Aronia ile haşlanmış elma - lezzetli ve sağlıklı

7.10.2018 Kış boşlukları

Şimdi bu içecek hiç olmadığı kadar alakalı, çünkü soğuk geldi ve bağışıklık sisteminin yardıma ihtiyacı var. Kışa hazırlık için aronia ile sağlıklı bir elma kompostosu hazırlamak çok kolaydır.

Çok az zamana ve mevcut minimum malzemeye ihtiyacınız olacak. İş parçası tekrar tekrar kaynama ve uzun süreli infüzyon gerektirmez.

Aşağıda listelenen bileşenler, 3 litrelik bir kutu için tasarlanmıştır.

maddeler:

3 litre su
400 - 500 gr. elma,
Aronia - 300 gr.,
şeker - 300 gr.

Elma ve chokeberry'den bir komposto nasıl yapılır

Elmaları soyun, kesin ve tohumları çıkarın. Dilimlenmiş meyveyi 3 litrelik bir kavanoza koyun. Çeşitlilik tadı tercihlerine göre seçilir. Kabuğu çıkarılmaz.

Hazırlanan üvez ekleyin. Kullanmadan önce dikkatlice sıralanmalı ve durulanmalıdır. Hem taze hem de dondurulmuş meyvelere izin verilir.

Kaynar su dökün ve yaklaşık 10 - 15 dakika demlenmeyi bırakın. Örtmeyi unutma. Bu şekilde, meyvenin bir çeşit sterilizasyonu gerçekleştirilir. Bu süre zarfında, su meyvelerin suyundan dolayı pembeye dönüşecektir.

Tencereye şeker dökün, teneke kutudan sıvıyı boşaltın ve kaynatın. İçecek bir kaynamaya getirilmeli, iyice karıştırılmalı ve birkaç dakika kaynatıldıktan sonra ateşe bırakılmalıdır. İstersen tatlandırabilirsin.

Kavanoz tamamen doldurulmamış ve bir kapak ile sıkıca kapatılmamışsa, kaynar sıvıyı tekrar kavanoza, artı kaynar suyla doldurun.

Dolu kutuların baş aşağı çevrilmesi, sıcak bir battaniyeye veya kalın bir havluya sarılması önerilir. Soğutulmuş kaplar serin ve karanlık bir yerde muhafaza edilmelidir.