Konserve Fasulye Salatası - Basit ve Lezzetli

27.02.2024 Ülke mutfağı

Konserve fasulye, soğan ve havuç salatası, özellikle et yemeyen veya oruç tutanlar başta olmak üzere birçok kişiye hitap edecek doyurucu ve besleyici bir salatadır. Yemeğin hepsi fasulye doludur, fakat soğanlı kızarmış havuç eklenmesi de onu daha besleyici yapar.

Salata doldurmanız veya bir tarifle bu tarifte giyinmeniz gerekmez - bu sebzelerin kızartılacağı yağdır.

Tat vermek için tuz ve karabiber eklenir, baharat için biraz sarımsak ekleyebilirsiniz. Salata masasına bu şekilde servis edebilir, çeşitli tavuk yemeklerine veya herhangi bir ete, balığa gidebilirsiniz.

maddeler:

kuru fasulye - 200 gr;
havuç - 1 adet;
soğan - 1 adet;
bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
tuz, karabiber - tatmak.

Konserve fasulye, havuç ve soğan salatası nasıl yapılır

Listedeki tüm ürünleri hazırla. Orta boy sebzeleri seçin. Soğanları soyup yıkayın, kurutun, yarım halka halinde kesin.

Havuçların ayrıca soyulması ve yıkanması, daha sonra orta bir rende üzerinde rendelenmesi veya basit bir şekilde ince uzun düz bir daire halinde kesilmesi gerekir.

Ocaktaki tavayı ısıtın, bitkisel yağ ile yağlayın. Bir tavaya havuç ve soğan koyun, sebzeleri kızarana kadar kızartın - orta ateşte birkaç dakika. Sebzelerden sonra, ocaktan alın ve hafifçe soğutun.