Kanıtlanmış tatlı biber çeşitleri, kalite ve erken hasat şansını arttırır. Seçim çeşitliliği arasında, zevkleri için değer verilen iddiasız melezlere bahis yapmanız önerilir.
içerik
En tatlı notlar
Tatlı biber, birçok insanın meyvenin tadı ve zengin vitamin kompozisyonu için sevdiği değerli bir bitkidir. En tatlı çeşitleri, halihazırda piyasada kurulmuş veya yakın zamanda tanıtılmış olan birçok melezi içerir. En iyi üretken çeşitler arasında, bahçede veya serada zahmetsizce yetiştirilebilen Koca Baba, Kayısı Favori, Aivengo bulunur.
Erken notlar
Pek çok bahçıvana göre, takip eden erken dönemdeki tatlı biber çeşitleri birçok türün en iyileri arasındadır. Hepsinden iyisi, iklimin ılıman olduğu bölgelerde meyvelerini veriyorlar, ancak uygun özenle, bu türler Rusya Federasyonu'nun doğu ve orta bölgeleri Sibirya bölgesi için uygundur.
Marinkin dili
Dnepropetrovsk çeşidinin iki önemli özelliği vardır - sık hava değişikliklerine karşı direnç ve iyi meyve veren. Çalıların bir serada ve açık bir arsada ekilmesi önerilir. Ortalama olarak, bir fide yüksekliği 70 ila 100 cm arasındadır, üzerinde 15'ten fazla meyve oluşmuşsa biberin bağlanması tavsiye edilir. "Marinkin dili" büyük meyveler verir, birinin ağırlığı 250 gram olabilir. Çeşitliliği, dil şeklinde uzatılmış bir yapıya sahip olan meyveleri ve parlak kiraz kırmızısı rengi için seçilmiştir. Hamurun duvarları 12 mm alt kısımdadır ve 4-9 mm arasındaki sapa daha yakındır. Biber kokusunda tatlı ve aromatiktir. Bu tip çocuklar için taze ve lecho yapmak için kullanılabilir.
uzun diş
Çeşitlilik erken çimlenme ve uygun üretkenlik ile karakterize edilir. Ekim tohumlarından ilk meyvelerin oluşumuna kadar ortalama 90 gün geçebilir. Böyle bir melez, hem serada hem de açık alanda başarıyla yetiştirilebilir. Bitki 1.5 m yüksekliğe kadar büyüyebilir, çünkü bazen desteğe ve jartiyere ihtiyaç duyar. Olgunluğun zirvesindeki meyveler uzun, silindir şeklinde, pürüzsüz ve parlak bir yüzeye sahiptir. Olgunlaşma zamanında, dişi yeşil parlak bir renge sahiptir ve tamamen olgunlaştığında - kırmızıdır. Meyveler ağırlıkça 170 g'a kadar çıkabilmektedir Biberler tatlıdır ve güçlü bir kokuya sahiptir. Tusktan itibaren kış için taze salatalar, mezeler, lahana ve bükümler yapılması önerilir.
Büyük baba
Erken büyüyen bir çeşittir, bahçe toprağı ve camlı sığınaklar için idealdir. İlk yaprakların oluşumundan olgunlaşma zirvesine kadar 95 ila 105 gün sürebilir. "Büyük baba", kompakt alçak çalılarla ayırt edilir. Meyveler konik ve sarkık büyür. Olgunlaşma aşamasında koyu kiraz rengine sahiptir ve olgunluk zirvesinde mor renktedirler. Fetüsün ağırlığı 90 ila 135 gram arasında değişebilir. Biberler tatlı, sulu ve acı değildir. Kış salatalarını korumak için uygundur. Çeşitliliği yüksek verimlidir ve hastalıklara ve haşere saldırılarına karşı dayanıklıdır.
Turuncu mucize
Erken olgunlaşma ve iyi verimlilik ile farklılık gösterir. Filiz oluşumundan tam olgunluğa kadar bitkinin vejetatif süresi 115 güne kadardır. Çalılar 75-165 cm yüksekliğinde kompakt büyür.M sebzeler kübik bir şekle ve parlak turuncu bir renge sahiptir. Bir biberin kütlesi 200-350 g'dır.Hamurun duvarlarının kalınlığı 0.5-0.9 mm'dir. 1 metrekare ile. m 14 kg'a kadar mahsul toplayabilir. Belirgin bir aroma ve sulu küspe ile biber tatlısını tatmak. Hastalığa ve zararlı böceklere karşı dayanıklıdır.
