Biber - açık tarlalar ve seralar için Sibirya'nın en iyi çeşitleri

Tatlı biber, yıllık termofilik bahçe bitkilerine aittir. Zengin iz elementler, karoten, C vitamini içeriğine sahiptir. Tatlı biber kullanımı sayesinde, BP normale gelir, bağışıklık sistemi güçlendirilir ve sindirim sistemi iyileşir. Ayrıca, sebzelerin çeşitli hastalıklara karşı dirençli, büyümekte iddiasız, iyi bir tadı vardır.

Doğru çeşitlilik seçimi, agroteknik koşullara uygunluğun yanı sıra uygun içerikle birlikte, sebzeler zor Sibirya iklimlerinde bile başarılı bir şekilde ekilebilir. En iyi tatlı biber çeşitleri Sibirya'da yetiştiriciliği için - bunlar orta ve erken olgunlaşan çeşitlerdir, seralarda ve hatta açık zeminde yetiştirilebilirler.

Sibirya'da biber ıslahının iklim koşulları ve özellikleri

Sibirya, günlük sıcaklıklarda büyük farklılıklar gösteren karasal bir iklime sahip olan dünyanın en soğuk köşelerinden biridir. Bölge, ılık hava akımlarının geçişini engelleyen dağlarla çevrili, denizlerden ve okyanuslardan uzaktadır. Sadece Sibirya'nın batı ve güney kısımları, yıllık ortalama sıcaklık pozitif bir sıcaklık ile ayırt edilir, bölgenin geri kalanında neredeyse her zaman sıfır işaretinin altındadır.

Bu iklim koşulları göz önüne alındığında, birçok üretici faaliyetlerini sert arazide tarıma uyarlanmış marul dahil olmak üzere yeni mahsul türlerinin geliştirilmesine adamıştır.

Bölgedeki yaz çok kısa olduğu için ekime uygun olacaklar erken olgunlaşma çeşitleribu kısa sürede olgunluğa ulaşır. Sezon ortasında 95 ila 120 gün arasında olgunlaşma dönemleri olan çeşitleri de kısa bir yaz döneminde olgunlaşmayı başarır. Üstelik verimlilikleri oldukça yüksek. Tatlı biber tohumlarını seçerken, bu tür bir iklimde özel olarak yetiştirilmiş yetiştirme bitkileri tercih edilmelidir.

Sibirya'da yetiştiriciliği için en iyi biber çeşidini seçme

Sebze yetiştiricileri tarafından en çok talep edilen, Sibirya'da yetiştiriciliği için yetiştiriciler tarafından yetiştirilen, erken ve orta sezon biberin yüksek verimli çeşitleri:

• Sibirya prensi;
• kavak;
• Sibirya formatı;
• Zencefilli kurabiye adam;
• Doğu Çarşısı;
• Sibirya bonusu;
• Tusk.

Dahası, tüm bu çeşitlerin açık zeminlerde ve seralarda ya da seralarda yetiştiriciliği amaçlanmıştır.

Açık zemin için dayanıklı çeşitleri

Açık alanda yetiştirmek için tatlı bir sebzenin tohumlarını satın alırken, Sibirya yazının kısa süreleri ve meyvelerin olgunlaşması için gerekli sıcaklığın olmaması dikkate alınmalıdır. Bu nedenle, ısrarcı rennese veya hibrit bitkisel mahsullere tercih vermek gerekir.

Büyümeye en dayanıklı Sibirya bölgesinin açık zeminde düşünülebilir:

1. Zencefilli kurabiye adam. Moldovya Araştırma Enstitüsü tarafından yetiştirilen erken tip bir salata biber çeşididir. Bitkinin çalı küçük boyutlu, kompakt.Her çalılıkta, 4 adede kadar meyve olgunlaşır, iyi tadı farklıdır, etliliği. Her meyvenin ağırlığı 90 g'a ulaşır Tadı nedeniyle bu çeşit salatalar için ideal, taze ve konserve. Açık yataklarda ve sera şartlarında yetiştirilebilir.

   

2. Kavak. Yüksek verimlilik (40-50 t / ha), büyük (150 g'ye kadar) meyveler, çeşitli hastalıklara karşı dirençli (bakteri, zararlı, küflenme) ve aşırı sıcaklıklarla karakterize, mükemmel bir erken olgun çeşittir. Burçlar uzun, uzun boylu, jartiyere veya sap oluşumuna sahip bir kafes üzerinde uygulamada. Konik biçimli meyveler toprağa ekim tohumlarından 110-120 gün sonra ortaya çıkar. Tamamen olgunlaşmış meyveler koyu kırmızı renktedir.

