Biber, sadece tadıyla değil, aynı zamanda yüksek oranda vitamin ve mineral içeriğiyle de tanınan en yaygın ve sevilen sebze kültürlerinden biridir. İçeriği: magnezyum, çinko, potasyum, kalsiyum, fosfor, iyot, demir, A, P, K, E vitaminleri ve C vitamini içeriği, bu sebze limon için aşağı değildir.
içerik
Tatlı biberin yararlı özellikleri
- bağışıklığı arttırır;
- kanser riskini azaltır;
- sindirim sistemini normalleştirir;
- vizyon üzerindeki olumlu etki;
- kardiyovasküler sistemi güçlendirir;
- kronik yorgunluk ile baş etmeye yardımcı olur;
- diyabet için endikedir.

Parlak "Leke"
Dolmalık biberin renk ve şekil çeşitliliği, en zorlu estetiği bile memnun edecek, sıra dışı bir mor renk olan “Blot” çeşitleri arasında göze çarpıyor.
İlginç! Sıra dışı rengini, antosiyanin pigmentinin içeriğinin artmasına borçludur. Bu pigment, bitkinin soğuk havayı iyi tolere etmesini ve maksimum güneş ışığı miktarını yakalamasını sağlar, böylece meyveler olumsuz koşullarda bile olgunlaşır. Çalıdan ortalama 10 - 12 biber verimi.
Sınıf açıklaması

Blot, mevsim ortası, meyvemsi çeşitliliği yüksek verime sahip, dolmalık bir biber çeşididir. Hem açık zeminde hem de seralarda ve seralarda ekim için iyidir. Rusya'nın orta bölgesinde iyi kurulmuş. Fidelerden teknik olgunluğa 125 - 135 gün geçiyor. Bitki yarı yayılır, yüksekliği 1 metreye ulaşabilir, bu nedenle, burcun doğru şeklini oluşturmak için, 25 - 30 cm yüksekliğe ulaştığında, üst kısımları sıkıştırmanız gerekir.
Meyve özellikleri
"Blot", 130-200 gram ağırlığındaki meyveler, aromatik meyveler ve hoş bir tada sahip, yüksek verimli bir çeşittir. Koni şeklinde, parlak bir cilt ile sarkık. Teknik olgunlukta, meyveler tam aşamada, koyu kırmızı renkli, mor renktedir. Koruma ve donma için üniversal biber, ham halde kullanım için iyidir. Meyveler çok sulu, duvarları 5 - 6 mm'dir.
Büyüme mevsimi boyunca, bitki en az 3-4 kez beslenir.
Uyarı! Çok yönlülüğüne rağmen, bu çeşitliliği ısıl işlem uygulamadan kullanmak daha iyidir, aksi halde harika rengi güzelliğini kaybeder.
Tarım teknolojisi

Biberler oldukça kaprisli bir kültürdür, bu nedenle sadece fidelerde yetiştirilirler. Fidan ekimi Şubat ayında yapılır. Tohumların leylak renkte bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenmesi tercih edilir, istenirse bir büyüme uyarıcısı içine batırılabilir. İlk çift yaprak açıldığında bitki beslenmesi başlar.
İşlemden sonra, tohumlar hafifçe kurutulur, daha sonra önceden nemlendirilmiş bir alt tabakaya ekilir. Ortaya çıktıktan sonra, biber turba ile mulches veya humus ile toprak karışımı.
Çimlenmeden en az 50 gün sonra fideler açık toprağa ekilebilir. İniş düzeni 60x40 cm. Tatlı biber uygun şekilde sulamaya tepki gösterir, ancak aşırı nemi tolere etmez, bu yüzden sulama çok bol olmamalıdır, fakat sık sık.
Önemli! Çalıların zamanında oluşturulması, verimliliği önemli ölçüde artırmaya yardımcı olur!
https://youtu.be/nu7X-zjGamI
yorumlar
Alexandra, Stavropol Bölgesi
Tecrübeli bir bahçıvanım, biberleri çok severim, uzun süre yetiştiririm ve birçok farklı çeşit denedim. Klyaksu ilk iki yıl önce denedi. Bu iddiasızlığı nedeniyle çeşitliliği gerçekten sevdim.Ve ev alışılmadık bir renge aşık oldu. Onunla salatalar çok zarif görünüyor.
Gennady, Voronezh
Satılık fide yetiştirme yapan. Bir amatör için çeşitlilik. Çimlenme iyidir, fideler kuvvetlidir. Bazıları gelecekteki meyvelerin rengiyle kovulur ve çeşitliliği bilenler satın almak için isteklidir. Yaz sakinleri, bitkilere titizlikle bakacak zamanı olmayan, onu çok sever.