Kış için soğan ile salatalık salatası "Parmaklarını yala"
Bugün soğanla birlikte "Parmaklarını yala" salatalık salatası hazırlayacağız. Adım adım fotoğraflarla verilen tarif, kış için hasat sürecini tekrarlamanıza yardımcı olacaktır. Salata çok lezzetli ve çekici görünüyor, bu nedenle sadece günlük diyetinizi çeşitlendirmek için değil, aynı zamanda şenlikli masada da kullanılabilir.
Bu tarife göre koruma ilave sterilizasyon olmadan yapıldığından, bu işlem süreci büyük ölçüde basitleştirir ve mutfakta harcadığınız zamanı önemli ölçüde azaltır.
Çeşitli tahıl gevrekleri veya patates çeşitleri ile masaya salata servis edebilir, et, balık ve kümes hayvanlarıyla da servis edebilirsiniz. Salata normal apartman dairesinde bile kilerde tutmak iyidir.
maddeler:
- salatalık - 1 kg;
- soğan - 100 g;
- sirke% 9 - 30 mi;
- bitkisel yağ - 30 ml;
- tuz - 1 yemek kaşığı;
- şeker - 1.5 yemek kaşığı;
- karabiber - tatmak için.
Kış için soğan ile bir salatalık salatası yemek nasıl
Bir listedeki tüm gerekli malzemeleri hazırlayın. Biraz acı olmayan lezzetli taze salatalık seçin. Bunları yıkadıktan sonra her iki taraftaki uçlarını düzeltin. Salatalıkları orta büyüklükte dilimler halinde kesin.
Soğanları durulayıp kurutun, soyun ve durulayın. Soğanı yarım halka veya küp şeklinde kesin. İsterseniz en sevdiğiniz yeşillikleri salatası da ekleyebilirsiniz.
Bir tava hazırlayın, dilimlenmiş salatalıkları içine aktarın ve doğranmış soğanları ekleyin.
Bitkisel yağın bir bölümünü salatalık ve soğanlı bir tavaya dökün.
Sonra, salatalık içine tuz ve şeker dökmeniz, bezelye ile biraz biber ekleyin - yenibahar ve sıradan.
Tavayı küçük bir ateşe koyun, ara sıra karıştırarak 10 dakika boyunca salataya pişirin. Pişirme sonunda sirke ekleyin.
Salatayı steril kavanozlara yerleştirin, hemen yuvarlayın ve baş aşağı koyun.
Kutuların üzerine bir battaniye at ve bir gün boyunca serinle. Bir süre sonra, bankaları mahzene taşıyın.
Afiyet olsun!
Tarafından gönderildi
Çok lezzetli ve güzel kızılcık reçeli
Kuzukulağı yaprakları nasıl korunur
Sterilizasyon olmadan kış için yeşil bezelye
Ahududu şekersiz kendi suyu ile