Bir tavada Charlotte: kolay ve lezzetli
Herkes lezzetli, hoş kokulu ve pişirmesi kolay charlotte sever. Ancak, doğru zamanda fırın bulunmadığında durumlar olabilir. Endişelenmeyin: Elmalı Charlotte bir tavada pişirilebilir!
Kullanılan içerikler aynıdır. Ancak bu şekilde charlotte hazırlanırken çok önemli bir noktanın dikkate alınması önemlidir. Yangın minimumda olmalı ve pişirme süresi buna göre daha uzun olacaktır. Aksi takdirde, pişirme kabının tabanı basitçe yanacak ve charlotte yükselmeyecektir. Fotoğraflı bir adım adım tarif pişirme sürecini anlamanıza yardımcı olacaktır.
maddeler:
- yumurta - 3 adet;
- şeker - 150 g;
- un - 120 g;
- tereyağı - 60 g;
- elma - 1 adet;
- kabartma tozu hamuru - 1 çay kaşığı
Bir tavada elma ile charlotte nasıl pişirilir
Gerekli malzemeleri hazırlıyoruz. Elek ile un eleyin. Elmayı suyla iyice durulayın. Yumurtaları oda sıcaklığına getirmek için buzdolabından önceden alırız.

Yumurtaları ve şekeri bir kaba yerleştirin.

Ve onları gür olana kadar döv. Şekerli yumurta hacmi 2 kat artacaktır.

Elenmiş unu yumurta kütlesine sokar ve hamuru katlama hareketleriyle çok dikkatli bir şekilde karıştırırız.

Erimiş tereyağını ekleyin ve tekrar karıştırın.

Tavanın altına kabartma kağıdı koyarız. Bitkisel yağ ile yağlayın ve ince dilimlenmiş elma dilimlerini yerleştirin.

Üstüne hamur dökün ve yüzeyini düzleştirin.

Tavayı çok yavaş ateşe verdik, kapağı üste kapattıktan sonra yaklaşık 40 dakika pişirin.

Doğru zaman geçtiğinde ve charlotte'un üst kısmı ele geçirildiğinde, onu diğer tarafa çevirin ve 15-20 dakika daha pişirin.

Gördüğünüz gibi, bir tavada bir elmalı incelik yapabilirsiniz.

Fırında pişmiş olandan daha kötü değil.

Afiyet olsun!