Ukrayna'da kış için sarımsak dikim: sonbaharda dikim

Her ülkede, kokulu bir sebze farklı şekilde ekilir, örneğin Ukrayna'da kış için sarımsak ekerken, verimi birkaç kez artırmaya yardımcı olacak özel bir teknolojiye uyarlar. Ek olarak, ürün insan sağlığı için birçok faydalı element içerir ve soğuk algınlığı ve diğer viral hastalıklarla baş edebilir.

Sonbahar ekim avantajları

Uzun yıllara dayanan bahçıvanlar, büyük bir mahsul elde etmek için, yılın bu belirli döneminde otsu bir bitki ekerler. Sonbaharda sarımsak dikim Ukrayna'da aşağıdaki avantajlar nedeniyle:

• yazın sarımsak tüketilir, çünkü bahar çeşitleri daha hızlı çimlenir;
• Bu tür, yaz türlerinin aksine, yüksek verimlilik ve büyük karanfil;
• kış çeşitleri nadiren hastalıklara maruz kalır ve zararlılar onlara zarar vermez;
• kültür, yatakların sık sık sulanmasına ihtiyaç duymaz, çünkü ilkbaharda karı eritmek, toprağı yağmurlarla birlikte önemli ölçüde nemlendirir;
• ekim zamanı artıyor ve ilkbaharda bu işle uğraşırsanız, o zaman toprağın ekimi ve diğer ekinlerin işgali nedeniyle, yeterli zaman olmayabilir;
• ekim kurallarına uyarsanız, sarımsak dondan korkmaz;
• İlkbaharda genç bir otsu bir bitki yabani otlardan daha hızlı büyür, bu nedenle, bunların sayısı az olacaktır çünkü sarımsak "fazladan komşular" ı boğacaktır.

Gördüğünüz gibi, kış sarımsaklarının ilkbahar ve yaz ekimlerine göre birçok avantajı vardır.

Ortak çeşitleri

Ukrayna'da bol miktarda sarımsak çeşidi vardır. Ancak, yalnızca birkaçı Devlet Siciline kaydedilmiştir. En popüler olanlar:

1. "Prometheus". Ampul beyaz, 5 ila 6 karanfil içeriyor. Tırmanma notu. Vejetasyon süresi 100−103 gündür. Ortalama bir depolama derecesine sahiptir.
2. "Sophia". Damakta lezzetli. Büyümüş bir mor tonu var. Ampul 6 büyük karanfil içerir. Büyüme mevsimi yaklaşık 100 gündür. Uzun süre saklanabilir.
3. "Zafer". Çeşit atıcı. Atıcılar 2 cm uzunluğundadır ve bitki örtüsü 110 ila 115 gün sürer. Baş mor, 6 karanfilden oluşur. Ağırlık - 40 g, Baharatlı bir tadı vardır.
4. "Merefyansky beyaz". Orta olgunluğa sahiptir ve bir ok verir. Bitki örtüsü 105 ila 110 gün arasındadır. Ampul orta büyüklükte, en az 5 hacimli karanfilden oluşur.
5. "Kharkov mo" Şiddeti arttırdı. Ok. Başta 4 ila 6 karanfil vardır. Bitki örtüsü - 115 gün. Ortalama tutma kalitesi, ancak dona dayanır (eksi 25 derece) ve yaklaşık olarak (15 t / ha) yüksek bir verime sahiptir. Ürünün mükemmel bir sunumu var.
6. "Düşes". Çeşitlilik erkendir, büyüme mevsimi 85 ila 100 gün sürer. Baş beyaz, mor çizgiyle kaplı. Soğan 6 karanfil içerir. Yüksek önem derecesi.
7. "Starobelsky yerel." Çeşit atıcı. Vejetasyon 110 günü geçmez. Soğanlarda beyaz kabuklar bulunur ve diş sayısı 4-6 adettir. Oldukça keskin bir tat.
8. "Lider". Orta netliktedir ve ok vermez. Kafa kirli bir renkte beyaz bir renge sahiptir ve yaklaşık 35 g ağırlığındadır.Bu çeşitlilik çeşitli hastalıklara karşı çok dayanıklı değildir. Depolama süresi - Mart ayı ortasına kadar.
9. "Spa". Atış notuAçık gri tonda mor-gri renk kaplama. Orta şiddeti vardır, bu nedenle evrensel kullanım için kullanılır. Ürün uygun şekilde depolanırsa, nisan ayının ortasına kadar uzanır. Verimlilik yüksek. Fusarium ve Nematod'a karşı iyi direnç. Yüksek verim Sarımsak, farklı toprak koşullarında ekime iddiasız.
10. "Ukrayna Beyaz Gulaypolsky" (topçu değil). Türü: kış ve bahar. Ortalama vade 120 güne kadardır. Kafa doğru şekle sahiptir. Rengi gümüş rengiyle beyazdır. Multipronged. 23 gr'a kadar ampul ağırlığı Uzun raf ömrü ve keskin tat.

