Kestane - genellikle parkları ve meydanları süsleyen muhteşem bir ağaç. Yaz aylarında, yeşil yaprakları ile dikkat çeker ve sonbaharda meyveleri olgunlaşmaya başlar. Tüm kestane ağaçları sedir ailesine aittir.
Uygun koşullar varsa, sitenizde böyle bir ağaç yetiştirebilirsiniz. Kestane yapraklarının ve meyvelerinin iyileşme ve lezzet özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Bunları nasıl hazırlayacağınızı ve yiyeceğinizi veya bir ilaç olarak bilmek önemlidir.
içerik
At Kestanesi Tanımı

Yaprak döken bu ağacın yüksekliği 25 m'ye kadar çıkabilmektedir. yayılan, çok yıllık çalılar, en fazla 1,5-2 m yükseklikte. Yapraklar büyük, dikdörtgen şeklindedir.
Ağacın çiçekleri, çanlar şeklinde aynıdır. Asimetrik olarak yerleştirilmişler, turtalar var ama hoş kokular. Pek çok çeşit at kestanesi vardır. Türüne bağlı olarak, çiçekler farklı tonlarda olabilir. Çoğu zaman, pembe veya kırmızı bir sıçrama ile, beyaz, büyük. Onlara yakından bakarsanız, eski mumlar gibi göründüklerini göreceksiniz. Çapları 2 cm kadar olabilir Güney bölgelerinde kestane çiçekleri olabilir:
- kırmızı;
- bej;
- beyaz;
- parlak pembe
Büyük çiçekler dikey olarak yerleştirilmiş fırçalarla piramidal bir şeklin salkımını oluşturur. Her çiçeğin kaliksinin, tabana yakın birlikte büyüyen beş sepals'ı vardır. Ercik lifleri uzun, bükülmüş ve pistil üç halıdan oluşmuştur.
Kestane çiçeklendiğinde, çiçeklerinden daha az güzel olmayan başka bir kıyafet giyer. Sonbaharda kestane yaprakları farklı tonlarda olur. Sarı, koyu kırmızı, morumsu kırmızı ve kahverengi olabilirler. Zengin yeşillik renkleri, bu muhteşem ağaçların güzel fotoğraflarını çeken insanların dikkatini çekiyor. Meyveler sonbahar kestanesinde göründüğünde, birçok insan ne kadar sağlıklı ve lezzetli olduklarını düşünür.
At ağacının meyvesi yuvarlak yeşil bir kutuya benzer. Uzunluğu 6 ila 8 cm arasındadır Görünüşe göre dikenli iğnelerle oturmuş küçük bir yeşil kirpi gibi görünür. Her meyvenin üç açma kanadı vardır ve 1 ila 4 fındık içerebilir. Kestane meyveleri sonbaharda olgunlaşır, olgunlaşma zamanı eylül ve ekimdir.
Çiçeklenme zamanı

Diğer ağaçlar gibi kestane ağacı da ilkbaharda çiçeklenmeye başlar, fakat onlardan çok daha sonra. Mayıs ayında, böbrekleri şişer ve ilk “çan” görünür. Mayıs çiçeklenme ağaç için büyük bir avantajdır. Çiçeklerin ilkbahar donlarından korunmasına yardımcı olur, böylece kestane fındıkları her zaman zamanında olgunlaşır. Çiçeklenme süresi 2 ila 3 haftadır. Bundan sonra, nihayet sonbaharda olgunlaşan parlak yeşil ceviz yumurtalıkları ortaya çıkar.
Kestane nerede yaşıyor?
Bu ağacın doğum yeri Avrupa veya Avustralya olarak kabul edilir. Uzmanlar, yaklaşık 30 tür kestane ağacı hakkında bir açıklama yaptı. Dünyanın farklı yerlerinde bulunabilirler:
- Fransa'da;
- İspanya'da;
- İtalya'da (ve Alplerde);
- Hırvatistan'da;
- Balkanlar'da;
- İsviçre'nin güney bölgesinde;
- Kafkasya'da;
- Küçük Asya'da;
- İran'da;
- Güney Afrika’da
Kestane ayrıca Kuzey Amerika'da da yetişir. Gevşek ve besleyici bir dünyada ılıman bir iklim koşulunda en iyisini hissediyor.
At kestanesi ağacının ilk olarak 1557'de Konstantinopolis'e getirildiği tarihten bilinmektedir. Bundan sonra, hızla Avrupa kıtasına yayıldığı yerden Avusturya'ya taşındı. Rusya'da kestaneler St. Petersburg, Moskova ve diğer megacitelerde yetişmektedir. Kestane büyük şehirlerin zorlu koşullarına karşı dayanıklıdır, bu nedenle en sık büyük grup inişlerinde kullanılır.
İlk on yıl boyunca kestane büyümesi yavaştır. Onlarda yoğun büyüme dönemi 10 ila 25 yaşlarında gözlenir.
Peyzaj tasarımında kestane

