Plevne üzüm: çeşitliliği, ekim ve bakım özellikleri ve özellikleri

Plevne - ortak bir Bulgar çeşididir üzüm. Olumlu özellikleri arasında, yaz sakinleri olağanüstü soğuk direnci içerir, meyvelerin büyük meyveli, iyi tadı. Bu arada, pek çok şarapçı, çeşitliliğin hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlı olduğunu, büyüme koşullarında son derece talepkar olduğunu belirtti. Pleven, iki tane daha gelişmiş çeşit içerir - Muscat ve Sustainable. Üzüm yetiştiricileri tarafından tarlalarına dikmek için seçilenler.

Genel açıklama

Çeşit Plevne ve tüm alt türler sofralık üzümlere aittir. Meyveler taze tüketilir, onlardan yapılarak kompostolar ve ev yapımı şaraplar hazırlanır.

İlk Plevne çeşidi, erken olgunlaşma ile karakterize edilmiş, filizli, kuvvetli büyüyen bir dallı bir çalıdır. Üzümler büyük, dikdörtgen şeklinde, 5-6 gram ağırlığında. Cilt kalın, açık yeşil, altın, mattır. Hamuru, 6-8 büyük tohum varlığı ile sulu. Meyveler ortalama 350-450 gram ağırlığındaki küçük, gevşek koni biçimli fırçalarda toplanırlar. Verimlilik ortalamanın üstünde ve yetişkin çalı başına yaklaşık 60 kilogramdır.

Geleneksel çeşitlilik, toplandığından daha az sert olsa da, kışları oldukça başarılı bir şekilde sığınaktadır. Pleven, mantar enfeksiyonlarına ve bazı zararlı böcek türlerine karşı hassastır.

Tüm Plevne çeşitleri erken olgunlaşır (110-120 gün). Genç çalılar yaşamın üçüncü yılında meyve vermeye başlar ve en yüksek verimlilik 5-8 yıl içinde gerçekleşir. Hasat Ağustos ortasına kadar olgunlaşır. Olgun meyveler, çalılıklara uzun süre dayanabilir, bozulabilir veya ufalanamaz.

Çiçekli Plevne biseksüel. Tozlaşma, herhangi bir hava koşullarında, çiçeklerin döllenmesini% -100 meydana getirir.

Muscat Pleven

Bu çeşit Plevne, Druzhba ve Strashensky üzümlerini geçerek yetiştirildi. Ortaya çıkan form erken olgunlaşmaya, mantar hastalıklarına karşı kararlı bir bağışıklığa ve yüksek bir sürgün olgunlaşma oranına sahiptir.

Maskat Plevne, güçlü uzun tırmanma üzüm ile güçlü büyüyen, ağır yapraklı bir çalıdır. Her atışta 600-800 gram ağırlığında 2-3 ağırlık kümesi oluşur.

Muscat çeşidi Pleven'in meyveleri oval, açık sarı, neredeyse beyaz renklidir. Kütleleri 6-8 gramdır. Cilt yoğun, elastiktir. İç kısımları sulu, etli, az miktarda çekirdekli. Tadı hoş muscat.

Çeşitlilik iyi üretkenliğe sahiptir - çalı başına 15 kilograma kadar. Üzüm dona karşı dayanıklı, başarıyla kışları -15 dereceye kadar sıcaklıkta barınak olmadan. Soğuk ve hafif karlı kışlar için barınak önerilir.

Maskat Plevne yaz sakinleri arasında meyvelerin mükemmel tadı için popülerdir. Bu sınıf kesilmesi kolaydır, çünkü kesimler iyi bir hayatta kalma oranına sahiptir. Köklü fide çok hızlı bir şekilde yaz aylarında sürgünler oluşturur.

Pleven sabit

Ayrıca diğer adlarla da bilinir - Augustine ve Phenomenon. Bu alt türler Plevne ve Villard Blanc'tan türetilmiştir. İstikrarlı bir çeşitlilik kış mevsimi iyi ve mükemmel bir sağlığa sahip.

