Salata "Kuru kürk altında morina karaciğeri" kuru erik ile - şenlikli masasında

11.05.2024 Ülke mutfağı

Alışılmadık kombinasyonları sevenler için, basit ama aynı zamanda lezzetli ve rafine bir salata yapmayı öneriyorum - kuru erikli “kürk manto altında morina karaciğeri”.

Salataya kuru erik ekleyerek tamamen yeni, inanılmaz bir lezzet getiriyor, ancak tüm ürünlerle mükemmel bir şekilde uyum sağlıyor, bu nedenle sonuç mükemmel. Kuşkusuz şenlikli masada böyle bir salata servis edebilirsiniz, kesinlikle buna değer, çünkü sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda bağlamında da güzel - fotoğrafta görülebilir.

Salata sosu için mayonezi kendiniz yapabilirsiniz, iyi bir morina karaciğeri seçmek de önemlidir.

Havuç ve patatesleri önceden kaynatın, sonra salata birkaç dakika içinde toplanır.

maddeler:

morina karaciğeri - 100 g;
patatesler - 1 adet;
havuç - 1 adet;
kuru erik - 5-6 adet .;
yeşil soğan - 10 g;
yumurta - 2 adet;
mayonez - 2 yemek kaşığı;
tuz, karabiber - tatmak.

Salata nasıl yapılır "Bir kürk manto altında morina karaciğeri"

Listedeki tüm ürünleri hazırla. Patatesleri kaynatıp soyun, orta dereceli cipslerle rendeleyin, ilk katmanı salataya koyun. Tüm salata katmanlarını mayonezli tuz, karabiber ve gresle yağlandırabilirsiniz.