Salatalık turşusu yalın çerezleri
Ne kadar garip gelse de, turşu salamura üzerinde çok iyi bir yağsız kurabiye pişirebilirsiniz. Evet, salamurada. Tadı çerezin içinde hissedilmeyecek, endişelenmeyin, ancak pişirme çok lezzetli, çıtır çıtır ve sıradışı hale gelecektir.
Ek olarak, bu tür çerezlerin çok basit bir tarifi vardır, deneyimsiz bir metres bile bununla başa çıkabilir.Gönderiyi izleyen, ancak kendilerini tatlı ve lezzetli bir şeye benzetmek isteyenler, bu tarifin adım adım çok ilginç bir kurabiyenin fotoğrafları ile yardımcı olacaktır.
maddeler:
- Salatalıklardan 0.5 su bardağı tuzlu su;
- 0.5 bardak bitkisel yağ;
- 300-320 gr buğday unu;
- 150 gram şeker;
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
Salatalık turşu kurabiye nasıl pişirilir
Salatalık turşusunu bir süzgeçle süzerek, salamura - baharat, yaprak, sarımsak vb. Malzemelerin yanlışlıkla çerezlere girmemesi için filtre uygularız.

Şeker, tuzlu su ve bitkisel yağları birleştirin, karıştırıcı ile karıştırın.

Şimdi kabartma tozu ve un dönüşü. Tüm unları bir kerede değil, parçalara koyarız. Karıştırınız.

Kalan unu ilave ederek, bir katmana alınabilecek hamuru yoğurun.

Hamuru, un ile tozlanmış bir yüzeyde 0.3-0.5 cm kalınlığında bir tabaka halinde açın.

Bir cam veya özel kalıplar kullanarak çerezleri kesin.

Kurabiyeleri, parşömen kağıt veya silikon paspas kaplı bir fırın tepsisine yaydık.

Çerezleri fırında 15-17 dakika pişirin, önceden 180 derece ısıtın.

Karaciğer soğumaya bırakılmalıdır.

Bir fincan çay ya da kahve, harika bir yağsız tatlıdır!
