Hamsi ile lezzetli salata

7.06.2024 Ülke mutfağı

Petroldeki hamsi gibi konserve yiyecekler her zaman popüler olmuştur. Hostesler onlardan tatil sandviçleri ve salatalar hazırlar.

Bugün sizinle birlikte hamsi ile lezzetli bir salata için basit bir tarif paylaşacağız. Böyle bir muamele, şenlikli masada bile olsa, günlük öğle veya akşam yemeklerinden bahsetmemek için uygun olacaktır. Hamsi ile lezzetli bir salata misafirleri memnun edecek ve onlardan sadece iltifat duyacaksınız.

Bir salata için, kök sebzeler önceden kaynatılmalıdır - bunlar patates, havuç ve pancardır. Ayrıca haşlanmış yumurtaları kaynatın ve soğutun.

Günün yemeği için malzemeler çok uygun fiyatlı, adım adım fotoğrafların bulunduğu bir tarifte tüm listeyi okuyun.

maddeler:

yağda hamsi - 130 gram;
patates - 100 gram;
pancar - 80 gram;
havuç - 80 gram;
tavuk yumurtası - 1 adet;
turşu - 80 gram;
mayonez - 80-100 gram;
tadına bakmak için tuz.

Bir çaça salatası nasıl yapılır

Kavanozu hamsi ile açın, balığı yağdan çıkarın, istenirse fazla yağdan kurtulmak için kağıt peçetelere bile koyabilirsiniz. Hamuru çatalla ezin ve ilk katın içine koyun.

Pişmiş patatesleri soğutup rendeleyin, patates tabakasını eteğin üstüne koyun ve az miktarda mayonezle yağlayın. Bu tabaka hafif tuzlu olabilir.

Salatalık turşusu zar ve patates üstüne koyun. Salatalık tabakasını mayonez ile yağlayın.

Havuç pişirin, soyun ve rendeleyin. Havuç tabakası aşağıdaki gibi olacaktır. Ayrıca sosu içine batırıyoruz.

Hazır olana kadar pişirilen pancarları soyun ve rendeleyin, havuçların üstüne bir salataya koyun ve mayonezle kaplayın.

Son olarak, tavuk yumurtasını rendeleyin ve son tabakayı yerleştirin. Salata hazır, buzdolabında biraz emmek için kalır. Çanağı 15-20 dakika buzdolabında bekletip servis masasına getirebilirsiniz.

Salata sıçraması nedeniyle aromatik ve sebzeler nedeniyle lezzetli olduğu ortaya çıktı. Salatalık turşusu önemli bir rol oynar - Bu salata salata kıkırdıyor. Herkese afiyet olsun!