Avokado çok uzun zaman önce sofralarımızda görünmüyordu, ancak hızlı bir şekilde birçok diyet yemeğinin ayrılmaz bir parçası haline geldi, çünkü çok sayıda yararlı özelliği ve kullanım için minimum kontrendikasyonları vardı. Zengin vitamin bileşimi sayesinde ürün hızla doyurulur, kilo vermenize, cildinizi iyileştirmenize ve hoş bir kremsi tada sahiptir.
içerik
Avokadoların kimyasal bileşimi ve genel faydalı özellikleri
Meyveler, kolayca emilen yağ asitlerinin ve temel vitaminlerin doğal bir kaynağıdır. Tohumun yanı sıra bitkinin bütün kısımları sağlığa iyi gelir: meyveler, tohumlar ve yapraklar. Yapraklardan ve tohumlardan, gastrointestinal sistem hastalıklarında faydalı olan bir kaynatma hazırlanır ve kağıt hamuru vücut üzerinde pozitif bir bütünleşik etkiye sahiptir. Kompozisyon şunları içerir:
- Diyetteki günlük normların% 20'si olan E Vitamini cilt için faydalıdır: erken yaşlanmayı önler, hücreleri oksijenle doyurur ve aktif olarak çatlak izleriyle savaşır.
Faydalı özellikler - K, F ve B vitaminleri bağışıklık sistemini güçlendirir, sinir yorgunluğuna karşı korur ve hemoglobin seviyesini yükseltir.
- Potasyum vücuttaki organik reaksiyonları hızlandırır, böylece dayanıklılığı arttırır. Bileşen ayrıca böbreklerin çalışmasını normalleştirir, ödem oluşumunu önler.
- Bakır anemi gelişimini engeller ve demir kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur.
- Oleik asit kanda normal bir kolesterol seviyesini korur, yükselmesini önler, birikmiş haliyle parçalanır.
- L-karnitin amino asidi yağları yakar, metabolizmayı hızlandırır ve kilo kaybını arttırır.
| Vitaminler, makro ve mikro elementler | Mg cinsinden miktar |
|---|---|
| B1 | 0,06 |
| B2 | 0,04 |
| B3 | 0,6 |
| B5 | 1,0 |
| B6 | 0,2 |
| C | 7,7 |
| potasyum | 280 |
| fosfor | 33 |
| kalsiyum | 15 |
| kükürt | 15 |
| magnezyum | 10 |
| demir | 1 |
| alüminyum | 0,8 |
| çinko | 0,29 |
| bakır | 0,25 |
| iyot | 0,002 |
Genel faydalı özellikler, antioksidan glutatyon, lutein ve folik asit meyvesindeki yüksek içerik nedeniyle ortaya çıkar:
- sindirim sistemi toksinlerden ve toksinlerden arındırılmıştır;
- kolesterol hücrelerinin sayısı maksimum 3 kat azalır;
- vücut akut solunum yolu viral enfeksiyonlarına dirençli hale gelir;
- kan basıncı sabit kalır;
- sinirlilik ve yorgunluk geçmesi;
- Görme bozukluğunu önler, görme sinirini görme bozukluğu ile güçlendirir;
- dayanıklılığı arttırır ve strese karşı direnci arttırır;
- cildi kurumasını, soyulmasını ve iltihabını önler;
- Sığ kırışıklıkları pürüzsüzleştirir ve yenilerinin görünümünü engeller.
Meyve kas kütlesi kazanmaya çalışanlar için de faydalıdır. Değerli bir protein kaynağıdır ve hayvan etinin bir analogudur. Ürün kemik yaralanmalarından sonra iyileşme süresine de dahil edilmelidir.
İlginizi çekebilir:Avokado'nun kadınlara kilo verme ve kozmetikte yararları
Ürünün vitamin yönünden zengin olması nedeniyle kadınlar için özellikle yararlıdır: cilt ve saçın durumunu iyileştirir, kozmetik üretir ve birçok kilo kaybı programına dahil edilir.
Avokado yağının cilt ve saç için faydalı özellikleri
Avokado yağı, hem sağlıklı saçların görünümünü iyileştirmek hem de ince, kırılgan ve saç dökülmesine yatkındır için faydalıdır.
