Ringa balığı salatası - normalden daha lezzetli ve bize tanıdık “Kürk mantolu ringa balığı”
Bugün ringa balığı ile orijinal bir salata hazırlayacağız. Her zamanki "Kürk mantolu ringa balığı" ndan daha lezzetli ve daha güzel ve şenlikli görünüyor.
Salata arasındaki fark, bu tarif için ayrıca turşu mantarları kullanacağımızdır - bunlar, ringa balığı ile birlikte, sadece şaşırtıcı sonuçlar verir. Ayrıca pancar, havuç ve yumurta ekleyin.
Çanak mayonez ile bulaşmış, katmanlar halinde serilir. Hemen böyle bir salatayı masaya servis edebilirsiniz, ancak bir saat kadar bekletmek daha iyidir, o zaman sonuç çok şaşırtıcı olacaktır.
Sebzeleri önceden kaynatın, ringa balığı hazırlayın ve devam edin. Mantarlar evde de salamura edilebilir.maddeler:
- pancar - 2 adet;
- havuç - 1 adet;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- turşu yağı - 150 g;
- ringa balığı - 150 g;
- mayonez - 2 yemek kaşığı;
- tuz, karabiber - tatmak.
Bir ringa balığı salatası nasıl yapılır
Tüm ürünleri hazırla. Pancar, havuç ve tavuk yumurtasını önceden kaynatın. Pancarları rendeleyin ve rendeleyin, iki parçaya bölün. Pancarların yarısını ilk katmana yerleştirin, mayonez, hafif tuz ve karabiber ile yağlayın.

Salamura mantarları plaka veya küpler halinde kesin, mantarları bir sonraki katmana koyun.

Orta bir rende üzerine haşlanmış havuç rendeleyin, havuç sonraki katmana koyun. Havuçları biraz mayonezle yağlayın.

Tavuk yumurtalarını soyun ve rendeleyin, havuçların üstüne koyun. Mayonez, tuz ve karabiber ile yağlayın.

Şimdi kalan pancar katmanını düzenleyin.

Ringa kabuğunu soyun ve ezin, parçalar halinde kesin. Ringa pancarın üstüne koyun. Hepsi bu, salatası bir saat bekletin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Önemli değil
Bazıları