"Doğu'nun Yıldızı", Moskova seçim tarım şirketi "SeDeK" tarafından geliştirilen bir grup melez tatlı biber çeşididir. Yüksek verimlilik göstergeleri, olgunlaşma süresi ve diğer özellikleri ile birleştirilirler. Çeşitleri doğaldan en egzotik olana kadar renk çeşitliliği gösterir.
Çeşitlerde yer alan biberlerin yıldız görünümünde olması nedeniyle çeşitler ismini almıştır. Bu grubun melezleri idealine yakın. "Doğu'nun Yıldızı" - yetiştiriciler için büyük bir başarı
içerik
Açıklaması ve özellikleri
Bu çeşitlerin biberleri, güzel bir görünüme sahip, büyük boy, etli sulu kağıt hamuru 1 cm duvar kalınlığı ile.Kuboid meyvelerin ağırlığı 400 grama ulaşabilir. Tatlı tadı vardır, posanın dokusu yoğundur.
Tek dezavantajı, 90 cm yüksekliğe ulaşabilen geniş yayma burçlarının bağlanması ihtiyacıdır.
Damızlık grubunun ortak avantajları:
- yüksek verimlilik;
- erken olgunlaşma;
- taşıma sırasında iyi güvenlik;
- hastalık direnci;
- hoş tat ve evrensel kullanım imkanı;
- meyvenin tanıtımı: doygun renk, parlak yüzey, büyük boy.
Grubun tamamında, karakteristiklerinde bazı farklılıklar bulunan 12 çeşit bulunmaktadır. Her çeşidin meyveleri kendi rengine sahiptir.
Çeşitlerin karakteristik özellikleri:

Büyüyen Özellikler
Bu çeşitler açık zeminde, film barınağında veya serada yetiştirilebilir. Fideler toprağa ekilir. Fidan tohumları geç Şubat veya Mart ayı başlarında hazırlanır.
Tohum hazırlama
Sonbaharda, tohumlar kaliteli olgun meyvelerden ekstrakte edilir, akan suyla yıkanır ve peçetede kurutulur. İyi çimlenmeye sahip canlı bir tohum materyali seçmek için, 10 dakika boyunca 40 g / l sıcak salin çözeltisine konulur. Sadece dibe batan tohumlar seçilir.

Ekimden hemen önce tohumlar, bir bez torbaya konuldukları ve 2 saat boyunca sıcak suya (40-50 ° C) daldırıldığı, sonra 2 saat boyunca ılık suya (40-50 ° C) daldırılması ve sonra filizler ortaya çıkıncaya kadar ılık bir yerde bırakılması gerekir.
Çimlenmeyi 5 güne kadar hızlandırmak için, tohumları iki çözelti halinde aşama aşama işleyebilirsiniz:
- İlk aşama, 1 çorba kaşığı çözelti içerisinde 12 saat bekletilir ve 50 ° C'ye ısıtılır. yemek kaşığı kül, borik asit (bir bıçağın ucunda) ve 1 litre su. İşlemden sonra akan su ile durulayın.
- İkinci aşama, tohumları dokuya sarmak ve 26-28 ° C'ye ısıtılmış sulu bir Agricola Vegeta (1 çay kaşığı / 1 1) çözeltisine batırmaktır.
Ticari peletlenmiş tohumlar kullanıyorsanız, bir organomineral besin karışımının bir kabuğuyla, kaplamayı yıkamamak için ekimden önce ıslatılmamalı ve işlenmemelidir.

Büyüyen fidan
Çimlenmiş tohumlar, plastik kaplara veya fideler için özel formlara ekilir. Önemli olan, suyun drenajı için altta delikler olması gerektiğidir. Satın alınan toprak karışımını kullanabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Gevşek, hafif ve besleyici olmalıdır.
Zemin seçenekleri:
- 1 parça talaş, 2 parça turba, 2 parça humus;
- 1 kısım humus, 1 kısım turba;
- 2 kısım humus, 1 kısım kum, 1 kısım arazi, 1 çorba kaşığı. bir kaşık kül;
- 1 kısım turba, 1 kısım kompost, 1 kısım arazi, 1 cam kül.
Kalıplardaki toprak seviyesi kenarın 2 cm altında olmalıdır, toprağı nemlendirin, 1 cm derinliğe kadar 2-3 cm'lik bir adımda delikler açın, içlerine tohum yayın. Mümkünse, her bitki ayrı bir kaba ekilmelidir.Ardından, bir toprak tabakası (1 cm) olan delikler serpin, bir film ile örtün, oda sıcaklığının 20 ° C'den düşük olmadığından emin olun Yüzey kurudukça sulama gereklidir. Filizler ortaya çıktığında, fideleri serin bir yerde (15-17 ° C) yeniden düzenlemek daha iyidir.

