Elmalı fırında süzme peynirli güveç

21.11.2018 Ülke mutfağı

Süzme peynirli güveç hem yetişkinler hem de çocuklar için çok popüler olan bir yemektir. Muhteşem bir güveç parçasını reddeden bir kişinin ve hatta şurup veya yoğunlaştırılmış sütle karşılaşması pek mümkün değildir.

Süzme peynir çok sayıda yararlı element içerdiğinden bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemek. Pek çok çocuk özellikle süzme peyniri saf haliyle sevmez, ancak kesinlikle güveçleri reddetmeyecektir.

Şu anda, bu tatlıyı yapmak için çeşitli katkı maddeleri de dahil olmak üzere birçok tarif var. Kurutulmuş meyveler, taze elmalar, meyveler, muzlar eklenir. Güveçte yeni bir bileşen ekleyerek her seferinde tamamen yeni bir tada sahip bir yemek alacaksınız.

Süzme peynir güveç tadı üzerinde büyük bir etkiye sahiptir, bu yüzden ev yapımı almak en iyisidir. Bir fotoğrafla bu tarife göre güveç hazırlamak çok fazla zaman almayacaktır, çünkü fırında hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir ve tadı da eşsizdir. Elmalı süzme peynirli güveç doyurucu bir kahvaltı için mükemmel bir seçenek.

maddeler:

süzme peynir - 400 g;
tavuk yumurtası - 3 adet;
elmalar - 2 adet;
irmik - 2 yemek kaşığı. l.;
ekşi krema - 3 yemek kaşığı. l.;
şeker - 100 g;
tereyağı - 50 g.

Elma ile süzme peynirli güveç nasıl pişirilir

Gerekli tüm malzemeleri hazırlayacağız. Süzme peynir alın, en iyisi ev yapımı ve derin, kuru bir tabağa koyun.

Lorya şeker, ekşi krema ve irmik ekliyoruz.

Suya daldırılabilir bir blender kullanarak tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.

Orta boy yumurtalar alıyoruz, sarısı proteinlerden nazikçe ayırıyoruz. Sarısı lorun üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.

Beyazları ayrı ayrı, temiz ve kuru bir kapta, zirveler oluşana kadar ve malzemelerin geri kalanına ekleyin.

İyice karıştırın. Hamur kalın ekşi krema gibi dökülmelidir.

Bir elmayı alırız, soyun, çekirdeği çıkarın, dilimler veya dilimler halinde kesin.

Ön ısıtma fırını 180 dereceye getirin. Bu sırada, pişirme kabını alın, tereyağla yağlayın, böylece güveç forma yapışmaz, hamuru dökün ve üzerini elma ile örtün. Süzme peynirli güveçleri önceden ısıtılmış fırına 30-40 dakika boyunca göndeririz.