Soğanları lezzetli bir şekilde marine etmek

Evde soğanları nasıl lezzetlice marine edeceğinizi bilmiyorsanız, o zaman her zaman kullandığım tarifimi paylaşmaya can atıyorum. Fotoğraflı bu tarife göre, soğan çok hızlı bir şekilde turşu. Sadece salatalara değil, aynı zamanda etleri seçtiğiniz zaman da güvenle eklenebilir.

Soğanları şarap, elma veya normal sirke ile marine edebilirsiniz. Her zamanki% 9'u kullanmayı tercih ederim. Güvenli bir şekilde bir deney yapabilir ve diğerlerinden bir sebze toplayabilirsiniz.

Soğanı “gözyaşı olmadan” kesmek için, bıçağın düzenli olarak akan suya batırılmasını tavsiye ederim. İkinci etkili yol, soğanları tam anlamıyla 7 dakika boyunca dondurucuya koymak.

Bu tarif, her türlü soğanı toplamak için uygundur: normal, kırmızı veya beyaz. Bu nedenle, turşu alımında kullandığınız soğanı kullanın.

Temel Malzemeler:

Soğan Turşusu

Keskin bir bıçakla, her iki taraftaki ampulün kenarlarını kesin. Şimdi temizle. Sadece bir bütün, şımarık ampul kullanmayın.

Soğanı bir tabağa koyun ve halkaları kesmek için büyük ve keskin bir bıçak kullanın. Kalınlıkları 5 milimetreye kadar olmalıdır.

Kıyılmış halkaları derin bir kaba veya tavaya aktarın. Ayrıca, dekapaj için, kapaklı bir sudok yemek veya döner kapaklı bir kavanoz kullanabilirsiniz.

İlginizi çekebilir:

Zencefil ve limon ile ev yapımı marmelat - tatlı sourness tatlılarEv tarzı kurutulmuş meyve ve fındıklı tatlılarSalata "Çırpma" - bağırsakları temizlemek ve kilo vermek için

Kıyılmış halkalara tuz ve şeker dökün.

Şimdi oda sıcaklığında su dökün.

Bir sonraki ve son bileşen sirke olacaktır.

Malzemeler soğana eklendikten sonra, her şeyi nazikçe karıştırın.

Soğanları marine edin. Bu işlem yaklaşık 20 dakika sürer.

İsterseniz bu tür turşu soğanı kavanozlara tıkayabilir, kilere çıkarabilir, gerekirse açıp kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun!