Kıyılmış etli lahana pirzola - en lezzetli seçenek

9.01.2024 Ülke mutfağı

Kıyılmış et yemeği ile Lahana pirzola lezzetli ve sizin dikkatinize değer. Köfte sevenler için bu tarif, menüyü çeşitlendirmeye yardımcı olacak ve alışılmadık bir şey getirecektir. Lahana eklenmesiyle az sayıda et pirzola, ancak bu büyük bir ihmaldir. Lahanayı sevmeyenler bile hissetmezler ve bitmiş et ürünleri en lezzetli ve sulu olur.

Tarif için kıyılmış etleri kullanabilirsiniz: tavuk, domuz veya domuz ve sığır eti. Ondan ev yapımı kıyılmış et yapmak için tavuk fileto attık.

Köfteleri lahana ile hazırladıktan sonra başka sebzelerle deneyebilir ve değiştirebilirsiniz: havuç, patates, biber veya kabak. Bu sebzeler rende öğütüldükten sonra taze olarak eklenebilir.

Kıyılmış etli lahana pirzola - aile öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir seçenek. Ek olarak, kıyma kıyma sebzeler eklerseniz, pirzola saf etten iki kat fazla elde edilir, bu da büyük bir aile için faydalıdır.

Hazır pirzola buzdolabında mükemmel şekilde saklanır ve öğle yemeğinden önce bir tavada veya mikrodalgada ısıtılabilir.

maddeler:

tavuk fileto - 250 gram;
beyaz lahana - 200 gram;
soğan - 1 adet;
tavuk yumurtası - 1 adet;
buğday unu - 100 gram;
bitkisel yağ - kızartma için;
tuz, karabiber - tatmak.

Kıyılmış et ile lahana pirzola nasıl pişirilir

Tavuk filetoyu yıkayın, fazla nemi almak için peçetelere koyun. Sonra büyük küpler halinde kesin ve bir blender haznesine katlayın. Karıştırıcı yoksa, geleneksel bir manuel kıyma makinesi kullanın.

Soğanları soyup durulayın. Büyük küpler halinde kesin ve bir blender içindeki ete ekleyin. Kıyılmış et yapmak için tavuk ile soğan eziyet. Süreci hızlandırmak için mağazada hazır tavuk dolma satın alabilirsiniz, ancak evde pişmiş kesinlikle daha lezzetli.