Klasik salata sosu - Herhangi bir masa için harika bir tarif

Herkes salata suyunun patates, pancar, havuç, turşu ve lahana turşusundan yapıldığını biliyor. Bu salata lezzetli yağsız yağ ile tatlandırılır: istenirse alıştığınız ve alıştığınız bir markete, kokuya veya dükkana götürebilirsiniz. Ancak, pek çok pişirme salata sosu çeşidi vardır. Modern yemek pişirme, konserve bezelye, tuzlu ringa balığı, et, fasulye, deniz yosunu ve hatta kalamar tuzlu su eklemiştir.

Bugün, hanımefendilerin çok sevdiği lahana turşusu ile vinaigrette'nin klasik versiyonunu ve belki de yanlışlıkla unutulan birini ele alacağız. Bu tarifnamedeki tüm malzemeleri ve pişirme adımlarını adım adım fotoğraflarla hatırlayın. Tüm kök bitkileri önceden haşladıysanız, salatası kesmek birkaç dakika sürecek.

Lezzetli ve besleyici bir salata bütün aileyi memnun edecek, akşam yemeğiniz daha çeşitli ve daha az işe yaramayacak. Tüm ürünler doğaldır ve özellikle turşu ve lahana turşusu gibi zengin bir tada sahiptir. Haşlanmış ve tuzlu sebzelerin kombinasyonu Rus mutfağında hayal edilebilecek en iyisidir.

İlginizi çekebilir:

Zencefil ve limon ile ev yapımı marmelat - tatlı sourness tatlılarEv tarzı kurutulmuş meyve ve fındıklı tatlılarSalata "Çırpma" - bağırsakları temizlemek ve kilo vermek için

maddeler:

Lahana turşusu ile salata pişirmek nasıl

Pişmiş patatesleri soyup soyup kök mahsulü orta küpler halinde kesin. Sebzeleri pişirdikten sonra soğutmak en iyisidir, sonra da salatası pişirmek en iyisidir.

Haşlanmış havuçları soyun ve kesin.

Turşu ile, kuyrukları kesin, sonra aynı şekilde kesin: küpler halinde.

Pişirilen pancarları hazır olana kadar soğutun, sonra soyun. Kök mahsulünü orta büyüklükte küpler halinde kesin.

Soğanları küçük küpler halinde doğrayın, yemeğe ilave bir tat ve keskinlik kazandırın.

Suyunu lahana turşusuna ekleyin ve soğan gibi bütün sebzelerle karıştırın. Yağ ekleyin ve tekrar karıştırın. Tat vermek için salata tuzunu tuzlayın.

Salata hemen servis edilebilir. Afiyet olsun!