Bir bitki dikimi için kurallar

Ukrayna'da kışın zamanında sarımsak dikiyorsanız, o zaman iyi bir hasat garanti edilir. Soğuk havanın başlamasından önce dişlerin yeterince köklendiği, ancak hala çimlenemediği bir anı beklemek gerekir. Bu zamanda ürün ekilir. Bir sebze mahsulünün kök sistemi iyi gelişmişse, kışın sarımsak eksi 25 derecelik sıcaklıklara dayanabilir. Bu nedenle, ilk dona başlamadan bir buçuk ay önce otsu bir bitki dikmek için zamanınız olmalıdır.

Ayrıca, bahçıvanlar toprağın sıcaklığını da dikkate alır (+10 ila +12 derece aralığında). Böyle bir teknolojiyi bozarsanız, dişler çimlenebilir ve kışın hayatta kalamazlar. Ukrayna'nın güneyine kışlık sarımsak dikilmesi, kuzey ve merkez aşağıdaki zaman dilimlerine göre yapılır:

• batı ve orta bölgeler - Ekim başında;
• Ülkenin kuzey bölgeleri - eylül sonu;
• Transcarpathia ve güney bölgeleri - Ekim sonu.

Bazı yaz sakinleri Ukrayna'da kış için sarımsak ekim zamanının ay takvimi oluşturulmasına yardımcı olacağına inanıyor. Ebbs ve akışlarına ek olarak, ayın tüm bitkilerin vejetasyon sürelerini belirleyebildiğini iddia ediyorlar. Yerkürenin uydusunun azalan evresi kök bitkilerinin mükemmel gelişimini göstermektedir. Bu sırada toprağın yeraltı suyunun yükseltilmesi sürecinde besinlerle doyurulduğu görüldü. 2018'de sarımsak ekimi için uygun günler: 11 - 13 Ekim, 8, 11 ve 16 Eylül tarihlerinde 4, 5 ve 12 Eylül.

Yer Seçimi

Sarımsak, sadece açık ve iyi aydınlatılmış bir alanda ekilir. Toprağa bağlı farklılıklar kabul edilemez. Platformun eğimi varsa, sebze mahsulünü bir tepeye koymak daha iyidir, çünkü suyun altında yağmurlar sonra birikecek, hastalıklar ve çürümeler birikecektir. Bu nedenle, çok fazla güneş ışığının düştüğü bir ova seçmek daha iyidir. Asitli toprak, sarımsak oluşumunu kötüleştirir. Böyle bir problemle başa çıkmak için toprağa kireç ilave edilmelidir.

Kara toprak ekim için en iyi toprak olarak kabul edilir, ancak ev veya kumlu ev toprağı da uygundur. Güzel kokulu bir bitki ekmeden önce, yeryüzünün yapısını dikkatlice analiz etmelisiniz ve zaten temel işleri yaptıktan sonra. Doğurganlık, daha önce sahaya ekilen sebze mahsulleri tarafından kolayca belirlenir ve eğer zayıf bir hasat varsa, bu, toprak için gerekli olan belirli bir mineral eksikliğini gösterir.

Kabak, fasulye, karnabahar ve beyaz lahana, patlıcan, kabak, turp, tahıl ve salatalık gibi ekinlerden sonra sarımsak ekmeniz önerilir. Listelenen türlerden sonra, toprak kendi kendine döllenir ve daha fazla ekim için uygun olur. Ve burada sarımsaktan sonradünya aşırı derecede tükeneceği ve sonraki dikim için geri kazanamayacağı için, soğan başlarının tekrar sarımsak başlarının ekilmesi tavsiye edilmez. Dikim sarımsak sadece 4 yıl sonra bu sitede uygulanabilir. Her yıl platformu değiştirmek ve patlıcan, salatalık ve benzeri ürünler arasında geri dönmek daha iyidir.

Hazırlık işi

Bir sonraki ayrılmaz aşama sitenin hazırlanması. Önceki sebze bitkilerini dikkatlice çıkarmak gerekir. Ekimden en geç bir ay önce bunu yapın. Toprağın istirahati için belirtilen süre yeterli olacaktır. Kuralların geri kalanı aşağıdaki gibidir:

1. Sarımsak ekiminden 2 hafta önce, belirli bir alan ortalama 25 cm derinliğe kadar kazılır.Tüm yabancı ot köklerinin çıkarılması gerekir.
2. Bir sonraki aşamada toprak döllenir. Mineral ve organik katkı maddeleri kullanın. 1 metrekarede 5 ila 10 kg humus ilave etmek yeterlidir. Gübrenin süperfosfat (1 çorba kaşığı), kül ve tebeşir (2 çorba kaşığı) ile seyreltilmesi önerilir. Mümkünse, potasyum sülfat eklenir (1 ila 2 yemek kaşığı L.). Toprağın hastalık içermemesi için bakır sülfatla (% 10) sulanır.

tohum

Bu aşamaya özellikle dikkat edilir. Ürünün miktarı sarımsak kalitesine bağlıdır. Bu nedenle, dikim için sadece sağlıklı kafalar seçilir. Yumuşak olmamalı ve ezik, çürümüş yamalar ve diğer hasarlar içermemelidir. Kaplama mutlaka pürüzsüzdür ve sıkıca oturur. Ampulün altında çatlaklara izin verilmez. Bir karanfilde herhangi bir ihlal olursa, kalan dişlere de bulaştırılacağından başın tamamını reddetmeniz gerekecektir.