Ivanhoe
Olgunlaşan biber Aivengo, tohumların ekiminden sonraki 110 gün kadar sonra sulu meyveler alabilir. Çalı, kompakt ve düşük büyür. Olgunluğun zirvesindeki meyveler küboid bir şekle ve pürüzsüz, parlak bir yüzeye sahiptir. Bir meyvenin kütlesi 140 gram olabilir. Olgunlaşma sürecinde, biberler krem rengini kazanır ve kırmızı olgunluk zirvesinde. Aivengo'nun avantajları erken olgunluk ve mükemmel sunumdur, bu nedenle genellikle satılıktır. Taşımayı tolere eder ve uzun süreli depolamaya uygundur. Olgun meyveler tatlı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir.
Kayısı favorisi
Sera koşulları ve bahçe yatakları için ideal bir sınıf. Bu bitkinin bitkisel süresi 95 ila 110 gün arasındadır. Çalılar genellikle 65 cm'ye kadar kompakt büyür.Kahverengi biber bir koni şeklini ve parlak bir dokuyu alır. Hamurun et kalınlığı yaklaşık 7 mm'dir ve bir meyvenin ağırlığı 125 gramdır.Bu çeşitlilikteki sebzeler parlak turuncu renkleriyle ayırt edilebilir, aynı zamanda olgunlaşır. Bir çalı 20 büyük meyve üretebilir. Çeşit hoş bir tada ve aromaya sahiptir. Salata, spin ve işleme için uygundur.
boğa
İsmine göre, bu çeşidin çalıları büyük meyveler verir. Açık alanlarda ve seralarda yetiştirilebilir. Bitki yayıldıkça büyür, bir kovanın yüksekliği genellikle yaklaşık 60 cm'dir, meyveler küboid bir şekle ve parlak sarı veya yeşilimsi bir renge sahiptir. Bir biberin kütlesi 110 ila 500 gram olabilir. Olgunlaşma hızı açısından bu çeşitlilik en hızlı olanlardan biridir. Büyüme mevsimi 60-90 gün olabilir.
Lumina
Erken olgunlaşan biberlerin en yaygın melezlerinden biri. 100-115 gram ağırlığındaki orta veya küçük meyvelerin oluştuğu düşük çalılarla büyür. Biberler altın rengindedir, soluk yeşil ve bazen pembedir. Meyveler, konik, uzun şeklinde farklılık gösterir, et kalınlığı 5-7 mm'dir. Lumina biberleri belirgin bir aroma olmadan tatlı su tadındadır. Bu çeşitlilik bakım bakımından iddiasızdır ve kurak iklim koşullarında bile kök salmaktadır. Ancak, zayıf sulama ile meyvelerin tadında acı olabileceğini düşünmeye değer. Olgun biber 4 aya kadar saklanabilir ve nakliyeyi başarıyla tolere eder.
sağlık
75 ila 90 gün arasında bir büyüme mevsimi ile erken olgunlaşma tatlı çeşididir. Film ve sera barınaklarında yetiştirmek için önerilir. Fide ekim tohumları Şubat ayının üçüncü on yılında tavsiye edilir. Çalı, 1 m'den daha yüksek, yarı serpilir, bir bitkiden 15 büyük meyve toplayabilirsin. Ortalama 1 kare ile. m 6 kg'a kadar mahsul toplayabilir. Bu çeşidin meyveleri sarkıktır, tadı güzeldir. Bir biberin ağırlığı yaklaşık 50 gramdır, duvar kalınlığı 4 mm'dir. Olgunlaşmamış meyvenin rengi açık yeşildir ve olgunlaşan parlak kırmızı bir renge sahiptir, kağıt hamuru tatlı, yoğundur.
Sezon ortasında çeşitleri
Aşağıda listelenecek çeşitler, ortalama olgunlaşma süresi nedeniyle bahçıvanlar arasında çok yaygın değildir. Erken derecelere göre verim düşüktür, ancak kış dönüşleri için idealdir. Bu mahsuller, ısıtılmış bir seranın olması koşuluyla Sibirya ikliminde bile yetiştirilebilir.
Moldova Hediyesi
Çeşitli hava koşullarına iyi adapte olan mevsim ortası çeşididir. “Moldova Armağanı” iddiasız ve seralarda ve açık arazilerde yetişmeye uygundur. Biber, 1973'te Moldova'da yetiştirildi. 115 ila 135 gün arasında olgunlaşma şartları. Kompakt bitki 50 cm yüksekliğe ulaşır Olgun meyveler sulu, duvar kalınlığı 5 mm olan tatlıdır.Seralar için tohumlar Şubat ayının ilk on yılında ekilebilir. Böyle bir bitki, çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı çok dirençlidir.
