Altın Mucize, evrensel uygulama yöntemleriyle yaygın bir dolmalık biber çeşididir. İyi bir tadı var ve ayrıca dolmalık biberde bulunan çeşitli hastalıklara direniyor. Bu çeşitliliğin ikinci adı var - Kaliforniya Mucizesi.
içerik
Çeşitlilik özellikleri ve tanımları
Bu yıl sitenizde hangi biberin test edilip yetiştirileceği konusunda bir seçim yapmanız gerektiğinde, Altın Mucize çeşidini tercih etmelisiniz. Oldukça sulu ve etli olduğundan çeşitliliği uygulamasında evrenseldir.
verimlilik
Altın Mucizenin üretkenliği, doğru doldurulmamış ekim ile 1 m'de 5 kg'dır.2. Bunun nedeni, organik gübrelerin zamanında uygulanması ve yabani otlardan yabani otlarla zamanında sulama yapılmasıdır.
Yükseklik, bitki ağırlığı, renk, şekil
Burcun yüksekliği 65 cm'dir ve kök sistemi oldukça güçlüdür. Bu iki gösterge, açık alanda yetiştirildiğinde iyi dikey stabilite sağlar. Olgunlaşmış meyveler:
- 12 cm uzunluğa kadar büyük boy;
- duvar kalınlığı 8 mm'dir;
- biber şekli doldurmak için uygundur - parçalara ayrılmış uzun bir küp;
- tek bir fetüsün ağırlığı 250 g'a ulaşır;
- kağıt hamuru, dolmalık biberin içinde bulunan meyve suyu ve aromatik kokuyla doldurulur;
- olgunluğa ulaştığında, meyvenin rengi ondan parlak sarı olur ve çeşidin adı gider.
Olgunlaşma hızı
Meyveler, tohumların kuluçkalanmasından sonra 115 günde olgunlaşır. Bu nedenle orta erkenci bir çeşittir. Ancak meyvenin olgunlaşması üzerine veya daha doğrusu, koşulları hala doğal koşullar tarafından uygulanmaktadır. Yani, yaz soğuk ve yağışlı ise, olgunlaşma süresi 10-15 gün artar.
Fide tarihleri
Ekim tohumlarının zamanlaması hangi bölgede dolmalık biber yetiştireceğine bağlıdır. Güney bölgeler Mart ayının başlarında dolmalık biber tohumları ekiyor. Şubat ortasındaki kuzey bölgeleri. Biberin bir serada yetiştirilmesi durumunda, ekim işleminin 14 gün önce yapıldığı belirtilmelidir.
Ekilenlerin yorumları
Vladimir
Tohumlarını özel bir mağazada satın aldım, bunların bir kısmı vardı, yaklaşık 20 adettir, ama hepsi geldi. Fideler saldırı olmadan büyüdü ve mahsul beni memnun etti. Biber küp şeklinde, hafifçe uzatılmış, pişirme işleminde iyi kullanılıyor.
Alexey
Her yıl bu çeşidin çeşitli çalıları ekiyorum. Meyveleri iri, etlidir. Ürün her zaman büyüktür.
Anna
Hasat beni her zaman tadı ve çalıların üzerinde bulunan meyve sayısı ile mutlu ediyor. Tek şey, eğer yaz kuru ise, çeşitliliğin düzenli sulama gerektirmesidir. Ondan sonra, meyveler sadece meyve suyu ile dökülür. Altın Mucize Derecem bahçemde daima var.
Yetiştirme ve çeşitlerin bakım özellikleri
Başlıca özelliği, sera toprağına doğrudan ekilebilmesidir.
Ancak standart bir şekilde yetiştirirseniz, ekimi için bazı önerilere uymalısınız:
- Bu, sıcağı seven bir bitki olduğundan, fidelerle yetiştirilmesi daha iyidir.
- Bunun için tohumlar Şubattan önce önceden satın alınmaktadır.
- Fideler için ekim tohumlarının zamanlamasını gözlemleyin.
- Biber yetiştirmek için tasarlanan yataklardaki toprak verimli olmalıdır. Toprak zayıfsa, büyüme mevsiminin başlangıcında ek azot takviyesi gerekecektir.
- Ürün rotasyonu hakkında düşünmeye değer. En iyi öncüller soğan, fasulye veya havuçtur.
- Domates ve patlıcan gibi sebzelerden sonra biber yetiştirmek, yaygın viral hastalıkları olduğu için buna değmez.
- Tatlı biber yetiştiriciliği için ayrılan alan mümkün olduğunca aydınlatılmalıdır.
- En iyi öneri, kuzey tarafında arsanın evin duvarı tarafından korunması gerektiğidir. Aksi takdirde, seraları örtmek için hazırlanmış bir film duvarı koyabilirsiniz. Böyle bir yapay çitin yüksekliği yetişkin bir biberin yüksekliğinden 20 cm daha yüksek olmalıdır.
- Fide ekimden önce, temperlenmesi faydalı olacaktır.
Daha fazla özen, sadece nemli toprakta yapılan ve üstündeki pansumandan oluşacak ve böylece biber fidelerinin kök sistemi yanmayacaktır. Otların çiminin zamanında sulanması ve alınması, metrekare başına verim miktarının artmasına yardımcı olacaktır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Çeşitlilik olumlu özelliklere sahiptir:
- Çeşitli iklim bölgelerinde yetişen.
- Çeşitli mantar hastalıklarına karşı direnç gösterir.
- Geçici soğutmayı tolere eder.
- Uzatılmış bir meyve süresi vardır.
- Ticari özelliklerin yanı sıra mükemmel lezzet.
- Özel yetiştirme bakımı gerektirmez.
- Uzun bir raf ömrüne sahiptir.
- Tohumlar akciğerleri olmadan iyi çimlenir.
Tecrübeli bahçıvanların bu çeşitlilikten bahsetmelerinden, bu çeşitliliğin eksiklikleri yoktur ve bu nedenle yataklarında sık sık misafir edilir.
Çeşitliliğin ana amacı
Çok çeşitli evrensel amaç. Bulgar biber Golden Miracle'dan lezzetli mutfak yemekleri hazırlayabilirsiniz:
- biber dolması;
- lecho;
- vitamin yaz salataları;
- kış dönemi için çeşitli hazırlıklar.
Hangi bölgeler büyüyor?
Bu tür dolmalık biber, aşağıdaki ülkelerde ekimi için idealdir:
Ancak, Rusya'nın kuzey bölgelerinde yazlık evlerdeki tatlı biberleri yetiştirebileceğinizi, ancak sera koşullarını yaratması gerektiğini hatırlamaya değer.
Hastalığa ve olumsuz koşullara karşı direnç
Her ne kadar bu çeşitlilik çeşitli hastalıklara karşı oldukça dirençli olsa da, profilaksi yapmak, daha sonra mantar hastalıkları ve zararlılara karşı savaşmaktan daha iyidir. Fide ekerken, ekim planını azaltmadan gözlemlemeye değer.
Depolama kuralları
Hasat, biberin sararmaya başladığı anda başlar. Bu durumda, daha uzun bir raf ömrüne sahip olacak. Tam olgunluğa sahip sarı formda, buzdolabında bile bir haftadan fazla saklanmaz.
Çok fazla çalı varsa ve onlar henüz yumurtlamadıysa, sonbaharda, soğuk havalar başladığında, kısım örtü malzemesi ile kaplanabilir ve gerisi olduğu biçimde hasat edilebilir. Karanlık bir yerde tek bir katmanda ayrıştırılmış, evde olgunlaşır.