Gürcüce Gürcü biber iştah açıcı, lezzetli ve basit

Tatlı biberleri yıka. Atıştırmalıkların güzel manzarasını görmek için farklı renklerde biberler alabilirsiniz. Kırmızı, sarı ve yeşil biberlerin kombinasyonu size yalnızca gastronomik değil, aynı zamanda estetik zevk verecektir. Saf meyveler ortasından kurtulur ve büyük dilimler halinde kesilir.

Bütün doğranmış biberleri uygun bir kaseye koyarız, kaba mutfak tuzu, şeker serpin, bir tutam karabiber, şerbetçiotu-suneli baharatı ve 5 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin.

Gelecekteki salatası iyice karıştırın, böylece sebzeler eşit şekilde tuzlanır ve aromatik baharatlarla doyurulur. Kabı, film veya kapakla sarın ve oda sıcaklığında 60 dakika demlenmeye bırakın.

Salataları periyodik olarak açınız ve tüm zaman boyunca karıştırınız. Şimdi iş parçasını içeren tavayı halkaya gönderiyoruz ve kaynattıktan sonra 15 dakika kaynatıyoruz. Pişirme bitmeden kısa bir süre önce, bir parça sirke ekleyin.

Daha sonra, steril bir kapta Gürcüce acı biberli meze dökün ve kapakları rulo.

Ek bir sterilizasyon oturumu gerekli değildir, çünkü apartman koşullarında bile böyle bir Bulgar biber salatası uzun süre saklanır.