Yağın saf haliyle düzenli olarak ovulması veya şampuana eklenmesi, bir haftalık kullanımdan sonra mükemmel sonuçlar verir:
- kepek miktarı azalır;
- saç ultraviyole radyasyondan korunur;
- yapı boyama ve şekillendirme işleminden sonra restore edilir;
- teller, hangi cildin göründüğünden dolayı daha yoğun hale gelir.
Doğal olarak saç maskeleri için faydalı tarifler:
- Kefir, bal ve yağ, saç miktarına bağlı olarak eşit oranlarda karıştırılır. Saçları tarayın ve masaj hareketleriyle karışımı köklere sürün, artıkları bir tarakla köklerin üzerine dağıtın. Başınıza ılık bir havlu bağlayın ve 30 dakika sonra maskeyi ılık suyla yıkayın. Alet yağlı saçlar için en uygunudur.
Kefir, bal ve avokado yağı ile maske - Büyüme için, avokado ve dulavratotu yağını 1: 1 oranında birleştirebilir, 5 damla jojoba yağı ekleyebilir ve köklere sürtebilirsiniz. Kalıntılar, uçlara uygulanabilir veya ellerin cildini yağlayabilir. Maskeyi 40 dakika sonra şampuanla yıkayabilirsiniz.
- Saçın uçları ayrılırsa, 2 yemek kaşığı avokado yağı ile aynı miktarda zeytinyağı ekleyin, bir kaşık defne yağı ve 10 damla sıvı A vitamini ekleyin. Karışım uçlara 1 saat uygulanır.
İlginizi çekebilir:Meyveler aynı zamanda diyete dahil edilmekte ve sorunlu cildi ve pürüzsüz kırışıklıkları tedavi etmek için harici olarak kullanılmaktadır. Ürün cilt rengini iyileştirebilir, kurumasını önleyebilir ve sedef ve egzamayı iyileştirebilir. Yağ cilt üzerinde sorunlu bölgelere sürülmeli ya da bal ve kefir ile maske yapılmalıdır.
Avokado ile nasıl kilo verilir
Kalorili içeriği nedeniyle, özellikle ekmek, kruton ve yağlı et yemekleri ile yerseniz, bu meyve tamamen diyet olarak kabul edilemez. Diyette kullanımının etkinliği, toksinlerin atılmasına ve daha iyi gıda emilimine katkıda bulunan gastrointestinal yolu normalleştirmesidir. Bu nedenle, kilo verirken çeşitli kurallara uymalısınız:
- Günde 100 g'dan fazla ürün yemeyin. Böyle bir doz daha hızlı yemenize, vücudu faydalı maddelerle doyurmanıza ve vücut yağına dönüştürülmenize yardımcı olmaz.
- Her biri küçük porsiyon haşlanmış tavuk veya hindi göğsü için 20 g.
- Menüyü tatlı çay, kahve ve sütle avokado suyuyla değiştirin.
Kısa sürede az miktarda kilo vermeniz gerekiyorsa, 1,5 kg kaybedebileceğiniz üç gün boyunca bir diyete uymanız gerekir. Bu yöntemi yılda en fazla birkaç kez kullanabilirsiniz:
- kahvaltıda az yağlı peynirli yarım avokado yiyin, yeşil çay alın;
- öğle yemeği için - 200 ml sebze suyu, 200 g salata, haşlanmış yumurta, dörtte bir meyve, otlu salatalık;
- akşam yemeği için - küçük bir parça pişmiş sığır eti, bir avokado çeyreği, bir bardak kefir ile yıkadı.
Avokado kontrendikasyonları ve olası zararlar
Bireysel hoşgörüsüzlüğü, bağırsak hastalıkları ve midenin, özellikle alevlenme aşamasında, menüye avokado eklemekten kaçınmakta fayda vardır.Safra kesesi ve karaciğerin işlevsizliği ile, sadece çok küçük miktarlarda ve bu organların hastalıkları ciddi değilse, kullanımı mümkündür.
Emzirme ile, ürünün kullanımı hariç tutulur, sadece emzirmeden sonra diyete eklenebilir, aksi takdirde süt miktarı büyük ölçüde azalır. Ürün ayrıca çocukların diyetine dahil edilemez. Sadece üç yaşına ulaştıktan sonra alerjilerin yokluğunda patates püresi şeklinde haftada 10-20 g verebilirsiniz.
