Domatesli kabak gelen kış için ayak bileği Bens
Fakat kış için domatesli kabak burunları pişirebilir miyiz? Ailemizin uzmanlarına göre, bu hazırlıklar için en lezzetli reçetedir.
Salata tadı sadece eşsiz, domates sosu böyle inanılmaz bir yapıya sahip - ipeksi. Sebzeler birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilir, tatlı biber iş parçasının ana tadını ve aromasını ayarlar. Salata tatlı mezelere aittir, et veya patates, yulaf lapası veya makarna için eşsiz bir şekilde uygundur. Eğer ilgileniyorsan, başlama zamanı.
maddeler:
- kabak - 1 k;
- soğan - 100;
- tatlı biber - 4 adet;
- domates - 700;
- şeker - 0.5 yemek kaşığı;
- yağ - 0.5 yemek kaşığı;
- su - 100 ml;
- sirke - 50 ml;
- tuz - 0.5 yemek kaşığı
Kış için ayak bileği bens nasıl pişirilir
Gerekli tüm ürünleri hazırlayın. Genç olgun kabakları seçin, yıkayın ve kurutun. Kabağı küçük parçalar halinde kesin.
Tatlı biberleri yıkayın, sonra ikiye bölün ve tohum ve damarları çıkarın. Biberleri şeritler halinde veya küpler halinde kesin - en çok istediğiniz gibi.
Soğanı soyun ve yıkayın, soğan yarı halkalara bölündükten sonra.
Domatesleri yıkayın, sapın büyüme bölgesini kesin. Bir meyve sıkacağı üzerine bir pound domates atlayın, gerisini dilimler halinde bırakın.
Tavaya domates suyunu dökün, bütün sebzeleri ekleyin. Bir miktar bitkisel yağ dökün, tuz ve şeker ekleyin.
Salatayı yarım saat kaynatın, pişirme sonunda tavaya sirke ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya bırakın ve sonra ısıyı kapatın.
Steril kavanozları salataya doldurun, hemen yuvarlayın ve baş aşağı yerleştirin. Kutuları bir örtü ile örtün ve bir gün yalnız bırakın. Bir süre sonra iş parçasını kilere aktarın.
Afiyet olsun!
Tarafından gönderildi
Çok lezzetli ve güzel kızılcık reçeli
Kuzukulağı yaprakları nasıl korunur
Sterilizasyon olmadan kış için yeşil bezelye
Ahududu şekersiz kendi suyu ile
İlginç tarif için teşekkürler. Ama lütfen kabak sayısını belirtin. 1k - bu 1kabachok veya 1kg'dır (büyüklüğünde kabaklar oh oh farklı olanı verir).
! kilogram kabak.
Sadece pişmiş ve yuvarlandı. Çok lezzetliydi. 1 kilogram kabak alır.