Olgunlaşma Ağustos ortalarında gerçekleşir. Hasat, eylül sonuna kadar hasat edilebilir. Meyveli iki-üç yıllık bir çalı 30 kilograma kadar lezzetli meyveler üretebilir. 500 gram ağırlığındaki gevşek hacimsel konik şekil kümelerinde toplanırlar.Meyvelerin kendisi küçük, 5-6 gram ağırlığında. Derileri açık yeşil, yumuşak, neredeyse saydamdır. Bütün meyveler aynı boydadır, aralarında bezelye veya az gelişmiş meyveler yoktur.

Sağlam bir çeşitlilikte üzüm iddiasızdır. Hafif karlı kışlarda kirpikleri gizleyemezsiniz - -10 dereceye kadar dona dayanabilirler.

Büyüyen Özellikler

Birçok bahçıvan Pleven'i yükseltmenin zor olmadığını iddia ediyor. Evet, bir kişi için özen ve özen gerektirir, ancak buna karşılık lezzetli ve bol hasat sağlar. Uzmanlar, bu üzümün hemen hemen her toprakta yetişebildiğini söylüyor; Ek olarak, bu kültürün mutlak çeşidi güneşli alanları tercih ederken, Plevne hafif kısmi gölgede iyi büyüyebilir ve gelişebilir. Üstelik, olgunlaşma döneminde meyvelerin güneşte sıklıkla zarar görmüş (solmuş) olduğu, bu nedenle meyvelerin pazarlanabilir görünümünü korumak için çalıyı gölgelemeniz gerektiği belirtilmiştir. Evin duvarına, garajına veya uzun boylu meyve ağaçlarına yakın bir kovanı olan, bahçenin güneydoğu kesiminde plevne dikilir. Doğru, bu durumda, bitkiler yerdeki besinler için rekabet edebilir.

Daha iyi tozlaşma için bağın ılık rüzgarlar esmesi tercih edilir, ancak cereyan ve tuzlanma yaratmaz.

Üzüm eylül ortasındaki erken ilkbahar veya sonbaharda ekilebilir. Dikim yetiştirilen fideler veya köklü kesimler tarafından yapılır. Köklerinin daha kötüye gitmesi nedeniyle ilkbaharda kesimler yapılması tercih edilir, sonbahar döşemelerinde kıştan önce yeni bir yerde köklenme zamanı olmayabilir. Bir yaşındaki fidanlar genellikle sonbaharda ekim sırasında oldukça iyi durumdadır.

Hem köklü kesimler hem de yıllık çalılar 50 * 70 santimetre ölçülerindeki derin deliklere ekilir. Delikler arasında 70-80 santimetre boşluk bırakın. Onları sonbaharda kazıyorlar. En altına bir humus kovası koyun, ardından toprağı organik madde ile iyice karıştırın. Toprağın yoğun olması durumunda, taban genişletilmiş kil, kırık tuğla ile tahliye edilir ve ancak daha sonra organik gübre serpilir. Kışın, çukurlar bir film ile kaplanır, böylece kompost yanar ve toprak tabakasını besler. İlkbaharda, üzüm ekiminden birkaç hafta önce çukurlar açılır. Onlara kompost, sığır eti veya tavuk dışkısı verin. Daha sonra, özellikle fosfor ve potas olmak üzere mineral bileşimleri ekleyin.

Üzümler, yıllık sürgünlerin tabanı çukurun kenarlarından 3-5 cm yukarıda olacak şekilde ekilir. Kökler dip boyunca düzleştirilerek dolaşmalarını ve bükülmelerini önler. Daha iyi nemlendirilmiş fideler kök alır, bu yüzden kil gübreli bir püre önceden batırılmışlardır. Çukur doldurulurken, zemin periyodik olarak bir ayakla sıkıştırılır. Çukurun üçte ikisi toprakla doldurulduğunda, daha iyi nem için içine bir kova su dökülür, daha sonra üstüne toprakla kaplanır.

bakım

Plevne'den nezih bir hasat alabilmek için, düzenli olarak tarımsal faaliyetler yürütmek gerekiyor, aksi takdirde kaprisli kültür fazla miktarda hasat. Üzümler nemli toprağa, fosfor-potasyum gübrelemeye, budama ve kışın barınmaya ihtiyaç duyarlar.

sulama

Dikim yılında, bitkiler 14 kata kadar sulanır:

İlginizi çekebilir:

Tohumla üzüm yemek mümkün mü - sağlık yararları ve zararlarıÜzüm çekirdeği yağı - özellikleri ve kullanım alanları, yararları ve kontrendikasyonlarıÜzüm hangi sıcaklıkta, üzümün dayanabileceği minimum sıcaklık nedir?

