Biber "Red Bull": çeşitlilikleri ve özellikleri (fotoğraf)

"Red Bull" - yüksek üretkenlik, ekim kolaylığı ve erken olgunluk oranını bir araya getiren yeni bir kırmızı biber çeşididir. Bildiğiniz gibi, biber termofilik bir bitkidir, bu nedenle “Red Bull” en iyi seralarda veya evde pencere pervazlarında yetiştirilir. Sert Rus iklimi göz önüne alındığında, bahçıvanların çoğu sadece kırmızı biber fideleri büyür.

Bitkinin kovanı 150 cm yüksekliğe ulaşabilir: “Red Bull” biber o kadar zengin bir hasat verir ki, kovanın gövdesi düşebilir ve meyvelerin ağırlığı altında kırılabilir, bu nedenle bağlanması gerekir. “Red Bull” un meyveleri gerçekten çok büyük - 15-30 cm uzunluğa ve 9-12 cm genişliğe ulaşabiliyor! Fetüsün ortalama ağırlığı 250-400 yıldır. Meyvenin kabuğu kalındır (1 cm'ye kadar). Meyvenin olgunlaşma aşamasında rengi açık yeşilden koyu yeşile kadar değişir ve tam olgunlaşma sırasında meyve parlak kırmızı bir renge sahiptir. Meyveler sulu ve tatlıdır.

yetiştirme

Deneyimli bahçıvanlar, biberin kısa bir bitki olduğunu, yani günışığı saatlerinin kısalması, meyvelerin daha büyük ve daha lezzetli olduğunu bilir. Red Bull istisna değildir. Ayrıca, seralarda yetiştirildiğinde büyük avantajı olan parlak ışığa ihtiyacı yoktur.

Biberin yetişeceği toprağa ortaya konan şartlar:

• ortamın nötr reaksiyonu;
• azot iyonlarının eksikliği (azotlu maddelerin varlığında bitki zayıf bağlanmış çiçekler olur ve buna göre daha az meyve verir);
• gevşeklik;
• nem;
• optimal miktarda besin;
• zararlı böceklerin ve patojenik mikroorganizmaların larvalarının bulunmaması.

Tohumların daha hızlı büyümesi için fidan toprağı aşağıdaki şekilde hazırlanır. Bahçeden ve gübreden (veya biberin gelişimi için gerekli besinleri içeren diğer doğal gübrelerden) eşit oranlarda arazi alınması gerekir. Arazinin, Paslyonov ailesinin diğer temsilcilerinin daha önce yetişmediği alanlardan (örneğin patates, domates, patlıcan vb.) Alınması daha iyidir.

Dikkat! Ambalaj üzerindeki “Red Bull” tohumlarının alımı sırasında “F1” adından sonra bir posta yazısı bulacaksınız. Bu, bu türün bir melez olduğu anlamına gelir. Bu, ürünün tadını ve yararlarını etkilemez, ancak melezler hasat edilemez, yani yeni bitkiler melez tohumlarından yetiştirilemez. Bu tür “torunları” kötü bir sunum ve zayıf bir tada sahip olabilir.

Ürün nasıl iyileştirilir

Ürünü belirli hastalıklardan korumak ve aynı zamanda verimliliği artırmak için aşağıdaki kuralları izleyin:

1. Toprağa tohum ekilmeden önce, bakteri öldürücü özelliklere sahip olan% 2'lik bir potasyum permanganat çözeltisi serpilmelidir. Bu prosedür, bitkileri viral ve fungal enfeksiyonlardan korumanıza izin verir. Çözelti sıcak olmalıdır. Sulamadan sonra tohumları soğuk suyla durulayın.
2. Tohumların daha hızlı çimlenmesi için, ısıtılmış bir besin çözeltisi ile nemlendirilmiş nemli bir mendil içine konmalı ve tohumların kuruyacağı plastik bir torbaya koyulmalıdır.
3. Fideler en iyi oda sıcaklığında (22-240C) saklanır.

Fideler için tohum ekimi Şubat ayının sonunda ve Mart ayının başında arasında en iyisidir. Fide tohumları beşinci - yedinci günde çimlenir.

Ayrı saksılara dalın, 1-2 gerçek yaprak görünümünden daha erken olmamalıdır. Fideler açık toprağa nakledildikten sonra, yan filizler ve yapraklar sökülmeli ve burcun kendisi bağlanmalıdır.

Fideler 20-40 cm fidanları arasında bir mesafe ile 2-4 cm (yarım parmak derinliğinde bir yerde) derinliğe dikilmelidir.

