Kapalı acı biber - evde büyüyen ve bakım

1.06.2024 biber

Birçok bahçıvan dairede meyve veren bitkiler yetiştirmeyi tercih eder. Günümüzde iç mekan bitkileri olarak sadece limon ağacını değil, dekoratif biberi de görebilirsiniz. Muhteşem görünüyor ve çeşitli yemekler için harika bir ektir. Popüler olarak “hafif” olarak adlandırıldı, ancak aslında onlarca tür ve ev yapımı biber çeşitleri var.

biber
Metresler, onu odaya güzel bir şekilde dekore etmenizi sağlayan mutfağa yerleştirir. Meyvecilik döneminde biber, özellikle renkli meyveli çeşitler ile çok dekoratif görünür.

Egzotik görünüm, sıradan ev ortamında yanma tadı ve bakım kolaylığı, kapalı biberleri oldukça popüler bir kültür haline getirmiştir.

Kapalı biberin tanımı ve çeşitleri

Kapalı biber (capsicum), nighthade ailesinin parlak bir temsilcisidir. Hem açık toprakta hem de bir apartman dairesinde saksıda iyi yetişir. Bu çok yıllık, 5 yıla kadar bir dairede yaşayabilir. Dallanan taç, rengi açık ila koyu yeşile kadar olabilen keskin, uzun veya oval yaprakları ile kaplıdır. Çiçekler tek tek veya demet halinde oluşturulur. Yaprakların rengi çoğunlukla beyazdır. Bölmelerin rengi ve şekli çeşitliliğe bağlıdır. Çeşitlerin çoğu bol miktarda meyve veren meyve ile karakterize edilir.

kırmızı biber
kırmızı biber

En yaygın olanı 5-6 yıl boyunca pencere kenarında veya sundurmada yaşayabilecek çalı türleridir. Çalıların yüksekliği 15 ila 45 cm arasında değişmektedir Popüler çeşitler: Spark, Bride, Spades Kraliçesi, Carmen.

Gelin
Gelin

Dut (dut) biberleri, meyvenin yassı şekline bağlı olarak adlandırılmış, kabak olarak benzetilmiştir. Çalılar 80 cm'ye kadar büyür, tüylü çeşitler genellikle açık toprakta yetişir, ancak bazıları (örneğin Rokoto) saksılarda iyi meyve verir. Bu biberin gövdeleri, yaprakları ve hatta çiçekleri kalın tüylenme ile kaplıdır.

patlama
patlama

Çeşitlerin arasında en yaygın ev yapımı biberleri tanımanız gerekir.

Alaaddin

Çeşitlilik en erken olgun biberlere aittir ve yüksek verim ile karakterize edilir. Çalı yaklaşık 40 cm yüksekliğinde büyür. Bitki, mor veya kirli beyaz bir renkten olgunlaştıkça zengin bir kırmızı renk elde eden uzun meyveler oluşturur. Aladdin, aydınlatma eksikliğine diğerlerinden daha iyi dayanır, bu nedenle genellikle ek aydınlatma kullanmadan yetiştirilir. Güçlü aroması nedeniyle meyveler korunmak için baharat olarak kullanılır.

Alaaddin
Alaaddin

pırıltı

Kıvılcım - en popüler kapalı biber. Çimlenmeden 115-120 gün sonra olgunlaşan orta-erken çeşitleri anlamına gelir. Uzun kapsül koyu kırmızı renkte boyanmış ve pürüzsüz bir cilt ile karakterize edilmiştir. Orta büyüklükteki çalı oldukça büyük meyveler oluşturur - yaklaşık 45 gr.

pırıltı
pırıltı

çiçek demeti

Bu biber en küçük çeşitlere aittir, küçük bir odada bile yetiştirilebilir. Yüksekliği 15 cm'yi geçmez Kompakt bir çalı, yaklaşık 1 litre hacimli bir kapta iyi büyür. Meyveler çok küçüktür, sebzelerden çok meyveler gibi görünürler.Renkleri, fotoğrafta açıkça görülebilen olgunlaşma aşamasına bağlıdır: önce yeşil, beyazımsı, turuncu ve sonra kırmızı. Pod orta netliktedir.

çiçek demeti
çiçek demeti

Patlayıcı köz

Dallı kovanın yüksekliği 35 cm'yi geçmez Çeşit iddiasız ve 1 litre veya daha fazla hacimli kaplarda iyi büyür. Yapraklar, dallar ve saplar yeşil-mavi renkte boyanmıştır. Yerüstü kısmının rengi aydınlatmanın yoğunluğuna bağlıdır. Bitki gölgede yetişirse, renk ağırlıklı olarak mavidir ve güneş yeşil ise. Olgun bakla, zengin bir mor renge sahiptir.