• sökülmeden hemen sonra;
• Nisan ayında - 3 sulama;
• Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos - 2-3 sulama;
• Eylül ayında - 1-2 sulama.

Kuru dönemlerde, çalılar ek olarak sulanır, ancak dökülmez, üzümler aşırı nem ile zayıf bağlanır. Gözlemler, sık sık yağış ve uzun süreli su birikintileri nedeniyle meyvelerin hızla çatlayıp çürüdüğünü göstermektedir. Bu nedenle, düzensiz bölgelerde iklimGüneşli günlerin önemsiz olduğu ve yağışların normların üstüne düştüğü yerlerde, bitkileri aşırı nemden koruyan seralar inşa ederek bağdan tasarruf etmelisiniz.

Asma çalılar kök altında değil, gövde tabanının yanlarına yerleştirilmiş oluklarda sulanır. İnce bir dere içine su dökün (sızma). Üzümler, evin duvarına veya çitin yakınına ekilirse, sulama, bitki başına 5 litreye kadar su harcayarak bir sulama kabı ile elle yapılır. Toprağın 60-70 santimetre derinliğe kadar neme doymuş olması önemlidir.

budama

Üzümlerin budaması hem ilkbaharda hem de sonbaharda yapılabilir. Budama sonbaharda yapılırsa, o zaman güney bölgelerde bile kışın çalılıkları örtmek gerekir, aksi takdirde kesilen yerler donar. Kuzeyde bölgeler ve Rusya'nın merkezinde üzümler tercihen ilkbaharda budanır.

Yıllık çalı ilkbaharda oluşturulmalıdır. Aynı zamanda, orta şutta 2 düşük tomurcuk bırakılır, gerisi çıkarılır. İki yanal sürgün, üzüm, kalan tomurcuklardan büyür. Yatay olarak yerleştirilirler. Sonbaharın sonlarında, tüm yapraklar sonbaharda ve yeşil sürgünler odunlandığında, sürgünler kısalır. Bir atış kısa yapılır, üzerinde 2 böbrek bulunması gerekir. Diğer çekimde 4 tomurcuk kaldı (sırasıyla daha uzun). İlkbaharda, tomurcuklardan büyüyen saplar kenarlara hafif bir önyargı bırakmaktadır. Ve zaten sezonun sonunda, budama tekrar yapılır - her kirpikte sadece 2 sürgün kalır. Böylece, yıllık olarak çalı iki verimli sürgün oluşturur.

Yer değiştirme düğümleri dikey olarak büyümeye bırakılmıştır. Sıcak dönemde, sonbaharın başlarında 10-20 santimetre kadar kesilmesi gereken her tomurcukdan yeni gövdeler büyür. Sonbaharda meyve veren çalılıklarda, kovanın bir kısmı ile kırılmış sürgünler kesilir.

Budama oluşturmaya ek olarak, hijyen de yapılmaktadır. Bu budama türü, hastalıklı, hasar görmüş, donmuş ve kalınlaşan çalı sürgünlerinin çalıdan çıkarılmasını içerir. Genellikle tamamen kaldırılmazlar, ancak yalnızca zaten yetersiz olan kısımları kaldırırlar. Kirpiklerin yanlara doğru yönlendirilmesi ve taç içerisinde büyümemesi, çözülemeyen topaklı bir topak oluşturmaması önemlidir.

Üst pansuman

Fide dikerken toprak yeterince gübrelenmişse, üzümlerin üç yıl boyunca beslenmesine gerek kalmayacaktır. Sadece yetişkin çalılar düzenli olarak beslenmeleri gereken minerallerle yoğun bir şekilde beslenmeye başlar.

