"Bir kürk manto altında ringa balığı" - tarifi ve katmanların sırası

Mutfaktaki ev hanımları, salatayı “kürk paltolu ringa balığı” hazırlarken, bu, evde tatil için hazırlandıkları anlamına gelir. Nitekim, özel günlerde böyle bir yemek hazırlanır ve bütün aile bunu dört gözle bekler. Neden bu salatası seviyorlar? Birincisi, ringa balığı sebze ile birleştirmek inanılmaz bir sonuç verir. Ekten, birkaç reddediyoruz. İkincisi, “Bir kürk manto altında ringa balığı” bir bütçe reçetesidir, çünkü balıktan daha pahalı olan bir ete sahip değildir. Bu nedenle, misafirler için büyük bir bölüm hazırladıktan sonra kimse aç kalmayacak, bu herkes için yeterli.

Klasik salata tarifi “Bir kürk manto altında ringa balığı” hazırlamakta karmaşık bir şey yoktur. Ana şey kaliteli ve taze malzemeler satın almak. Çok önemli olan ringa balığı seçimidir. Tadı hafifçe tuzlanmalı, sonra salata uyumlu olacaktır. Görevi kolaylaştırmak için hazır soyulmuş balık filetosu alın, ardından salata katmanlarının montajı size sorun çıkarmayacak ve ellerinizi kirletmeyeceksiniz. Acelesi olmayan, bütün bir ringa balığı alıp salata için temizleyebilir.

Bugün, tüm katmanların olması gerektiği gibi olacağı bir salata tarifine bakalım. “Bir kürk manto altında ringa balığı” derlemesinin birçok çeşidi vardır ve klasik bir tarif hazırlar ve detaylı fotoğrafları sizinle paylaşırız.

İlginizi çekebilir:

Zencefil ve limon ile ev yapımı marmelat - tatlı sourness tatlılarEv tarzı kurutulmuş meyve ve fındıklı tatlılarSalata "Çırpma" - bağırsakları temizlemek ve kilo vermek için

Bir salata nasıl yapılır "Bir kürk manto altında ringa balığı"

Salatayı hazırlamadan önce, bütün kök sebzeleri ve yumurtaları pişirene kadar pişirin. Patatesleri, havuçları ve pancarları serinletip soyalım. Yumurtaları soğutacağız ve kabuğu çıkaralım.

Birinci ve ikinci tabaka soğan ve ringa balığı yayacağız. Doğranmış soğan, dibe gidecek ve üstüne doğranmış ringa balığı küplerini dağıtacağız.

Bu katmanları tuzlamıyoruz, ancak hafifçe mayonezli yağlıyoruz. Her tabaka bir çatalla hafifçe bastırılır, böylece bileşenler birbirleriyle doyurulur.

Sonra haşlanmış ve soğutulmuş patatesleri ovalayın, hafifçe tuzlayın ve sosu yağlayın. Mayonez daha az yağlı, en az% 60 kullanmak daha iyidir.

Şimdi pişmiş bir havuç alın ve bir salata rendesi üzerine rendeleyin. Havuçları hafifçe tuzlayın ve ince bir mayonez tabakası ile kaplayın.

İnce bir rendeşte üç haşlanmış yumurta, biraz tuz ve sosun içine batırın.

Üç pancar, tuz yapmayın, sadece mayonezle yağlayın.

Salata en az 1 saat buzdolabında bekletilir ve sonra masaya servis edilir. Hem derin bir salata kasesinde hem de porsiyonlanmış kapların yardımıyla bir salata oluşturabilirsiniz.

Şenlikli masada afiyet olsun ve iyi bir ruh hali!