   

3. Sibirya prensi. Erken olgunlaşma çeşitlerine karşılık gelir, mahsulün çimlenmesinden sonraki 105-110 gün içinde yüksek verim toplamanıza izin verir. Açık yataklarda harika hissediyor. Burçlar uzun ve güçlüdür, bazen 1 m'yi aşarlar Destek için jartiyer gerekir. Meyveler, koni biçimli, sulu, yoğun etli posalı, 150 g ağırlığa kadar, uygulamada üniversaldir: muhafaza, donma, doldurma, taze tüketim, salatalarda.

   

4. Doğu pazarı. Yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen ve orta-erken sebze mahsulleri anlamına gelir. Açık toprağa iniş için iyi kurulmuş. Burç düşük, kompakt (en fazla 50 cm). Meyveler parlak kırmızı bir renge ve kabarıklığı arttırılmış prizmatik olan hoş bir aromaya sahiptir. Yeterince büyük - 150 g ağırlığa kadar, ev yemekleri, çeşitli yemekler pişirmek, donmalar için uygundur.

   

Seralar için erken çeşitler

En verimli erken arasında Sibirya çeşitleri Bahsetmeye değer:

1. Sibirya'nın ilk doğumlu, yüksek verimli harika bir çeşittir (12 kg / m2'ye kadar). Sıcaklık koşullarına çok duyarlı olduğu için sera koşullarında yetişir. Çalı bodurdur, 45 cm'yi geçmez Meyveler parlak sarı ve kırmızı, etli, sulu, piramidal olup, her biri 70 g ve 9 cm uzunluğundadır. Meyve olgunlaşması toprağa ekildikten 100-110 gün sonra gerçekleşir. Hoş bir tadı, zengin aroması ve tatlılığı var.

   

2. Novosibirsk. Özellikle kapalı zeminde ekim için popüler olan bu erken çeşitlilik, Orta Sibirya Botanik Bahçesinin yetiştiricileri tarafından özel olarak Sibirya koşulları için yetiştirilmiş bir çeşittir. Tohum ekimi Şubat ayında yapılır ve birkaç ay sonra, fidelerin güçlendiği zaman seralara ekilir.

   

   100 gün sonra meyve olgunlaşır. Çalılar uzun boylu (100 cm), parlak kırmızı meyvelerin kütlesi 60 g'a ulaşır.K biberler, salataların hazırlanmasında, muhafaza edilmesinde diğer biber çeşitlerine göre avantajlar sağlayan özel bir tadı, taze aroması ile ayırt edilir. Doğru içerik, tam zamanında giyinme, verimlilik 10 kg / m2'ye ulaşabilir.

3. Sibirya. Bu çeşitlilik, çeşitli sera türlerinde yetiştirildiğinde, ısıtılmış veya ısıtılmamış olduğu kadar kışın da umut vericidir. Dikim başlangıcından meyve olgunlaşmasına kadar, 115 gün geçer. Biber koçanı, kırmızı renkli, çok etli ve iri (150 g'ye kadar) küboid meyvelerle (60 g'a kadar) nakliyeye kolaylıkla uygundur. İyi bakıldığında, bitki mükemmel bir ürün verir, ancak olumsuz koşullarda bile, bir metrekarelik ekim malzemesinden 7 kg'a kadar toplama yapmak mümkündür. Sibiryak, Eyalet Seçim Başarıları Kayıt Defteri'nde listelenen bitkisel ürün çeşitlerinden biridir.

   

Seralar için en verimli biber çeşitleri

İlginizi çekebilir:

Mağaza Şekerli Biberlerden Tohumlar Nasıl YapılırAçık toprak ve seralar için en iyi kalın duvarlı biber çeşitleriKırmızı biber (tatlı, sıcak, öğütülmüş) - 100 gram başına kalori

İlkbahardaki kısa yazlar ve uzun don dönemleri göz önüne alındığında, en verimli biber türlerini yetiştirmenin en etkili yolu, fideleri seralara veya seralara dikmektir.

Sera koşullarında erken ve yapay olarak yetiştirilen hibrit biber çeşitlerinin yetiştirilmesi önerilir. Bu durumda, Sibirya'daki seralarda yetiştiriciliğe uygun olan tohum malzemesine dikkat etmelisiniz.

