Tatlı biberin erken olgunlaşmış çeşitleri: tanım ve karakteristik, fotoğraf

22.03.2018 biber sıralar

Genellikle tecrübeli bahçıvanlar dikim için erken ve orta-erken biber çeşitlerini tercih ederler. Belirli bir çeşitlilik yönünde bir seçim yapmadan önce, biberin verimine, tadını ve şekline dikkat ederler.

Şu anda çok sayıda yeni çeşit olması nedeniyle, uygun olanı belirlemek çok zordur. Bu nedenle, en popüler erken olgun biber çeşitlerinin listesine bakmalısınız.

hassaslık

Bu orta ölçekli erken olgun biber çeşidi, ilk meyvelerini fide çimlenmesinden 4 hafta sonra taşır. Ana özellikleri şunlardır:

burcun ortalama yayılması;
küçük yapraklar;
piramidal meyveler.

Önemli! Meyve verme döneminde, bitkinin özel desteklere ihtiyacı vardır, çünkü çoğu zaman bir çalıdan yaklaşık 2 kg meyve toplayabilirsiniz.

Birincisi, bu biber çeşitleri barınakların altına veya bir seraya ekilir - sadece ılık havaların başlamasıyla - sırtlarda. Toprağın optimum sıcaklığı 15º'dir, çünkü düşük sıcaklıklar bu sebze mahsulünü olumsuz yönde etkiler.

korvet

Bu tür, barınaksız arazilere dikim yapmak için en uygun düşük-büyüyen çeşitlerden biridir. Tohum çimlenmesi çok hızlı gerçekleşir - yaklaşık 90 gün. Çalılar küçük büyür ve 70 cm'lik bir yüksekliği geçmez Olgun meyveler parlak kırmızı bir renk alır ve az bir ağırlığa sahiptir (yaklaşık 60 g - 80 g). Bu özellikler ana ev konservesi tipleri için idealdir.

Limon Mucizesi

Bir başka iyi bilinen erken olgun çeşididir. Bu sıradışı isim, güzel, parlak sarı meyvelerden kaynaklanıyordu. Bitki çok yüksek değil (1 metreye kadar) ve bakımda iddiasız. Büyüme süresi boyunca gerekli olabilecek tek şey, dalların kısmi bir jartiyeridir. İlk hasat 110 günü geçmiyor. Meyvelerin oldukça büyük, 200 g ağırlığındaki bitkilerin, kötü hava koşullarına tolere ettiği ve çeşitli hastalıklara karşı koyduğu belirtilmelidir.

Latin

“Latino”, hem taze tüketim hem de ev koruması için mükemmel olan yüksek verimli bir melezdir. Biber çalıları oldukça yayılır ve uzundur (1 metreye kadar). Bu nedenle, oluştururken, bitki desteklemek için jartiyer gerektirir. Meyvenin ortalama ağırlığı 180 g'dır, düzenli sulama ve üst sosu ile, verimi 1 m² başına 14 kg biber ulaşabilir.

Prens Gümüş

Bahçıvanlar ile özel bir hesapta olan lezzetli bir dolmalık biber çeşididir. Sadece iyi tat için değil, aynı zamanda bileşimindeki besinlerin varlığı için de değerlidir. Ayrıca, meyveler oldukça hızlı bir şekilde olgunlaşır (yaklaşık 90 gün). Bitkinin maksimum büyüme 60 cm yüksekliğindedir. Verim bir çalıdan 2.5 kg biberdir. Olgunlaşmış bir meyvenin ortalama ağırlığı 95 gramdır Taze sebzeler ev yapımı hazırlıklar ve çeşitli salataların hazırlanması için mükemmeldir.

yutmak

Tatlı biberin orta-erken derecesine karşılık gelir. Doğru koşullar altında, bitkinin yüksekliği 1 m yüksekliğe ulaşabilir, bu nedenle dallarının zamanında bağlanması gerekebilir. Açık alanda tohumların ilk kez özel bir film ile kaplanması tavsiye edilir. Meyveleri ovaldir. Olgunlaştıkça, et yeşilden parlak kırmızıya döner. Olgun meyveler oldukça hafif ve yaklaşık 80 g ağırlığındadır, olgun biberlerin boyu 10 cm'ye ulaşabilir, ekimden bir hafta önce fidelerin gübrelerle beslenmesi gerekir.Bu, hastalıklara karşı bağışıklık geliştirilmesine katkıda bulunur.