Mor othello
Bu sezon ortasında hibrit açık alanda ve sera koşullarında ekimi için tasarlanmıştır. Bitki 90 cm yüksekliğe kadar yayılan kompakt çalılarla büyür, Ortalama olarak, ilk filizlerin görünümünden meyvelerin olgunluğuna 110 gün geçebilir. Çalıdaki biberler karıştırılır, uzamış konik bir şekle ve dokunma için pürüzsüz bir yapıya sahiptirler. Biyolojik olgunluk anında, meyveler kahverengi renklidir ve olgunluk zirvesinde menekşe patlıcan olur.
Bir biberin ağırlığı ortalama 90-110 gramdır. Fidan tohumları ekim Şubat ayı sonlarında - Mart ayının başında önerilir. Othello tadı tatlı ve yumuşaktır. 1 kare başına maksimum 9 kg verim. m.
Vişne Biber
Bu çeşitliliğin büyüme mevsimi, ilk fidelerin ortaya çıkmasından meyvenin olgunlaşmasına kadar 115-130 gündür. Çalı yüksekliği 60-80 cm yüksekliğe ulaşır Kiraz meyveleri yuvarlatılmış kalp şeklinde, 9 cm uzunluğunda ve zengin tadı şeklindedir. Biberlerin çapı 2 ila 4 cm, parlak kırmızı renkli, sulu ada benzeri ete sahiptir. Koruma, kurutma ve kurutma için ideal bir kalitedir.
Ara sınav notları
Aşağıdaki çeşitler geç olgunlaşmaya ait olduklarından, soğuk bölgelerde ve yazları çoğunlukla yağışlı olan bölgelerde yetiştirilmeleri önerilmez. Bu tür ürünler ilk dondan önce meyve verir.
Gamik
Ekin çeşidi açık toprakta ve serada yetiştiriciliğe uygundur. Bu çeşidin çalılıkları, üzerinde 35-40 gram ağırlığında küçük meyvelerin oluştuğu 100 cm yüksekliğe kadar büyür. Biberlerin içinde az miktarda tohum bulunur. Gamik tatlı bir tada sahiptir, teknik olgunlukta meyvenin koyu yeşil rengine sahiptir ve en yüksek - turuncu renktedir. Tütün mozaik virüsünün yanı sıra çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Muhafaza ve salatalar için uygundur.
Ören
Böyle bir çeşitlilik sadece korumalı toprakta yetiştirilebilir. Oreni F1 hibrit, üzerinde bir küboid formunda büyük meyvelerin oluştuğu cılız çalılar yetiştirir. Biberin teknik gelişme aşamasında rengi yeşil, olgunluğun zirvesinde ise parlak turuncu renktedir. İyi tadı ve parlak aroması vardır. Bu çeşitlilik kış spası, lesho ve taze salatalar için idealdir. Kalın duvarlar sayesinde meyveler güvenle taşınır.
Paris
Sezon ortası çeşididir, büyüme mevsimi ilk fidelerin ortaya çıkmasından meyvenin olgunluğuna kadar 130-140 gündür. Böyle bir melez kompakt olarak kabul edilir, çalılar 80 cm yüksekliğe kadar büyür, meyveler 120-135 gram ağırlığında, sulu küspe ve 8 mm kalınlığında duvarlara sahip olan küp şeklindedir. Olgunluğun zirvesinde, biberlerin rengi kırmızıdır. “Paris” film barınaklarında ve açık alanda yetiştirilebilir. Bitki başına ortalama verim 2 kg'dır.
Nochka
Renkli sıradışı en geç orta çeşitlerden biri Nochka'dır. Bu biber verimlidir ve film barınaklarında, sırlı seralarda ve ayrıca açık zeminde yetişmesi tavsiye edilir. Çalılar orta boylu, düşük, çok yapraklı. Meyveleri 160 gram ağırlığa kadar büyür, küboid şekle ve koyu mor renktedir. Zevkle biber tatlı ve sulu. Bir kovandan verim 3-4 kg'dır.Tütün mozaiklerine ve zararlılarına karşı dayanıklıdır.
kırmızı biber
Pek çok kişi kırmızı biberin her zaman baharatlı olması gerektiğini düşünür, ancak tadı oldukça tatlı olan meyveler vardır. Capsicum genellikle kokulu çeşniler yapmak için kullanılır. Bu baharatın en iyi olduğu beş biber türü ayırt edilir.
kademeli
Biber çeşidi, Rusya Federasyonu Devlet Sicili'ne dahil edilmiştir. Sera barınaklarında ve karada yetiştirmek için uygundur. Orta olgunlaşma çeşidi, tahıl ekiminden 80-95 gün sonra teknik olgunluğa ulaşır. Burçlar, 75 cm yüksekliğe kadar kompakt bir yayılma şekline sahiptir. Olgunluğun zirvesindeki meyveler 230 gram, büyük, konik şeklinde bir kütleye sahiptir. Tat yüksektir, posa sulu bir yapıya sahiptir, et kalınlığı 3 mm'dir. Olgun biber, parlak kırmızı bir renge ve olgunlaşmadan önce sarı renktedir. Kırmızı biber baharat Cascade çeşitli yapılabilir. Kültür termofiliktir, iyi aydınlatılmış alanlara yerleştirilmesi önerilir.
