Şu anda “Viking” e özel bir yer verilen çok sayıda biber var. Çeşitlilik ve mükemmel özelliklerin tanımı sayesinde, çok sayıda bahçıvan seçer. Bitki verimiyle ilgili mükemmel geri bildirimler bırakırlar. Ve biberlerin fotoğrafına bakarken, bu güzel, parlak kırmızı meyvelerin tadına bakmak istiyorum.
En termofilik ve zorlu bakım bitkilerinden biri biberdir. Diğer çeşitler arasında “Viking”, kısa sürede ve bunun için uygun koşulların bulunmadığı durumlarda lezzetli meyveler üretebilmesi ile dikkat çekiyor. Çeşitliliğin ve karakteristik özelliklerin tanımlarını okuduktan sonra, bu biberlerin birçoğu birçok kişi tarafından seçilir ve verimlilik hakkındaki geri bildirimler tamamen olumludur. Bitkilerin fotoğrafları o kadar çekici ki, birçoğu sayesinde bu çeşitlilik, Uzak Kuzey bölgeleri hariç olmak üzere, Rusya Federasyonu genelinde ekiliyor.
Viking çeşidinin açıklaması
Her ne kadar "Viking" çeşidinin biberini yetiştiriciler tarafından nispeten yakın zamanda yetiştirilmiş olmasına rağmen, 1996'da, ancak birkaç yıl boyunca anahtar pozisyonları kazanmayı başardı. Artan sayıda bahçıvan yazlık evlerinde dikim için Viking'i seçiyor. Rusya Federasyonu'nun güneyinde ve ortasında, açık toprağa ekilen çalılardan mükemmel hasat alırlar. Daha kuzey bölgelerde, Viking biberleri Uzak Kuzey bölgeleri hariç, bir serada yetiştirilir.

Tesis bir dizi avantaj özelliğine sahiptir:
- Viking çeşidinin meyveleri 110 günlük sürede hızla olgunlaşır. Bu zamanda, teknik olgunluklarına ulaşırlar.
- Çalılar orta yükseklikte olduğundan düşük seralarda ve film yataklarında yetiştirilebilirler.
- Aynı zamanda, 2 ila 4 meyve çalılıklara bağlanabilir.
- Bu çeşitlilik açık toprakta ve bir serada yetiştirilebilir;
- Burçlar küçük boyutludur.
- Viking, çeşitli hastalıklara, özellikle tütün mozaiği gibi patojenik bir maddenin olumsuz etkisine karşı dayanıklıdır.
- Her türlü hava koşullarına adapte olur.
- Çalılar iddiasız ve çok yönlü.
- Biber aynı dönemde olgunlaşır.
Büyük meyveler prizmatik bir şekle sahiptir. Cilt pürüzsüz ve parlaktır. Ortalama olarak, her bir karabiber yaklaşık 200 g ağırlığında olabilir, ancak bazen 250 ila 300 g ağırlığa sahip örnekler vardır, duvarlar 4 ila 5 mm kalınlığa sahiptir. Olgunluğa bağlı olarak, meyveler yeşilden koyu kırmızıya doğru bir renk tonuna sahiptir. Birçok amatör bahçıvan Viking'in mükemmel tadına dikkat ediyor. Meyvelerin, az miktarda hafif biber aroması ile sulu ve yoğun bir hamurunun olduğunu söylerler. Viking meyvelerinin benzer bir özelliği sayesinde, pek çok ev hanımı, salata, ev yapımı yemek tarifleri için gereken ana malzemelerden biri olarak biber ekler. Ayrıca, bu çeşitlilik mükemmel bir şekilde korunur.

Bitki yetiştirmek nasıl
Viking biberini ekilmek için, hafif ve verimli toprakları seçmeniz gerekir. Bitkiler daha önce büyüdüğü alanlara ekilir:
- lahana;
- kabak;
- soğan;
- salatalık.
Biberler, genellikle gübre olarak kullanılan yeşil gübreden sonra ekilirse iyi bir hasat yapar.
Fideler için tohum ekim kış başında başlar - ilkbahar başlarında (Şubat - Mart). İlk olarak, tohumlar çimlenme için test edilir. Bunu yapmak için, 1 bardak saf suya bir kaşık tuzu eritin ve iyice karıştırın. Daha sonra, ortaya çıkan çözeltiye biber tohumları konulur. Eğer yüzeydeyse, o zaman bu numuneler atılmamalıdır, çünkü yükselemeyecekler.