Ürün küçük miktarlarda kullanıldığında sağlığa zararlı değildir. Günlük 500 g meyve veya daha fazla meyve yerseniz, yan etkiler ortaya çıkacaktır:
- sindirim problemleri;
- midede ağrı;
- bağırsaklarda gaz;
- şişkinlik;
- kabızlık veya ishal;
- konvülsiyonlar;
- koroner kalp hastalığının gelişimi (hastalığa yatkınlık ile).
Avokado da etini değil kemikini kullanırsan vücuda zararlıdır. Meyvenin hamuru hava ile temas ettiğinde serbest bırakılabilecek ve nüfuz edebilecek birçok toksin içerir. Bu nedenle, fetüs kesilirken derhal çıkarılmalı ve kırılmaya ve yiyeceğe eklemeye çalışılmamalıdır.
Tıbbi amaçlar için meyve nasıl yenir
Hastalıkların durumunu iyileştirmek için sadece taze ve dikkatlice soyulmuş avokadolar kullanılabilir. Vücut, ürünün herhangi bir kullanımı için maksimum miktarda besin alır: iç veya dış.
Bir meyve kabuğu nasıl?
Temizlik, ilk bakışta göründüğü kadar karmaşık bir konu değildir. Avokadoyu iyice durulayın ve talimatları izleyin:
- kaymayı önlemek için kesme tahtasına bir peçete koyun;
- meyveyi üzerine dikey olarak yerleştirin ve bıçağı elinizde tutarak meyvenin daha dar ucundan başlayarak bir kesi yapın;
- kemik kesilemediğinden, avokado'nun her iki yanında azami 2 derin kesim yapın;
- elinizle ikiye ayırmanız gerekir, yarıları yavaşça zıt yönlerde bir yandan diğer yana döndürürsünüz.
Bölünmüş parçalardan birinde, bir çorba kaşığıyla çıkarılması gereken bir kemik olacaktır - bu en uygun yoldur. Temizlik için aynı çatal-bıçak gerekli olacaktır. Yavaşça cilt ile kağıt hamuru arasına yapıştırın ve ikincisini kazıyın, böylece sonunda bir bütün parçayı veya birkaç küçük parçayı temsil eder - meyve yemeye hazırdır.
Günlük alım
Avokado, yağsız et ve bitkisel yağ ile karşılaştırılabilir olarak yüksek kalorili bir meyvedir (100 g'da 245 kcal). Taşsız bir meyvenin ortalama ağırlığı 200 gramdır ve bu maksimum günlük orandır. Diyet yapanlara günde 100 gramdan fazla yemeleri önerilmemektedir. Çocuklara günde 30 gramdan fazla verilmemelidir.
Avokado yaprağı infüzyonu
İnfüzyon dizanteri ve enterokolitte etkilidir ve bunun ishalidir. İki haftalık bir tedavi süreci için aşağıdaki tariflere göre hazırlanan preparatlardan biri uygundur:
- Bir çorba kaşığı yaprak 300 ml su ile dökün ve 8 dakika pişirin. Sıvının 2 saat demlenmesini ve sonra süzülmesini bekleyin.
Elde edilen sıvıyı yemeklerden yarım saat önce, yarım bardak için günde 3 kez iç. - Aynı oranları kullanarak, meyve tohumlarının demlenmesini sağlayabilirsiniz. Yemeklerden 30 dakika önce yarım bardak içilir.
- 1,5 litre kaynar damıtılmış suda 6-7 büyük yaprak düşürün, ürünü 10 dakika boyunca yüksek ateşte hazırlayın. Suyu soğutun ve gün boyunca tüketin. Ürün böbrekleri iyi temizler.
İlginizi çekebilir:Sakız tedavisi için
Diş eti hastalıklarını önlemek için gargaraya birkaç damla avokado yağı eklenebilir. Çürük, lekelenme ve kanamaların tedavisi için, sadece meyve yemesi tavsiye edilmez, ayrıca hamurunu diş etlerine birkaç dakika uygulayın. Yağdan bir losyon da yapılabilir. Pamuk yününe küçük bir miktar uygulanmalı, 2-3 saat boyunca ağrılı bir noktaya uygulanmalıdır.
Ortak sorular
Avokado, yemek pişirme, kozmetik ve tıpta kullanılan faydalı bir üründür. Kullanım için minimum kontrendikasyonları vardır ve gıdaya ılımlı ilavesiyle, en iyi vitamin kaynağı olacak ve genel durumu iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