bebek
Erken olgun çeşit, ilk fidelerin ortaya çıkmasından 100-110 gün sonra olgunlaşır. Burçlar 50-60 cm boyunda cılız. Meyveleri parlak renklidir, 55 g ağırlığındadır, olgunluğun zirvesinde, biberler kırmızı bir doymuş renk tonu kazanmaktadır. Böyle bir bitki bakımda iddiasız. 1 metrekare ile. m çalılar bu ürünün meyvesinden 3 kg kadar toplayabilir. "Çocuk" yazlık evlerde, sıcak yataklarda ve hatta balkonda saksı dikiminde yetiştirmek için uygundur.
fener
Baklagil türleri erken yaştaki çeşitlere atıfta bulunur. İlk filizlerin ortaya çıkmasından sonra, ekin 120-130 gün içinde beklenebilir. Burçlar cılız, yeşil yapraklarla kaplı. Meyveler 10-13 cm uzunluğunda bakla şeklinde olup, bir biberin ağırlığı ortalama 25-30 gramdır. Kağıt hamuru, yararlı askorbik asit içerir. "Deniz Feneri" genellikle baharat ve baharat yapmak için kullanılır.
nar
Nar rengine benzeyen koyu koyu kırmızı rengi ile adını almıştır. Çalılar, 50 cm yüksekliğe kadar yayılır, orta büyüklükte, yayılır, meyveler, bakla şeklinde, uzun, tepe şeklindedir. Et kalınlığı 3 ila 3,5 mm arasındadır, bir biberin ağırlığı yaklaşık 30 g'a eşittir. Sağlıklı şekerler, katılar ve askorbik asit içerir. Çeşitlilik, kırmızı biber ve kuru baharat oluşturmak için uygundur.
Kirpi
Sezon ortasında baklagil çeşididir. Brüksel lahanası ortaya çıktıktan sonra 135 gün boyunca meyve vermeye başlar. Bol miktarda koyu yeşil yapraklarla kaplanmış, kompakt, az büyüyen çalılıklarda yetişir. Küçük meyveler dallarda yetişir, kalp şeklini andırır. Olgunlaşmış bir meyvenin 20 gramdan fazla olmayan bir kütlesi ve 2 mm kadar bir duvar genişliği vardır. Olgunluğun zirvesinde, Kirpi koyu kırmızı bir renk kazanır. Tatmak için, Kirpi tatlıdır. Meyveler yararlı kuru maddeler yanı sıra askorbik asit içerir. Bitki sera koşullarında, açık zeminde ve pencere kenarında kolayca büyütülebilir.
yorumlar
Eugene, Moskova
Kanıtlanmış en iyi tatlı çeşitleri "Bugai", "Büyük baba", "Aivengo", "Sağlık" olarak adlandırılabilir. Onları birkaç yıldır büyütüyorum. Bazen tohumlarını melezlerden bırakıncaya kadar bırakıyorum. Sürekli zengin bir hasat alıyorum. Bu bahar kırmızı biber ekmeyi planlıyorum.
Maria, Yaroslavl
Moldova Hediye çeşitliliğini çok seviyorum. Ayrılma konusunda en seçici olan o. Çalılar minyatür büyür, üzerinde çok fazla meyve vardır. Tekrar dikeceğim. Biber biberinin şenlikli masadaki güzel spinler için ideal olduğunu da not edebilirim.
Eugene, Tula
“Kayısı'nın favorisi”, “İvanhoe”, “Nar” ve “Kirpi” biberlerini çok beğendim. Baklagiller hakkında ayrıca söyleyebilirim - Gerçekten beğendim. Bunlardan kendi başıma kırmızı biber bile yaptım. Ayrıca küçük kavanozlarda bükmeler yapabilirsiniz. Ödev takdir edecek.
Sonuç
Pek çok tatlı biber çeşidi arasında herkes kendileri için doğru olanı seçebilir.Deneyimli yaz sakinleri ve yeni başlayanlar, yukarıdaki biberlerin hemen her birini yetiştirme uygulamasıyla başa çıkabilir.
Et ve pilav ile doldurulmuş kalorili biber - 100 gram başına BZHU
Gorki biber - açık zemin için en iyi çeşitleri
Acı biber tohumları - açık zeminler ve incelemeler için en iyi çeşitler
Capsicum tentürü saçlar için - nasıl kullanılır ve yorumlar