Sonbaharın ortasında, üzüm olgunlaşır. Aynı zamanda, dikim materyali hasat etmeniz gerekir. Bu, gelecek yıl tatlı meyvelerde ziyafet yapmanızı sağlayacaktır. Ancak tüm fideler kışın yaşayamaz. Kurallara uymak önemlidir. üzüm kesimlerinin depolanması kışın gelecekteki hasat, kalitelerine bağlıdır. Onlara yaşayan herhangi bir organizmada olduğu gibi davranmanız gerekir.
içerik
Sonbahar çalışmaları
Bahçıvanlar bireysel olarak bir sonraki ekim sezonuna hazırlanıyorlar. Bazıları don başlangıcından önce sonbaharın ilk aylarında malzeme tedarik etmek gerektiğine inanırken, diğerleri fideleri donma sıcaklıklarında sertleştirir. Belirli bir bölgenin iklim koşullarını göz önünde bulundurmak en iyisidir. Dikim materyali, kışın sakince hayatta kalacak ve ilkbaharda ekimden sonra kök salması gereken şekilde olmalıdır.
Ayrıca doğru asma seçmelisiniz. Bunun için birkaç öneri var.:
- sadece gelecek yıl ihtiyaç duyulan çeşitleri yapacak;
- yağlı ve büyümüş dalları seçmeyin, meyvelerini budamak daha iyidir;
- optimum kalınlık - 1 cm'ye kadar;
- uzunluk böbreklerin sayısına bağlıdır.
Asmanın kalınlığı önemlidir. İnce malzeme kışın yaşayamaz, sadece donar. Kalın dallar besi yağıyor, bu yüzden kesimler kadar uygun değiller. Bu nedenle, 0,5 ila 1 cm'lik bölümler uygundur, üzerinde 5-6 tomurcuk bulunan uzun üzümleri seçmeniz gerekir. İlkbaharda uygun bir boyutta kesilebilirler. Her 3-4 tomurcuk kesimler dikmek için yeterli olmasına rağmen. sonra üzüm kesimleri kışa hazırlanmak için hazırlanın.
Depolama hazırlığı
Uygun dallar seçildikten sonra kesilir, antenlerden, yapraklardan ve yan kesimlerden temizlenir. İşaretleri ön kalıbın üzerine koymak hemen gereklidir, çünkü temizlemeden sonra ayırt etmek neredeyse imkansızdır. Tüm çeşitler aynı görünecek. Tecrübeli bahçıvanlar, asmaların demet şeklinde toplanıp bir ipin bağlanması, meyvelerin adını taşıyan bir etiket asılması için kışın saklanmasını önerir.
Kağıt işaretleme kullanmayın. Bu malzeme küflenmeye ve çürümeye neden olabilir. Bu nedenle folyo veya plastik, diğer sentetik malzemelerin etiketlerinin yapılması istenmektedir. İşaretçi, çeşitliliğin adını ve fide sayısını belirtir.
Etiketlemeden hemen sonra, malzeme bir depolama yerine yerleştirilmelidir. Bu mümkün değilse, kesimler plastik bir torbaya sarılır veya toprağa birkaç santimetre gömülür. Kesimleri budamadan sonraki bir gün içinde işlemek daha iyidir, aksi halde ekim mevsiminin başlamasından önce bozulabilirler. Böylece maksimum nemi tutarlar. Sıvının beşte biri kaybedilirse, asma artık kök almaz.
Ana yollar
Kışın üzüm depolamanın birkaç yolu vardır.
Geleneksel olarak, sonuca bağlı olarak iki türe ayrılırlar.:
- onların korunmasını garanti etmek;
- ev kullanımı için uygundur.
İlk yöntemde, ortamın belirli bir sıcaklık ve nem seviyesi kesinlikle gözlenir. Yararlı maddeler ve nem, +0.4 derecelik bir dereceye kadar tamamen korunacaktır. Ancak evde böyle bir rejimi oluşturmak ve sürekli olarak korumak zordur. Bu nedenle, ikinci, daha basit seçenek kullanılır. Kesilen asma nemli iğne yapraklı talaşa sahip torbalara sarılır ve kilere indirilir.
Buzdolabının kullanılması
Evde kullanın kesimler kış depolama yöntemi plastik şişelerde üzüm. Bunu yapmak için geniş raflara sahip geniş bir çalışma buzdolabına ihtiyacınız var. Serbest ekipman yoksa, asmayı asgari kısaltmanız ve normal bir buzdolabında saklamanız gerekir.
Dallar kesilir, bakır sülfat çözeltisi içinde büyük bir doğal kumaş parçası (pamuk veya keten) ile ıslatılır ve kesilerek sarılır. Sonra güçlü bir plastik torbaya veya beş litrelik bir plastik şişeye konur ve mantar kapatılır ve buzdolabının orta rafına yerleştirilir. Ev aletleri sıcaklığı her zaman aynı seviyede tutmaz, bu nedenle ilk birkaç hafta için kesimlerle birlikte rafa bir termometre koymanız gerekir. Bahçıvan göstergeleri izlemeli ve gerekirse buzdolabındaki sıcaklığı ayarlamalıdır.
Malzemeyi sık sık rahatsız edemezsiniz, ayda en fazla iki kez kontrol edilir. Chubuki çabuk kurur, bu durumda nemlendirilirler. Dallarda küf veya mantar oluşmuşsa, asma çıkarılır, bir bezle silinir ve tekrar bakır sülfat ile muamele edilir. Hasat edilen fideler diğer kimyasallarla temizlenmemelidir.
