Orijinal sıcak patatesli sandviçler

29.12.2018 Ülke mutfağı

Bu, minimum üründen mükemmel ve en önemlisi hızlı kahvaltı fotoğrafını içeren adım adım bir reçetedir. Sıcak sandviçleri birkaç dakika içinde, ocakta durup daha karmaşık yemekler pişirmek için yeterince değerli zaman olmadığında, birkaç dakika içinde pişirebilirsiniz.

Bu meze, doğada piknik yapmak ya da ana yemekler arasında atıştırmalıklar için mükemmeldir. Meze, içten ve çok lezzetli. Bu tür sandviçlerden en az birini yiyen herkes memnun olacaktır.

maddeler:

somun - ½ adet;
soğan - 1 adet;
patates - 1 adet;
tavuk yumurtası - 1 adet;
sert peynir - 200 gr;
mayonez - 2 yemek kaşığı;
bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı;
dereotu yeşillikleri - ½ demet;
sofra tuzu - 0.3 tatlı kaşığı

Sıcak patatesli sandviçler nasıl yapılır

Somunu dilimler halinde kesin. Kalınlık yaklaşık olarak aynı, yaklaşık 10 mm olmalıdır. Bir patatesi suda yıkar, soyar ve kaba bir rende üzerinde öğütürüz.

Aynı rende 200 gram sert peynir ezin.

Soğanı kabuğundan soyun, ince bir bıçakla kesin. Yeşillikleri akan su altında yıkar ve ince doğrarız.

Bir tabakta rendelenmiş patatesleri, sert peyniri, dereotu ve soğanı karıştırın. Burada bir tavuk yumurtası kullanıyoruz ve gerekli miktarda mayonez ekliyoruz.

Sandviçlerin dolgusunu, tüm bileşenlerin eşit aralıklarla yerleştirilmesi için doldurun.

Somun dilimleri üzerine cömertçe dolgu uygular.

Tavayı ayçiçek yağı ile ısıtın. Sandviçleri bir tavada kızartın, fakat aşağı doğru atın.

Dolgu yeterince pişirildiğinde ve peynir eridiğinde, sandviçleri diğer tarafa çevirin ve altın kahverengi bir kabuk için birkaç dakika daha kızartın.

Patates ve peynir yemeye hazır harika, hızlı sandviçler. En lezzetli şey, sıcak olmaları, ancak soğuk, özellikle aromatik çay veya kahvelerde oldukça iyidir.