Winnie the pooh

Bu çeşit tatlı biber, hem açık toprağa hem de seraya ekilebilir. Önemli! Yetiştirme yöntemine bağlı olarak, ilk ürünün hasat zamanı değişebilir. Örneğin, bir seraya fide diktiyseniz, o zaman bitkinin toprağa battığı andan itibaren en geç 100 gün içinde olgunlaşmış meyveler toplayabilirsiniz. Olgun sebze hafif portakal rengine sahiptir ve yaklaşık 70-90 g ağırlığındadır.

Verimlilik oldukça yüksektir: 1 m²'den yaklaşık 9-10 kg sebze toplayabilirsiniz. Ek olarak, bu çeşitlilik benzersiz özelliklere sahiptir ve 1 aya kadar normal koşullar altında saklanabilir.

Kar beyaz

Bu biber çeşidi, çoğu modern insanın diyetine sıkıca girdi. "Snow White" bir melezdir ve donanımlı seralarda yetiştirme amaçlıdır. Bitkinin maksimum yüksekliği 50 cm'dir Bir olgun meyvenin ağırlığı 90 g'a kadar ulaşabilir Biber, ev konservesi, konserveler ve çeşitli salatalar için çok uygundur.

cüce

Cüce erken olgunlaşma çeşitlerine aittir. İlk ürün fide dikiminden yaklaşık 4 hafta sonra olgunlaşacaktır. Bitki düşük ve 40 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir. Olgun meyveler 80 gram ağırlığındadır.Bu bukalemun sebzesinin rengi değişebilir, böylece olgunlaşan yeşil karabiberler sarımsı bir renk kazanır.

Soğuğa dayanıklı çeşitlere genel bakış

Birçok karabiber çeşidinin, hava şartlarındaki ve soğutmadaki değişikliklere oldukça olumsuz tepki verdiği bilinmektedir. Bu nedenle, seçtiğiniz her türün don başlangıcından önce olgunlaşmadığını hatırlamakta fayda var. Bu, özellikle yazın oldukça hareketli olduğu bölgeler için geçerlidir. Bu durumda, aşağıdaki özelliklerle karakterize edilen birkaç biber türü vardır:

soğuk direnci;
ayrılmadaki iddiasızlık;
çeşitli hastalıklara karşı direnç.

Ben merak: Bazı dışsal farklılıklara rağmen, meyveler lezzet bakımından diğer çeşitlerden farklı değildir.

Macar dansı

"Chardash" erken olgunlaşan bir biberdir. Çoğu bahçıvan bu meyveyi seçmeyi tercih eder, çünkü meyveleri olgunluk aşamasına bakılmaksızın yenilebilir. Biberin şekli koniktir. Olgun meyveler yaklaşık 200 g ağırlığındadır, uygun özenle 1 m² verim 10 kg bibere kadar ulaşabilir. Bitki kaprisli değildir, bu yüzden onu yetiştirmek için birkaç seçenek vardır (sera, açık zemin).

Eroshka

Düşük büyüme gösteren soğuğa dayanıklı biber. İlk hasat için son tarih 115 gündür. Çalıların maksimum yüksekliği 50 cm'dir, ancak eğer bitki sera koşullarında yetişirse, büyümesi normu aşabilir. Ek olarak, bitki toplama ve oluşum gerektirmez. Meyveler yeşil renklidir, ancak bir süre sonra turuncu bir ton görünebilir. Çeşitliliğin temel özellikleri:

düşük sıcaklıklara karşı artan direnç;
viral hastalıklardan korunma (örneğin, karpuz veya tütün mozaik virüsü).

tabut

Funtik, özellikle yaz sakinleri arasında popüler olan, yüksek verimli bir tatlı biber türüdür. Erken olgunlaşmış ve meyvemsi çeşitliliğe aittir. İlk ekin toplanmadan önce, bitkinin toprağa ekim tarihinden itibaren 115-120 gün beklemek gerekir. Daha sonra, çalılar çok yüksek değil (yaklaşık 70 cm'ye kadar) ve döken olur. Olgun biber kırmızı ile konik bir şekle sahiptir. Kültür çeşitli koşullar altında yetiştirilebilir. Birçoğunun tadı iyi.

Pinokyo

Bu biber çeşidinin bileşiminde çok sayıda besin maddesi bulunur, bu yüzden deneyimli yaz sakinleri tarafından bu kadar takdir edilmektedir. Ek olarak, bitki özel bir bakım gerektirmez ve farklı iklim koşullarına iyi adapte edilmiştir. Biber çalıları 1 m yüksekliğe kadar ulaşabilir.Dalları çok yayılmamasına rağmen, dışa doğru bitki hacimli görünüyor. Olgun meyvenin ortalama ağırlığı 100-120 g'dır.

kiriş

Bu tatlı biber çeşidi, fidelerin açık toprağa indirilmesinden 3,5 ay sonra ilk ekinleri getirir. Bitki uzun ve oldukça yayılan çalılar var, bu yüzden zamanla jartiyer dallarına ihtiyacınız olacak. Olgun biberin şekli bir külahı andırır ve yaklaşık 200 g ağırlığındadır.Tesisin bakımı için temel kuralları izlerseniz, 1 m²'den elde edilen verim 10 kg biberdir.