Patlayıcı köz
Patlayıcı köz

Evde tencerede dekoratif biber yetiştiriciliği ve evde bakım

Saksı bir kültür yetiştirmek deneyimli sebze yetiştiricileri için basit bir görevdir, ancak yeni başlayanlar için kendinizi bakımın kuralları ve özellikleri hakkında bilgilendirmelisiniz.

Acı biberler için sıcaklık ve aydınlatma

Bahçe akrabaları gibi, iç mekan çeşitleri de ılık bir mikro iklimi tercih eder, bu nedenle büyüme mevsimi boyunca 25 ° C sıcaklıkta sıcaklık vermeleri gerekir. Kışın, bu rakam biraz 15-18 ° C'ye düşürülmelidir Gece ve gündüz sıcaklıklarındaki bitki değişimini olumlu yönde etkiler. Isı başlangıcında, kabın bir balkona veya sundurmaya aktarılması önerilir.

aydınlatma
İyi aydınlatma, bir ürün yetiştirirken en önemli koşullardan biridir.

Tam gelişme ve yüksek verimlilik için, batı, güneybatı veya güney penceresine bir saksı koymanız önerilir. İlkbahar ve sonbahardaki fotofilik bitkinin günde 4 saate kadar iyi güneş ışığına ihtiyacı vardır. Sıcak günlerde, güneş özellikle aktif olduğunda, hava kısmı en iyi gölgelidir. Çok az ışık varsa, bitki lambaları ile yapay aydınlatma kullanın.

Sulama ve nem

Biber, nemi seven bir üründür, bu nedenle toprağın durumunu düzenli olarak izlemek ve gerekli nem seviyesini oluşturmak için püskürtmek önemlidir. İşlemler için, oda sıcaklığında su almaya değer. İlkbahar ve yaz aylarında, sulandırma yüzey kurudukça uygulanır ve püskürtülür - haftada en az iki kez.

İpucu!
Saksı ısıtma cihazlarının yanındaysa (veya sıcak günlerde), iki günde bir sprey şişesi kullanmak daha iyidir.

Sonbaharın başlaması ile birlikte, sulama sıklığı azalır, kışın ise en aza indirilir. Biber kuraklığa iyi yanıt vermiyor. Yaprakları ve meyveleri sadece solmaz, aynı zamanda düşer. Uzun süre su eksikliği ölüme neden olabilir.

Pot ve substrat

Biber için saksı küçük olmalıdır. Eğer bitki ortak bir kutudan dalarsa, kapasite 100 ml'den fazla olmamalıdır. Kazanda tahliye delikleri bulunmalıdır, böylece fazla sıvı tavaya akabilir.

kir
Mahsul en iyi nötr reaksiyon ile hafif toprakta ekilir.

Hazır toprak karışımını mağazadan satın alabilir veya bir besin maddesi substratı kendiniz yapabilirsiniz:

  • yaprak humusu - 2 parça;
  • kirli toprak - 2 parça;
  • kum - 1 kısım.

Toprağı herhangi bir çiftlikte bulunan bileşenlerden hazırlayabilirsiniz: kırma taş, kum, bereketli kara toprak ve evrensel gübre. Tüm bileşenler katmanlar halinde dökülür. İlk katman ezilmiş taş (drenaj malzemesi), kum ve siyah topraktır. Gübre toprakla karıştırılabilir veya bir kum ve toprak tabakası arasına serpilebilir.

Hastalıklar ve Zararlılar

Tüm iç mekan bitkileri gibi, kırmızı biber de hastalanabilir veya böcekler tarafından saldırıya uğrayabilir. Bazen bitki yaprak bitleri ve örümcek akarları tarafından saldırıya uğrar, ancak bu nadir bir olgudur, çünkü böcekleri iten maddeler içerir.

Zararlı böcekler ortaya çıkarsa, biber kabuğunu öğütmek ve 1:10 oranında suyla doldurmak gerekir. Israr etmek için ürünü 48 saat bekletin, ardından biraz rendelenmiş sabun ekleyin ve iyice karıştırın.Solüsyon haşereler yok olana kadar üst kısım kısmına püskürtülür.

yaprak biti
yaprak biti

Hastalıklar dekoratif biberleri nadiren etkiler, ancak aşağıdaki problemler sıklıkla ortaya çıkar:

  • çiçeklenme olmaması, gübrelemede azot fazlalığı olduğunu gösterir;
  • eğer yapraklar renk değiştirirse veya soluksa - büyük olasılıkla, bitkinin az ışığı vardır. Aynı sebepten, çalı yeşillik düşebilir.

