Yengeç sopa ile domuz lahana salatası

24.04.2024 Ülke mutfağı

Klasik bir yengeç çubukları ve Pekin lahanası kombinasyonu içeren bir salata, açık büfe ya da aile yemeği için uygun olacaktır. Yemek çok hızlı bir şekilde hazırlanır - bu tarif size pişirme işleminin tüm nüansları hakkında adım adım anlatır ve fotoğraflar işlemi gösterir.

Bu kadar hafif ve doyurucu bir salata, sağlıklı bir diyetin destekçileri ve figürlerini takip edenler için uygundur.

Salata tamamen kullanıma hazır ve ısıl işlem gerektirmeyen balık çubuklarını içerir. Bir ürün seçerken, bileşime dikkat edin: çubuklar, minimum miktarda nişasta ve koruyucu madde içeren beyaz balık filetolarından hazırlanmalıdır. Pekin lahanasını satın alırken, ince yaprakları olan açık yeşil renkli sebzeleri tercih edin. Yeşiller yemeğe vitaminlerle zenginleşecek, sulu ve taze bir not verecek. Salataları ev yapımı mayonez, ekşi krema ve hardal sos ile doldurabilirsiniz.

İlginizi çekebilir:

Çanağı bölmeli bardaklarda, düz tabakta düzenleyebilir ve servis edebilir veya bir salata kasesine koyabilirsiniz.

maddeler:

  • yengeç çubukları - 125 gram;
  • Pekin lahanası - 250 gram;
  • salatalık - 1 adet;
  • yumurta - 2 parça;
  • mayonez - 2 - 3 yemek kaşığı;
  • yeşillik - 10 gram;
  • tuz, karabiber.

malzemeler

Yengeç çubukları ve Pekin lahanası salatası nasıl yapılır

Lahanayı seramik bıçakla doğrayın.

lahana doğrayın

Salatalığı soyun. küpler halinde kesin.

salatalık soyun ve doğrayın

Yengeç çubuklarını ambalajından temizleyin, aynı şekilde kesin.

pirzola çubukları

Sert haşlanmış yumurta, soğuk suyla soğutun, soyun. Güzel bir rende rendeleyin.

yumurtaları rendeleyin

İnce yeşillikleri doğrayın.

kıyılmış yeşillik

Hazırlanan malzemeleri bir karıştırma kabına yerleştirin.

malzemeleri bir kaba koy

Karışımı tuzlayın, karabiber ekleyin, karıştırın.

tuz ve karabiber ekleyin

Salatayı baharatlayın ve 10 dakika oda sıcaklığında bekletin.

mayonezli elbise

Çanağı düz servis tabağına yerleştirin, yeşilliklerle süsleyin.

Salata tabağına koy

Salata sulu, hoş bir tadı ile. Festival masasında servis edilebilir veya haşlanmış balıklar için garnitür olarak kullanılabilir.

Çanak, buzdolabında 3 gün boyunca kapalı bir kapta saklanabilir.

 

Tarafından gönderildi

çevrimdışı 3 saat
Avatar 2
yengeç sopa ve Çin lahanası salatasıyengeç sopa ve Çin lahanası salatası

Ayrıca okuyun

Bahçe aletleri