Barguzin

Orta erkenci biberin sulu ve lezzetli meyveleri Barguzin, toprağa ekildikten 3,5 ay sonra (yaklaşık 110 gün) sizi memnun edecektir. Mahsul verimi oldukça yüksektir - 1 m² başına 10 kg. Olgunlaşmış meyveler, 200 g ağırlığa sahip, dikdörtgen şeklinde bir koni şekline sahiptir.

delişmen

Eşsiz özelliklerinden dolayı, bu biber çeşidi sadece seralarda değil, filizlenebilmektedir. Tesis çeşitli hava koşullarına iyi yanıt verir, bu nedenle yaz sakinleri genellikle özel bir filmle kaplayarak açık toprağa ekerler. Ayrıca, bazıları oda koşullarında fideleri başarılı bir şekilde büyütür. Bu çeşitlilik yüksek verime sahiptir ve ilk meyveler çimlenmeden 4 hafta sonra olgunlaşır. Turuncu meyveler yaklaşık 160 g ağırlığındadır.Bir çalılıktan 30 karabiber toplayabilirsin.

kornet

Sera koşullarında yetişmesi gereken orta büyüklükteki erken olgunlaşma biber çeşididir. Meyvenin teknik olgunluğu, fide dikim anından itibaren 100-140 gün sonra ortaya çıkar. Bitkinin maksimum yüksekliği 1.8 m'dir Prizmatik meyveler yaklaşık 220 g ağırlığındadır.

Kornet biberinin, vücudumuza büyük faydalar sağlayan çok miktarda vitamin (karoten, C vitamini) içerdiğini belirtmekte fayda var.

Bagration

Bu çeşidin hoş bir tadı ve sulu, aromalı küspesi vardır. Daha zengin bir mahsul için uzmanlar bir seraya fide dikimi tavsiyesinde bulunur. Fetüsün teknik olgunluğu 100-110 gün sonra ortaya çıkar. Çalılar uzun. Olgunlaşmış karabiberlerin ağırlığı yaklaşık 150 g'dır, meyveler evrenseldir ve hem taze hem de çeşitli muhafaza yöntemlerinin hazırlanmasında kullanılabilir.

Nathan

Bilinen bir başka soğuk dayanıklı biber çeşidi ise Nafanya'dır. Çalıların ortalama yüksekliği 90 cm. Olgunlaşma döneminde, meyveler kırmızıya dönerek bordo bir ton elde eder. Her karabiberin etinin kalınlığı 8 mm, ağırlık - 180 g olabilir, bitki agresif hava şartlarına ve birçok hastalığa karşı dayanıklıdır.

Bu makale, bahçıvanlar arasında en çok rağbet gören erken olgun biber türlerinden biridir. Her biri kendi yolunda iyidir, bu nedenle belirli bir çeşitliliğin seçimi yalnızca zevk tercihlerinize bağlı olacaktır.

yorumlar

Maria, 54 yaşında, Kostroma:

Her yıl bahçeme yeni meyve ve sebze çeşitleri ekmeye çalışıyorum. Geçen sezon, iklim koşullarımızda yetişebilecek biber çeşitlerini bulmaya karar verdim. Sonuç olarak, 2 çeşit en verimli olanıydı: “Hassasiyet” ve “Winnie the Pooh”. Çalılar çok fazla büyümez ve oldukça az sayıda meyve elde edilir. Şubat ayının ortasına tohum ekersen, Temmuz ortasından itibaren olgun biber toplayabilirsin.

Alla, 35 yaşındayım, Volgograd:

Arkadaşımın tavsiyelerine uymaya ve Accord biberini almaya karar verdim. Mart ayında ekilen fideler ve film ile kaplı (bir ay boyunca). Gübreler kullanmadım, sadece suladım ve yatakları periyodik olarak temizledim. Her zaman bitki bitmez. Ürün mükemmeldi. Meyvenin duvarları çok ince değildi. Tadı beğendim. Tekrar tekrar bir salataya koyun ve doldurun.

Victor, 48 yaşında, Stavropol:

Geçen sezon Bagruzin biberi yetiştirdik. Meyveler çok çabuk olgunlaştı. Onu toplamak bir zevktir - ince bir sap kolayca kırılır. Bütün aile tadı severdi. Özel bir filmle donatılmış yayların altındaki sıcak bir yatakta büyütüldü.