Kış için sebzeli konserve capelin

27.10.2018 Kış boşlukları

Kışın sebze ve meyvelerden gelen normal hazırlıklardan sıkıldıysanız, konserve balık yapabilirsiniz. Sebze için konserve capelin, kış için lezzetli bir hazırlıktır. Bildiğiniz gibi, bu balık çok pahalı değil, bu da her ev hanımına yemek pişirmek anlamına geliyor. Kompozisyon ayrıca capelin'i tamamlayan sebzeler içerir ve sonuç olarak mükemmel bir soğuk balık atıştırması elde ederiz.

Bu tür balıklar çeşitli yan yemekler ile yenebilir, pancar çorbası ekleyebilir. Capelin sebze sosu makarna, patates, pilav ve diğer tahıllarla iyi gider. Tabaklarını sulu, zengin yapacak. Kışın balıkları korumak için bu tarif dikkatinize değer. Sonuç sadece sizi değil tüm ailenizi memnun edecek.

maddeler:

domates suyu - 500 g;
soğan - 150 g;
havuç - 300 g;
pancar - 100 gr;
capelin - 400 g;
masa sirkesi - 2 yemek kaşığı;
tuz - 1 yemek kaşığı;
şeker - 2 yemek kaşığı;
ayçiçek yağı (kızartma için).

Sebze ile capelin yemek nasıl

Soğanı kabuğundan temizleriz. Biz havuçları ve üçünü de rende temizleriz. Pancarları temizler ve rendeleyin.

Şimdi sebzeleri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika kızartın.

Bir kazan ya da kalın dipli bir tava alıyoruz. Orada kavrulmuş sebze dökün. Her şeyi domates suyuyla dökün ve 20 dakikada pişirin, domates suyu yerine, karıştırıcıda ezilmesi gereken taze domatesleri kullanabilirsiniz.