Çeşitli besin bileşenlerinde ihtiyaç üzüm bitki örtüsünün evresine bağlı olarak değişir. Yani ilkbaharda, bitki azot ihtiyacı var. Bu element yeni sürgünlerin ve yeşil kütlenin büyümesini teşvik eder. Bu zamanda, üzümler üre veya amonyum nitrat ile beslenir ve organik gübreler eklenir.

Fosforlu gübreler, özellikle süperfosfat, çiçeklenme başlangıcında kültür için gereklidir. Dünyadaki fosfor miktarı arttıkça, yumurtalıklar da büyür. Üzüm ve meyvelerin olgunlaşması, zeminde potasyum bulunması nedeniyle mümkündür. Potasyumun yalnızca üzümlerin hızlı bir şekilde olgunlaşması için değil, aynı zamanda bağışıklık ve soğuğa dayanıklılığı arttırması için de gereklidir. Bu nedenle bitkinin potasyum klorid ile beslenmesi önemlidir.

Besleme zamanı:

• çalıların açılmasından sonra erken ilkbaharda;
• Çiçeklenmeden 14 gün önce;
• meyve olgunlaşmadan önce;
• hasattan sonra sonbaharda.

Mono ve çok bileşenli kompozisyonlarla üzümleri besleyebilirsiniz. Mineraller organiklerle değişir. Üzümler, gübre, seyreltilmiş mullein, çimlerden, kompostlardan, yemek atıklarından hazırlanan kompostla kök salgısına iyi yanıt verir. Su ile seyreltilmiş kuş dışkıları kültür tarafından iyi emilir. Potasyum klorür yerine, üzümlerin altına kül ilave edilebilir - bileşimi daha az agresifdir ve bitkiler tarafından daha iyi emilir.

Kış Barınağı

Pleven düşük sıcaklıklardan korkmaz, ancak hafif karlı ve soğuk kışlarda ciddi şekilde hasar görebilir. Bu nedenle, soğuk havalarda çeşitlerin tüm çeşitlerini kapsaması tavsiye edilir. Sonbaharda, asmalar kafesden çıkarılır ve yavaşça bükülerek zemine sabitlenir. Bu çalışmalar, sabit bir sıcaklığın -5-8 derecenin altına düşeceği Kasım ayının ortasında yapılır. Çalıların tabanları talaş, saman veya kuru yapraklar ile serpilebilir. Böyle bir malç kökleri ısıtır. Sürgünlerin üzerinde, konvansiyonel bir film veya agrofiber ile kaplanmış yaylar yerleştirilmiştir. Asmaları filme dokunmaması önemlidir, aksi halde çürümeye neden olabilir. Sera etkisinden korkuyorsanız, başka bir örtü malzemesi, örneğin spanbond veya çatı kaplama malzemesi kullanmak daha iyidir.

Hastalık ve zararlılara karşı koruma

Pleven genellikle zararlıların olumsuz etkilerinden muzdariptir. Yapraklar genellikle filloxeradan etkilenir. Bu mikroskobik yaprak biti, çalının yaprak bileşenini tahrip eder. Dişiler, aynı levhanın daha sonra yediği yaprak levhanın alt tarafında çok sayıda yavru bırakır. Dolaşan larvalar hızla çalı boyunca yayılır, üretkenliği azaltır, gelişimi durdurur. Phylloxera üzüm çalıları üzerinde göründüğünde, temel olarak önleyici tedbirler alırlar: etkilenen bölgeleri kes, üst toprak katmanını değiştir, kökü bulunduğu iç katmanlar da dahil olmak üzere alanı kumla serpiştir. Güçlü üremeyle yaprak bitleri, karbon disülfit, Marshall, Confidor, Actellik, Mitak gibi güçlü pestisitler kullanır.