Bir serada yetiştiriciliği için en umut verici ve yüksek verimli olanlar şunlardır:

• Kardinal F1 koyu yeşilden koyu mora kadar büyük (280 g'a kadar) etli meyveler içeren uzun bir melezdir;

  

• Latino F1 - 200 gr ağırlığında, parlak kırmızı meyveler ile yüksek verimli bir hibrid (14 kg / m2'ye kadar), hamuru sulu, etli, parlak bir aroma ile. Olgunlaşma dönemi - 110 gün;

  

• Fidelio F1, 90 güne kadar meyve olgunlaşma dönemine sahip olan ultra erken bir melezdir. Meyveler parlak sarı renkli olup, 170 g ağırlığında, sulu küspedir. Burçlar 90 cm yüksekliğe ulaşır Verimlilik - 14 kg / m2'den fazla.

  

Tüm çeşitler taze ve ısıl işlem görmüş formlar için, muhafaza ve donma için uygundur.

Soğuk iklimlerde tarım teknolojisi kuralları

Soğuk iklimlerde ekime adapte edilmiş bitkiler bile, tarım teknolojisi kurallarına uygun olarak özen gerektirir.

Seralarda

Sibirya açık alanlarının çoğunda, film veya polikarbon seralarda tatlı biber yetiştiriciliği etkilidir. Kapalı toprağın tarım teknolojisi, bir serada biber yetiştirmeye başlamadan önce bilmeniz gereken kendi özelliklerine sahiptir.

İniş tarihleri ​​hava şartlarına bağlıdır. Fideler sadece 10-12 ° C sabit bir sıcaklıkta sonra ekilebilir Sibirya'nın güneyinde, bu sıcaklık Nisan-Mayıs aylarında ayarlanır. "Sıcak" yatakların varlığında, tarihler 3-4 hafta önce ertelenebilir.

İniş kalıpları farklı olabilir:

1. Kemer.
2. Kare-küme.
3. Satranç yolu.

Bu tür ekim yöntemleri, serada yer kazanmanın yanı sıra, onlara rahatlık sağlamaya yardımcı olur.

Bu parametrelerin ihlal edilmesi durumunda önlem almanız gerekir:

1. Ani donma ve sıcaklığın 10 ° C'nin altına düşürülmesi durumunda, yataklar bir spanbond ile örtülür.
2. Aşırı sıcakta ve 35 ° C'lik bir sıcaklıkta, havalandırmaya ek olarak, ekleri bir gölgeleme ağı ile örtün.
3. Yüksek nemli ortamlarda sera da havalandırılır ve yetersiz nemli ortamlarda su kapları seraya yerleştirilir veya yerleştirilir.

Sulama için bakımlı musluk suyu kullanın. Suyun yaprakların üzerine düşmemesi önemlidir.

Sulamadan sonra toprak, bitkinin ince yüzey köklerine zarar vermeyecek şekilde hafifçe gevşetilir. Daha sonra toprak nemin buharlaşmasını önlemek için saman, talaş, turba ile malçlanır. Uygun biber yetiştiriciliği ile, organik ve mineral potasyumlu gübrelerle gübrelemeyi unutmamak gerekir.

Açık toprakta

Korunmasız yataklarda, 20 Mayıs'ta fidan ekilir. Donlar hala mümkün olduğundan, bitkili yataklar özel bir malzemeyle ve üstüne bir film ile örtülmelidir. Çok sıcak günlerde yataklar havalandırma için açılır. Don yapraklarından sonra, örtü malzemesi çıkartılabilir.

Sulamadan bir süre sonra, sebzelerin kök sistemine zarar vermeyecek şekilde yataklar dikkatlice gevşetilir. Gerekirse, bitkiler bir kül çözeltisi ile beslenir. Sürekli sıcak havalarda, haftada 5 defaya kadar bol miktarda sulamanın düzenlenmesi gerekir.

Olgun meyveler, bitkilerin daha da gelişmesini ve yeni meyvelerin yumurtalıklarını engellediğinden hemen hasat edilmelidir.

İlginizi çekebilir:

Hastalık dirençli biber çeşitlerinin karakterizasyonu ve tanımı
Tatlı biber, termofilik, güneydeki bir bitkidir. Ülkemizde büyürken rahat şartlar yaratması gerekiyor.Devamını oku ...

Yaygın Büyüyen Sorular

Doğru şekilde seçilen tatlı biber çeşitleri, tüm agroteknik önlemlere uymak, Sibirya'nın ağır iklim koşullarında bile, bu bitkisel mahsulün yüksek verimini elde etmenizi sağlar. Özel yetiştirilmiş çeşitler sera koşullarında ve açık toprakta yetiştirilebilir.