Bodrumdaki çelikler
Ev sahibinin mahzeninde veya bodrum katında kışın asma dallarını tutması çok daha kolay olacaktır. Ancak bu odalarda sıcaklık rejimini izlemeniz gerekir. Kesimlerin kışın ısınması için termometre üzerindeki işaret her zaman pozitif olmalıdır. Fakat eğer 8 derecenin üzerine çıkarsa, o zaman toparlarlar ve ilkbaharda atış yapmazlar. Sıcaklık ne kadar yüksek olursa, bodrumda o kadar fazla nem olmalıdır.
Vitriole hazırlandıktan ve işlemden sonra, kesimler ince ıslak kum veya talaş içeren bir torbaya yerleştirilir. Polietileni düzenli olarak açın, Chubuk'a taze oksijen solumasını verin. Külün kuru olup olmadığını, kalıpla kaplı olup olmadığını kontrol edin. Bütün bunlar olduysa, kesimleri torbadan çıkarmanız, temizlemeniz ve vitriol ile işlem yapmanız gerekir. Sonra açık havada kurutulur, tekrar bir torbaya konulur ve bir kiler veya bodrum içine indirilir.
Yerdeki üzüm
Üzüm fidanlarını kışın saklamanın başka bir etkili yolu var. Sahada bodrum kat veya bodrum bulunmayan yaz sakinleri tarafından kullanılır ve buzdolabının büyüklüğü paket veya bir şişe asma içermesine izin vermez. Yerdeki üzümleri korumak için minimum çaba gösterilmesi gerekecektir.
İlk önce sığ bir hendek kazıyorlar. Bunu yapmak için, kar erimesi sırasında ilkbaharda suyun durgun kalmamasını sağlayacak şekilde, hafif rakımlı bir yer seçin. Nem, kesimleri kaplarsa, o zaman çürür veya küflenir. Düz bir bölüm seçilmişse, o zaman kefelerle yerin yakınında, sıvının birikeceği eğime doğru küçük bir hendek yırtılır.
Açmanın genişliği dal sayısına bağlıdır. Ne kadar fazla olursa, hendek o kadar geniş olmalıdır. Derinlik genellikle 50 cm'yi geçmez.Zeminde döşenmeden önce kesimler sıralanır ve üzerlerine işaretler yapıştırılır. Çukurun dibine ince bir kum tabakası dökülür, chubuki en üste serilir, böylece aralarında neredeyse hiçbir mesafe kalmaz. Sonra 6-7 cm ıslak kumla kaplanır, bir hendek gömülür. Asmayı polietilen veya kumaşa koymayın, aksi halde ekim malzemesi çürür veya küflenir.
Köklenme özellikleri
Bahçıvanlar, ekimden önce kışın üzüm fidelerini saklamayı öğrendikten sonra, köklerinin inceliklerini incelemek gerekir. Çelikler depodan çıkarılır, uygunluk açısından kontrol edilir. Bunu yapmak için, her çeşitten bir asma üzerine gözlerin uzunlamasına kesiklerini yapın. Dallar yeşil ise, o zaman ekilebilir.Kuru ve çürümüş chubuk insizyonları siyah veya kahverengi olacaktır.
Daha sonra fidelerin uçlarındaki eğik bölümler güncellenir, bu kök oluşumunu iyileştirir. Ek olarak, kesimleri daha fazla prosedüre tabi tutmanız gerekir.:
- emmek;
- hafifçe vurmak için;
- kilchevat;
- katmanlaştırmak;
- teşvik etmek.
İlk aşamada, eriyik ya da yağmur suyu kullanılır. Her dal boyuna 2/3 oranında indirilir ve üç gün boyunca inkübe edilir. Asma fazla kurumuşsa, bu sefer artar. Bundan sonra, keskin bir bıçakla alt kısımda kesikler yapılır. Asma farklı bir sıcaklık aralığında tutulmalıdır. Bu prosedür için seçeneklerden biri: Bir hendek kazıyorlar, dalın alt kısmı içine yerleştirilmiş, üst kısmı havada bırakılmış ve bir sera oluşturmak için üstüne bir film kaplanmış.
Bir sonraki adım tabakalaşmadır. Çelikler, sıcaklığın 20-24 dereceye ulaştığı ılık bir yere yerleştirilmelidir. Asma kış uykusundan uyanacak, sağlıklı fideler tomurcukları açacak. Daha sonra büyümeyi uyaran özel ajanlarla tedavi edilir.
yatak takımı
Periyodik Çubuki su ve odun külü çözeltisi ile beslenir. Kimyasalların kullanımı henüz önerilmez. Sürgünler hızlı büyürse, onları sıkın. Nisan başladığında, ılık ve kuru hava kararır, asma açık toprağa nakledilir. Bitkiyi sürekli sulamayı ve gübrelemeyi unutmamak önemlidir. Ekimden sonra, sıvı üst pansuman uygulayabilirsiniz, ancak ölçülü olarak.
Kış aylarında üzüm topaklarının korunması işlemi zahmetlidir. Ancak her yıl yeni fide satın almak, onları kendiniz ekmekten daha maliyetli olacaktır. Bu nedenle, birçok yaz sakini soğuk aylarda asmayı kullanmayı öğrenir. Tüm koşullar baharda karşılanırsa, güçlü ve sağlıklı filizler alabilirsiniz.