Üründe ciddi hasara neden olur Aynı zamanda bir demet yaprak denir. Bu küçük beyazımsı kelebek, sapları, yaprakları ve bitki tomurcuklarının üzerine yumurta bırakır. Bunlardan birkaç hafta sonra, yapışkan tırtıllar zeytin renginde yumurtadan çıkar. Tomurcukları, çiçekleri ve üzüm yumurtalıklarını beslerler. İkinci ve üçüncü jenerasyonun tırtılları meyvelerin kendilerini besler. Biyolojik ajanların yardımı ile tokmağı kuşlarla savaşmak mümkündür (Karate, Alstara, Danadim, Fury ve diğerleri). Kimyasal ajanlardan Actellik ve Fosbecid, kelebeğin en iyi kopyalayıcılarıdır.

Bazen yaprakların alt kısmında, "örümcek" yapısının beyazımsı renginde lezyonlar tespit edilebilir. Böylece mantar hastalığı geliştirir - küf - üzüm için en tehlikelidir. Sıcaklığa ve neme bağlı olarak, odaklar kahverengi, sarı, kirli kahverengi olabilir. Mantar yaprak plakasının nekrozuna neden olur. Yapraklar kararır ve düşer, bu da çalının genel olarak zayıflamasına ve gelişmesinde durmaya neden olur. Etken ajan sadece yaprakları değil aynı zamanda sapları, yumurtalıkları ve meyveler - Her yerde beyaz yağlı noktalar var. Zamanla ağrılı odaklar ortaya çıktığını fark ederseniz küfün üstesinden gelebilirsiniz. Tam o zaman kimyasal ilaçlamaya başlamanız gerekir. İşleme bitkileri çiçeklenmeden önce yapılır. Ancak, hastalık renk sırasında gelişmeye devam ederse, bakır içermeyen preparatlar kullanılır. Enfeksiyonun baskılanmasında ana ilaçlar Home ve Abiga Peak'tir.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Pleven, bir dizi avantaj ile birlikte bazı dezavantajlara sahip geleneksel bir üzüm çeşididir. Şarap kadehi olumlu özellikleri genellikle not edilir:

• Sürgünlerin hızlı büyümesi ve olgunlaşma;
• basit ve etkili üreme;
• Sağlam kalın cilt nedeniyle meyveler yaban arısı tarafından nadiren zarar görür.

Dezavantajları şunlardır:

• düşük kararlılık enfeksiyonlara;
• kağıt hamurunda büyük kemiklerin varlığı;
• sulama için zorlu bitkiler;
• Doğrudan güneş ışığında meyvelerin hızlı kuruması.

Bahçıvanlar yorum

Plevne Muskat'ı yetiştiriyorlar.

Çeşitlilik çok nadiren hasta olduğu ve zararlılardan etkilenmediği kanıtlanmıştır. Ev yapımı şarap bu şaşırtıcı. Bahçede, iki çalı büyür. Her birinde 15-17 küme oluşur. Ağırlıkları yaklaşık 700 gramdır. Demet, olgun bir biçimde uzun süre asılabilir, ufalanmaz. Tadı ve pazarlanabilir görünümü koruyun.

Denis

Plevne üzümünün pratikte eksiklikleri yoktur. Neredeyse ayrılmak zorunda değil, ilkbaharda yılda bir kez besleniyorum. Asla acıtmaz, kışları iyi korur, koruma altında olsa da. Üzümler yaz sonunda olgunlaşır. Uzun süre olgunlaşır, ama buna değer. Meyvelerin tadı mükemmel. Asit yapmayın, ılımlı şekerleyin. Kolayca şarap veya komposto yapabilirsiniz. Bir kere yaymaya çalıştım, ortaya çıktı. Tüm kesimler köklü. Hızla büyümeye gitti, atık yoktu. Genel olarak, çok iyi bir çeşittir.

Sonuç

Pleven oldukça iddiasız, yüksek verimli bir üzüm çeşididir. Meyvelerinin tadı daha vasat olma eğilimindedir, ancak yaz sakinlerinin çoğu meyvenin tatlılığından ve büyüklüğünden memnun kalır. Üzüm yetiştirmek zor değildir ve çaba sarf etmeden bile yıllık olarak, dış çekiciliğini ve dengeli tadını kaybetmeden uzun süre saklanabilen hacimli güzel kümelerin iyi bir bölümünü elde edebilirsiniz.