Ekim için gerekli tohumları seçtikten sonra, bahçıvanlar onları dezenfeksiyon için bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirir. Az miktarda suya 3-5 damla potasyum permanganat eklenir. Tohumlar sonuçtaki çözeltiye 1.5-2 saat boyunca yerleştirilir. Ayrıca, tohumları bitkisel ilaçlara batırmanız önerilir. Uzmanlar, bu amaç için Epins-extre veya Kemira'nın kullanılmasını önerirler. Ve bir asırdan sıkılmış bu suyu alarak evde kendinize bir bitki hazırlama hazırlayabilirsiniz.
Kutuları veya turba saklarını önceden hazırlamak, onları toprakla doldurmak. Genellikle mağazada satın alınan özel toprak, genellikle biber yetiştirmek için hazırlanan toprak, özellikle Viking olarak kullanılır. Tohumların ekilmesinden önce, toprağın buharda ısıtılması veya fırında ısıtılması gerekir.

Dikimden sonra arazi dikkatlice sulanır ve daha sonra plastik film veya camla kaplanır. Tohumlu saksılar, 23 ila 25 santigrat derece sıcaklıktaki hava sıcaklığına maruz kalan sıcak ve aydınlık bir yerde saklanır. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, cam veya film malzemesi çıkarılır.
Kök üzerinde 2-3 yaprak göründükten sonra ilk kez döllenir.
Ekimden bir ay önce, filizler temperlenmelidir. Bunu yapmak için, tencere balkon veya verandaya yerleştirilir. Birincisi, bitkiler uzun süre dışarı alınmamalıdır, yavaş yavaş soğukta kalma sürelerini 7-8 saate çıkarırlar. Genellikle, fidanlar gece ekimden hemen önce getirilir, çünkü böyle bir önlem bitkinin soğuktan ölümünü önlemeye yardımcı olur.

Fideler, aralarında 40 cm geri çekilmesi gereken özel hazırlanmış deliklere ekilir, bu, bitkilere yeterli miktarda besin sağlayacaktır. Dikim sıraları arasında, 60 cm'lik bir mesafeye geri çekilmek gerekir, ekimden önce, toprağın her deliğinde besin toprağı veya toprak ve gübre karışımı ile doldurulur. Daha sonra bitkiyi bir deliğe sokmalı, kök sistemini dikkatlice yaymalı ve üstüne toprak doldurmalısınız. Bundan sonra, fidanlar dikkatlice sulanmalı ve ekimden önce toprağa sürülen kazıklara bağlanmalıdır.
Bitki çok iddiasız. Bu nedenle, sulama ve 1-2 pansuman, çalıların iyi bir şekilde hayatta kalmasına yardımcı olan tek önlemdir. Bu tür biber, organik ve mineral gübreler yardımı ile beslenir.Yabancı otları gevşeterek otları gevşetmeniz tavsiye edilir.

Verim nasıl arttırılır?
Mümkün olan en iyi mahsulü alabilmek için aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:
- Kök sistemine zarar vermeyin, bu yüzden inişler dikkatli yapılmalıdır. Ek olarak, çalıların dayanacağı kazıklar, ekimden önce sürülür.
- Yüksek nemli koşullarda, çalılar bitkinin çürümesini önleyen polietilen ile kaplanır.
- Verimi artırmak için, ilk çiçeklerden kurtulmak gerekir.
- Meyvelerin acısız olması için acı çeşitler içeren “Yut” biberleri ekmeyin.

Bahçıvanlar
Viking biberinin birçok olumlu özelliği var. Bu onu ekilenlerin incelemelerinde bulunabilir. Özellikle, birçok bahçıvan, çeşidin çeşitli hastalıklara dirençli, iddiasız ve yüksek verime sahip olduğunu not eder.
Vladislav, 35 yaşındayım, Bryansk region:
“Son 3 yıldır Viking biberini yetiştiriyorum. Bitkinin asgari güçlükle büyük bir mahsul vermesini seviyorum ve lezzetli meyveler uzun süre saklanabilir. "
Svetlana, 50 yaşında, Voronezh:
“Bu yıl ilk defa Viking biberini ektim. Ambalaj üzerinde çalıların orta büyüklükte olduğunu okudum, ancak içimde neredeyse bir metre yüksekliğe kadar büyüdüler, bu yüzden onları bağlamak zorunda kaldım. Yazları soğuk ve yağmurlu olduğu için büyük bir hasat beklemiyordum, ancak beklentilerim karşılanmadı ve meyveler hızlı bir şekilde dolmaya başladıkları için hoş bir sürpriz oldu ve çok tatlı tadı hane halkımın hiçbirini gözetimsiz bırakmadı. Biberleri hiçbir şekilde tolere etmeyen koca, yedi ve övdü. Şimdi her yıl bu biberi ekmeyi ve Viking çeşitlerini herkese tavsiye etmeyi planlıyorum. ”