeritler halinde kesin Pekin lahanasını, ince bir tutam tuz serpin, lahanayı yumuşatmak için ellerinizle ovalayın. Pekin lahanasına ek olarak, her türlü marul, buzdağı salatası da uygundur, yaprakların yoğun ve gevrek olması önemlidir.

Taze salatalığı küçük küpler halinde kesin, salata kasesine doğranmış lahanayı ekleyin.

Deri ile füme tavuk küpler halinde kesin. Kırmızı göğsü beyazdan daha sulu olduğundan tavuk göğsü ile bir yemek pişirebilirsiniz, ancak tavuk budu veya baldırlarla daha lezzetli olur.

Saplarından dereotu serpin. Dereotu ince ince doğrayın, bir salata kasesine koyun. Bu tarif için uygun herhangi bir yeşillik, zevkinize göre seçin.

Malzemenin geri kalan kısmına Marine havuçlu Kore havuçları eklenir. Bu tarif için, herhangi bir katkı maddesi içermeyen klasik bir Korece havuç en iyisidir.

Meze ile zeytin mayonezini tatlandırın, karabiber beğeninize göre.

İyice karıştırın, karabiber taze çekilmiş karabiber ile hemen servis edilebilir. Bu yemek, taze sebzeler içeren salatalar gibi önceden hazırlanmamalıdır.