Dikim için, yalnızca büyük ampulleri seçin, çünkü büyük olanlar onlardan büyüyecek ve küçük olanlar küçüklerden büyüyecektir. Bu önemli kural her zaman hatırlanmalıdır. Sağlıklı, hacimli ve güzel dişlerin seçilmesinden sonra ekim malzemesi dezenfekte edilir. En popüler işleme seçenekleri:

• Sebze kültürü yaklaşık yarım saat alkali bir çözelti (2 g su, 400 g kül) içinde kaynatılmalı, sıvı soğutulmalı ve 2 saat bekletilmelidir.
• Sarımsak, bakır sülfat ile işlemden geçirilir (1 çorba kaşığı fazla değil. L. 10 litre.). Dezenfeksiyon süresi 24 saattir.
• Malzeme bir manganez (% 0.1) çözeltisine konur ve 24 saat ıslatılır.
• Bir tuz çözeltisi (5 1 su, 3 çorba kaşığı L.) oluşturun. Sarımsağı 120 saniye bekletin, ardından ikinci işlemi bakır sülfatla 60 saniyeden uzun süre bekletmeyin.

Önemli noktalar

Sarımsak seçmeye, bir yer seçmeye ve dezenfekte etmeye ek olarak, yine de doğru bir sebze mahsulü ekmeniz gerekir. İşin bu aşamasında hangi nüanslar dikkate alınır:

1. Sıralar arasındaki boşluk 25 cm.dir Bu mesafe yabani otları serbestçe çıkarmak ve toprağı gevşetmek için yeterlidir.
2. Dişlerin boyutu, ekilmeleri gereken yoğunluğa bağlıdır. Örneğin, eğer büyüklerse, birbirlerinden 15 cm aralıklarla ekilir ve 10 cm mesafeden küçük - Bu dikim sıklığında sarımsak büyük ve sağlıklı büyür.
3. Dikim derinliği aynı zamanda çok sayıda ürünü etkiler. Aynı zamanda kafaların boyutuna da bağlıdır. Kuyular, dişlerin uzunluğunun iki katı derinlikte yapılmalıdır. Örneğin, dişin boyutu 3 cm ise, oyuklar 6 cm'den daha az yapılmaz, bu nedenle görevi kolaylaştırmak için dikim malzemesinin büyüklüğüne göre önceden sıralanması gerekir.
4. Sebzelerin oluklara düzgün şekilde yerleştirilmesi önemlidir. Bir karanfil dik bir konumda bir deliğe yerleştirilir ve deliğin tabanına belirli bir basınçla bastırılır, ancak çok fazla değil. Kelepçe, dünyanın dişinin uykuya dalması sürecinde, önyargının olmaması ve orijinal konumunu korumak için gereklidir. Bu durumda, başın doğru oluşumu.

Son bölüm

Son aşamada, yalıtmanız gerekir oluşturulmuş yataklar. Ekili sarımsakları dondan korumanın tek yolu budur. Deneyimli bahçıvanlar aşağıdaki prosedürü tavsiye eder:

1. Sebze diktikten sonra, turba, iğneler, talaş, ağaç yaprakları veya humus kullanarak toprağı mal etmelisiniz. En az 5 cm'lik bir yalıtım katmanı oluşturmak gerekir.
2. Kışın, ekili sarımsakların bulunduğu alan ilave bir kar tabakası ile kaplanır. Böyle bir yardımcı örtü bitkileri dondan koruyacak ve çözülme sırasında, ilave nem oluşacaktır.
3. Karın yataklarda kalmasını sağlamak ve özellikle eğimli alanlara gelince hızlıca kaybolmasına izin vermemek için sıralar arasına fırça odun yerleştirilir.
4. Kış sonunda, kar erimeye başladığında, bahçıvanlar daima ekili sarımsak. Bu şekilde yaparlar: süperfosfat 10 g, potasyum sülfat 6 g ve amonyum nitrat 6 g alırlar, böyle bir çözelti 1 sq M işlem için yeterlidir. topraklar. 30 gün sonra, işlem tekrarlanmalıdır.
5. Sarımsak toprağında sarı yapraklar formu, o zaman bu mahsulün olgunlaşmasını gösterecektir. Hasat kış sarımsak ilkbahardan 30 gün önce oluşur.

Ukrayna'da sarımsak yetiştirmek elverişlidir, çünkü bu ülke iyi ve elverişli bir iklime sahiptir. Bununla birlikte, büyük bir mahsul elde etmek için, biraz çaba harcanması gerekecektir ve eğer her şey doğru yapılırsa, bu tür işler birkaç kez işe yarayacaktır.