Apple pastil - şekersiz basit bir tarif
Bir çocuğu lezzetli ve sağlıklı bir şeyle nasıl şaşırtabilirim? Tatlılar için iyi bir alternatif, evde tek başınıza yapmanız kolay olan elma pastili olabilir.
Bu incelik, kesinlikle şekersiz olarak hazırlandığı için sağlıklı bir yaşam tarzı sunan birçok yetişkin için de çekici olacaktır. Diyet şeker ve fazla kiloların yatırılmasına izin vermeyecektir.Böyle bir tatlılık doğaldır ve hazırlanması için özel harcamalar gerektirmez. Bu basit tarif için sadece elmalar ve su gerekir.
maddeler:
- elmalar -2 kg.,
- su - 500 ml.

Apple pastil nasıl yapılır
Elmaları yıkayıp soyun, istenirse meyveleri soyun.
Meyveleri dilimler halinde kesin ve bir tencereye suya gönderin. Su elmaları yaklaşık 1 santimetre örtmelidir.

Ateşe elmalar koyup kapağın altına kaynamasına izin verdik.
Daha sonra, ısıyı azaltın ve meyveyi 1-3 saat kaynatmaya devam edin. Elmalar kaynayana ve su buharlaşana kadar işleme devam ediyoruz.

Meyveleri bir kevgir içerisine göndeririz, böylece cam aşırı sıvıya sahip olur ve aynı zamanda soğuma fırsatı verir.
Bir blender ile elmaları püre haline getirin veya ince bir metal elek ile silin.

Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplarız, tereyağla hafifçe yağlayabilir ve elma püresini düz bir tabakaya yayabiliriz. Patates püresi tabakası 5 milimetreden fazla olmamalıdır.

Fırın tepsisini fırına koyar, elmaları 100 ° C sıcaklıkta istenen yoğunlukta kuruturuz. Bu işlem yaklaşık 4-5 saat sürer.
Pastil almak ve parşömen kaldırarak ters çevirin. 1 saat daha kurumaya gönderilir.
Bir parmakla hazırlığı kontrol ediyoruz - pastil yapışmamalı, fakat aynı zamanda fazla kurumamalıdır.

Soğutulmuş ürünü bölümlenmiş dikdörtgenler halinde kesin ve bir tüpe katlayın. Tüpler açıldığında, bunları bir diş ile sabitleyebilirsiniz.
Doğal ve sağlıklı içecekler hazır, deneyebilirsiniz!

Herkese afiyet olsun!