Sulama yanlışsa, kök çürüklüğü etkilenebilir. Çürümeyle savaşmak için, sulamanın ayarlanması, hasar görmüş parçaların budanması ve taze toprağa taşınması önemlidir. Ayrıca kökleri bir mantar ilacı ile tedavi edebilirsiniz.

Kapalı acı biberin çoğaltılması, ekilmesi ve nakli

İlginizi çekebilir:

Süs kültürü, çoğunlukla, daha az sıklıkla, kesimlerle, tohum yöntemiyle çoğaltılır. Tohumlar Şubat ayında iki şekilde ekilir: Birincisi fide olmayan ve nakledilmeyen bir şekilde ekilir, ikincisi ise daha fazla dalış yapan fide yetiştiriciliğidir.

İlk yöntemde, derhal biberin yetişeceği bir kap almalısınız. Hacmi 4-6 litre olmalıdır. Dikim materyali 1 saat suya batırılır, daha sonra nemli bir bezle döşenir ve 24 saat bekletilir. 2-4 mm tohumlar verimli toprağı olan bir kaba gömülür, substrat tabancadan püskürtülür ve bir torba ile kaplanır.

Biber yetiştirme deseni
Biber yetiştirme deseni

İkinci yöntem için, tohumlarla aynı manipülasyonlar gerçekleştirilir, sadece yaklaşık 200 ml'lik küçük bir kaba ekilmeleri gerekir. 4 yaprağın ortaya çıkmasından sonra, filizler ekilir ve sıkıştırılır. Transplantasyon, kırılgan köklere zarar vermeyecek şekilde bir toprak koma aktarma yöntemi ile gerçekleştirilir. Herhangi bir ekim yöntemiyle, önce toprağı zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulayarak dezenfekte etmek önemlidir.

Kesimler, aktif bitki örtüsü döneminde bitkiye yayılabilir. Bunu yapmak için, yan sapları kesin ve köklenmeleri için kumlu toprak toprağına yerleştirin. İyi drenajı unutma, çünkü bitki köklendikten sonra aynı kapta yaşar.

Önemli!
Sıradan biberler gibi, iç mekan türlerinde de kırılgan bir kök sistemi vardır, bu yüzden nakli çok zordur.
Köklere zarar gelme riskini en aza indirmek için, prosedür aktarma tarafından gerçekleştirilir. Her 3 yılda bir yetişkin çalılarını nakledin. Bazı yetiştiriciler yalnızca üst toprağı güncellemenizi önerir.

Evde acı biber yetiştiriciliği hakkında genel sorular

Bitkiyi çimdiklememe gerek var mı?
Kesimler tarafından yayıldığında, daha iyi köklenme için, sapları sıkın. Bu prosedür aynı zamanda, bir taç oluşturmak için dört gerçek yaprak oluşumundan sonra fidanların erken yaşlarında gerçekleştirilir. İlk meyve verirken, her dalın tepesini sıkmanız tavsiye edilir. Sıkıştırma sayesinde yalnızca güzel bir ürünü değil, aynı zamanda bol miktarda meyve veren bir çalılığınızı da alabilirsiniz.
Biber kesebilir miyim?
Sıkma gibi budama, yetiştiricinin büyümesini artırmasına, verimliliği arttırmasına ve dekoratif bir taç oluşturmasına yardımcı olur. Yeni talaş, yoğun krondan "çıkan" gövdeler veya filizler büyüdükçe, steril, keskin bir bahçe aleti veya bıçağıyla çıkarılır. Bitki budama işlemini kolayca tolere eder, bu nedenle periyodik olarak dalları yarı uzunluğa kesmek gerekir.

Kendi dairende biber yetiştirmek oldukça basittir. Sonuç için uzun süre beklemekten hoşlanmayanlar için mükemmeldir, çünkü ekim tohumlarından toplamaya kadar sadece 3-4 ay sürer. Bakım için tüm tavsiyelere uyursanız, sadece parlak bir bitki değil, aynı zamanda koruma ve turşu için mükemmel bir baharat elde edebilirsiniz.

Tarafından gönderildi

çevrimiçi değil 3 gün
Avatar 1,8
Tomathouse.com web sitesinin logosu. Bahçıvanlar için ipuçları

Ayrıca okuyun

Bahçe aletleri