Pembe somon ile Mimoza şenlikli salata

26.03.2024 Ülke mutfağı

Bugün size pembe somonlu bir Mimoza salatası pişirmeyi anlatacağım. Tarif basit ve karmaşık değil, fotoğraflar pişirme işlemini adım adım gösterecek ve sonuç parmakların yalayabileceği şekilde olacak.

Böyle bir yorumda hazırlanan salata, kesinlikle şenlikli bir bayram için uygun olacaktır, konuklar kesinlikle haysiyetle gösterdiğiniz çabaları takdir edecektir. Yemek hazırlamak kolaydır. Bu klasik sürüm için geçerli geleneksel malzemeler içerir - havuç, soğan, konserve yiyecek, yumurta, birkaç patates. Buraya tereyağı eklememek daha iyidir.

Salata toplandıktan sonra bir süre bekletilir. Peki, yakında başlayalım.

maddeler:

s / s cinsinden pembe somon - 240 g;
soğan - 1 adet;
sirke - 40 ml;
patatesler - 1 adet;
havuç - 1 adet;
tavuk yumurtası - 2 adet;
mayonez - 2 yemek kaşığı;
tuz, karabiber - tatmak.

Pembe somonlu Mimoza salatası nasıl yapılır

Listedeki ürünleri hazırlayın. Pembe bir somon kavanoz açın, suyunu süzün, balığı tabağa koyun, bir çatalla yoğurun. Sonra balıkları servis için hazırladığımız yemeğe kaydır.

bir tabak üzerine bir balık tabakası koymak

Soğanı soyun ve durulayın, küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun, sirke serpin. Soğanı 10 dakika beklettikten sonra balığın üzerine koyun.

Daha sonra, orta rende üzerine haşlanmış patatesleri rendeleyin, soğan katmanının üzerine koyun, biraz mayonezle gresleyin. Tatmak için salataya tuz ve karabiber ekleyin.

Sert haşlanmış tavuk yumurtası, soyulmuş ve protein ve yumurta sarısı ayrılmıştır. Proteinleri orta rende üzerine rendeleyin ve bir sonraki kat ile birlikte salataya koyun.