Ekimden 3-4 hafta sonra, ilk 2 yaprak oluştuğunda, fideler büyük kaplara (dalış) ekilir. Bireysel kaplardaki bitkilerin daldırılmasına gerek yoktur.
Her iki haftada bir fidan sulu bir gübre çözeltisi ile beslenmelidir, örneğin Agricola (25 g / 10).
Toprağa nakli
Transplant, ilk tomurcuklar bitkilerde göründüğünde başlamalıdır. Uygun toprak - chernozem, tunç, kumtaşı. İniş, serin bir günde veya akşam en iyi şekilde yapılır. Dünya 15 ° C'ye kadar ısıtılmalıdır

İniş sırası:
- Toprağı kazın, yatak oluşturun, birbirinden 56-60 cm mesafede delik açın, humus ekleyin veya deliklere kompost yapın.
- Fidanları topraktan topakla birlikte kalıptan çıkarın, deliklere dağıtın. Bitkinin kök boynu yatak yüzeyinin seviyesinde olmalıdır.
- Deliği yarıya kadar toprakla doldurun, bol ılık, durgun su (en az bir litre) dökün, dünyanın ikinci bir kısmını ekleyin.
Ertesi gün, toprakta nemi daha iyi korumak ve kökleri gizlemek için yatak kuru çim çimen ile malçlanabilir.
Daha fazla bakım aşağıdaki adımlardan oluşur: düzenli sulama, zamanında üst giyinme, bağlama burçları. Sıcak günlerde, özel çadırlar kullanan bitkiler için yapay gölgeler oluşturabilirsiniz, seranın havalandırılması gerekir. Sabahları veya akşamları kökleri püskürtmeden sulamak daha iyidir.

Hastalık önleme
Bu çeşitlilikteki bitkiler hastalıklara karşı dayanıklıdır ve uygun bakım ile sorun çıkarmaz. Delikteki toprağı periyodik olarak gevşetmek, kök kısmının kaplandığından emin olmak gerekir. Sulama düzenli, ancak gerektiği gibi yapılmalıdır. Nemli havalarda, su orta derecede sulanmalı veya hiç sulanmamalıdır.
Bitkinin kök kısmının çürümesi durumunda, sökülmeli ve toprak% 3'lük bir bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilmelidir.
Zararlıların (yaprak bitleri, keneler) ekilmesini önlemek için, bitkilerin temiz ve sağlıklı topraklara ekilmesi gerekir. Kuru hardal veya öğütülmüş karabiber ile bitkilerin işlenmesi ve gevşetme sümüklü böceklerden tasarruf sağlar.

hasat
Biberler teknik ve biyolojik olgunlaşma aşamalarında kullanıma uygundur, bu nedenle oluşan büyük meyveler çeşitli renklere ulaşmadan önce çıkarılabilir. Bu, bitkinin tüm yumurtalıkları olgunlaştırmak için kuvvet kullanmasına izin verecektir. Biber depolama sırasında olgunlaşma eğilimindedir. Her bir "Doğu Yıldızı" çalısı ortalama 12 meyve üretebilmektedir.
Meyvenin amacı
Seçim, evrensel kullanım için hibrit çeşitlerin geliştirilmesine izin verdi. “Doğu'nun Yıldızı” dizisinden gelen biberler tatlıdır, acılıktan sonra acı çekmezler.Aynen tüketilebilirler, salatalara, çorbalara, patates kızartmasına eklenebilir, sebze konservesi havyarı veya lecho yapmak için kullanılırlar.
Meyveler uzun süre muhafaza edilebilir. Bir sonraki hasada kadar, dondurulmuş veya kurutulmuş halde saklanabilirler. Bununla birlikte, vitaminleri ve tadı kaybetmezler.

Yaz sakinlerinin yorumları
Amatör bahçıvanlar çok iyi melez çeşitler aldı "Doğu'nun Yıldızı". Verim ve erken meyve olgunlaşması için övgüde bulundular. Meyvelerin açık toprağa olgunlaşma zamanları olduğu ve seralarda yetişme zorunluluğu olmadığı belirtilmiştir. Dikkatli bir şekilde çalıdan 20 biber alınması mümkün olmuştur.
Yaz sakinleri, biberin tadına iyi yanıt verir, mahsulün uzun süreli korunmasına dikkat edin. Eksiklikler arasında, sadece dalların meyvelerin yüküne ve kırılmalarına dayanmadığı kaydedildi. Bu çeşitlerin tohumları sebze yetiştiricileri arasında yoğun talep görmektedir.