İpucu! Yukarıda belirtildiği gibi "Red Bull", çok geniş bir mahsul verir: metrekare başına 7-9 kg meyve. Bu gerçeği göz önüne alındığında, meyvelerin olgunlaşma aşamasında, nihai şekli ve ebatlarını edindiklerinde, ancak yine de açık yeşil bir renge sahip olmaları durumunda tavsiye edilir. Endişelenme! "Red Bull" un meyveleri uzun süre saklanır ve evde ya da pencere kenarında olgunlaşır. Bu durumda, biberin yeterli miktarda ışık alması önemlidir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Şimdi Red Bull biberinin tüm artılarını ve eksilerini özetleyelim.

İlginizi çekebilir:

Mağaza Şekerli Biberlerden Tohumlar Nasıl YapılırAçık toprak ve seralar için en iyi kalın duvarlı biber çeşitleriKırmızı biber (tatlı, sıcak, öğütülmüş) - 100 gram başına kalori

avantajları:

• meyvelerin hızlı olgunlaşması;
• meyveler etli, sulu, iri ve tatlıdır;
• çeşitliliğin büyümesi kolaydır (parlak ışıklandırmaya ve uzun bir gün ışığına ihtiyaç duymaz; mineral gübrelerin kullanılmasına vb.
• çoğu gece gölgesi hastalıklarına karşı dirençlidir.

dezavantajları:

• Bir jartiyer ihtiyacı var
• sadece fide yetiştirilen;
• yüksek toprak saflığı gerektirir.

Faydalı nitelikler ve tıbbi endüstride bir yer

Araştırma sonucunda, bilim adamları Red Bull biberinin kompozisyonunun insan vücudu için yararlı olan maddeleri içerdiği sonucuna varmışlardır:

• çoğu B vitamini (tiamin, folik asit, vb.);
• askorbik asit (C vitamini);
• karoten (provitamin; yağlarla etkileşime girdiğinde A vitamini olur);
• uçucu yağlar;
• karbonhidratlar;
• azotlu maddeler;
• mineraller: sodyum, potasyum, kalsiyum, ferum, kükürt, silikon, fosfor.

Ayrıca araştırma sonucunda, “Red Bull” un bir parçası olan karoten ve C vitamininin kanser hücrelerinin gelişimini önlediği ve mide ülserlerinin iyileşmesini sağladığı kanıtlanmıştır.

yorumlar

Voronej'den Kristina, “Red Bull” un tohumlarını ekmiş ve hemen hemen tüm tohumların filizlendiği bilgiyi bizimle paylaşmıştır. Bu erken olgunlaşmış bir alt tür olmamakla birlikte, bahçıvan metrekare başına 8 kg olan zengin bir hasat toplamayı başardı.

Tolyatti'den Irina:

“Red Bull çeşitlerinin meyveleri gerçekten çok büyük ve sulu. Onları taze sebze salatalarında takviye edilmiş bir ürün olarak kullanmanızı önerir. ”

Moskova'dan Svetlana:

“Red Bull biber, ailesinin bir mevsimde tüketemediği büyük verim veriyor, bu nedenle bahçıvan kış için lezzetli bir koruma sağlıyor. Svetlana meyvelerin çok büyük olmasından ve biberini kavanoza sığdırmak için kesmesi gerektiğinden şikayet ediyor. ”

Kadın, biber turşusu tarifini bizimle paylaşmaya karar verdi.

maddeler:

• Red Bull biber - 1 kg;
• şeker - 1/2 su bardağı;
• tuz - 3/4 bardak;
• sirke - 1/2 su bardağı;
• su - 400 ml;
• bitkisel yağ - 350 ml;
• yenibahar bezelye - 6 adet;
• defne yaprağı - 3 adet.

hazırlanması:

1. Red Bull biberini yıkayın, sapını kesin ve tohumları temizleyin.
2. Her bir biber 4 - 6 parçaya bölünür.
3. Bir tencereye su dökün, şeker ekleyin, tuz ekleyin, sirke ve bitkisel yağ dökün. Karışımı kaynatın.
4. Bir tavaya biber koyun ve 10 dakika kaynatın. Sonra biberi kavanoza koyun.
5. Her kavanoza 3 bezelye ve bir defne yaprağı koyun. Turşuyu dökün.
6. Çıktı: 3 yarım litre kutu.

Gördüğünüz gibi “Red Bull” biberi, depolama ve verim bakımından en iyilerinden biridir. Bu türün en popüler çeşitleri ile rekabet edebilir.