Kestane ayrı ayrı ekilebilir veya bu ağaçların bir grup ekimini organize edebilir. Kestane genellikle şöyle süslenir:
- sokaklar;
- büyük yollar;
- bahçe yolları;
- park yerleri.
Ne tür ağaçlar kestane ile iyi geçinir? Bunlar ladin, çam ve diğer kozalaklı ağaç türleridir. Ayrıca bir ağaç veya akasya yakın dikilir. Bahçıvanlar genellikle büyük bir çimenin veya büyük bir çayırlığın ortasına bir kestane ağacı yerleştirir. Büyüdüğü zaman, insanlar güneşin kavurucu ışınlarından büyük gölgesinde kurtulurlar. Görkemli taç altına, dinlenme alanı mükemmel bir şekilde sığacak: Yakında bir şezlong, bir hamak veya banklar bulunan bir masa koyabilirsiniz.
Kestane ağaçları birçok bahçe severin sevdiği içindir, ancak her arsa onları dikmek için uygun değildir. Bu 6 ila 12 dönümlük küçük bir yazlık ise, kestane dikimi için uygun olmayacaktır. Bu ağaçlar geniş bir alana ihtiyaç duyan güçlü bir kök sistemine sahiptir. Kestaneler sulama ve bakım için iddiasız: başarılı büyüme için basit tarımsal önlemler yeterli olacaktır.
Kestane ve kullanımı

Kestane nişastası içerir. Ayrıca lif, glikoz ve vitamin bakımından da zengindir. Bu somunda neredeyse hiç yağ yoktur, ancak karbonhidratlar bakımından çok zengindir. Bileşimleri yaklaşık% 60'tır. Karbonhidratlara ve yağlara ek olarak kestane proteinleri içerir. Ürün cömertçe minerallerle zenginleştirilmiştir:
- fosfor;
- potasyum;
- kalsiyum;
- sodyum;
- magnezyum;
- bakır;
- Demir.
Fındık yemek nasıl

Kestane yemek kolaydır. Onları doğru yemek pişirmeyi bilmek önemlidir. Her bir somunun kabuğu dikkatlice kesilir ve kaynar suya batırılır. 3 dakika sonra, bunlar filmden çıkarılır ve temizlenir.
Hazırlık tedbirlerinden sonra pişirmeye başlarlar. Somunları soğuk suyla dökün ve 20 dakika pişirin. Meyveler yumuşaklaştığında, suyu boşaltmanız ve tencereyi sıcak bir bezle sarmanız ve 5 dakika ısrar etmeniz gerekir. Yemeğe biraz tereyağı ilave etmeye devam eder ve haşlanmış kestane masaya servis edilebilir.

Et sosu
Meyvelerin pişirmeden önce olduğu gibi temizlenmesi gerekir. Bundan sonra, et suyuna yerleştirilmeleri ve yaklaşık 15 dakika boyunca kaynatılmaları gerekir. Somunları yumuşattıktan sonra, bir karıştırıcıyla veya bir ezilme kullanarak yoğrulur. Bitmiş sos hindistan cevizi, krema veya tereyağı ile tatlandırılır. Ona biraz tuz ekleyebilirsiniz.
Sonbahar kestane tatlısı
Fındıklar temizlenir ve önceden işlenir, sonra kaynayan süt ve şeker karışımı içine batırılır. Meyveleri yumuşattıktan sonra, ince kesilmiş veya ezilmişlerdir.
Kuruyemişlerin doğal dayanımı
Kestanelerden sadece lezzetli yemekler pişiremezsiniz. Eski zamanlardan beri insanlar şaşırtıcı doğal güçlerini kullanıyorlar. Şifacılar, mastopatiyle küçük somunlarla yapılan nazik bir masajın yardımcı olacağına inanır. Görkemli kestane halk güneşli bir ağaç gibi saygı görüyor. Bu yüzden insanlar meyvelerini tükenmez doğal güçle beslenen ceplerinde taşırlar.
Kestanenin sonbahar yaprağı ne kadar zengin

Kestane yaprakları B ve C vitaminlerini içerir, fakat bu içerdikleri tüm maddeler değildir. Bilim adamları metabolizmayı geliştirmeye yardımcı olan birkaç karmaşık triterpen bileşiği tanımlamışlardır. Kestane yapraklarında bulunan tanenlerin tonik ve antiseptik bir etkisi vardır. Pektinler toksinleri ve diğer bozulma ürünlerini vücuttan uzaklaştırır. Ayrıca kestane sonbaharında yaprak flavonoidler içerir. Flavonoidler, doğal enzimlerin sentezini uyaran maddelerdir. Ayrıca, yeşillik glukoz, lesitin, organik madde, eser elementler ve vitaminler içerir.
Diğer yeşillik tıbbi kullanım için uygun olmayabilir. Ekim kestanesi Rusya'nın birçok bölgesinde yaygındır. Bu yeşillik görünümü ile ayırt edilir. Dikdörtgen bir şekle sahiptir ve uçlarında hafifçe işaretlenmiştir. Tohum kestane yapraklarının uzunluğu yaklaşık 25 cm'dir.
Terapötik kullanım için kestane yapraklarının toplanması Ağustos ayında başlar ve Eylül ayının sonunda sona erer. Malzemenin kuruması için kumaşa eşit şekilde yayılması gerekir. Kurutmanın ilk günlerinde, yaprakları düzgün bir şekilde kurumaları için döndürülmesi gerekir. Kuru yapraklar kuru kaplara yerleştirilir ve yıl boyunca kullanılır.
Halk hekimliğinde kestane yaprağı

Kestane yaprakları çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir. Öksürüğü giderir, mükemmel bir idrar söktürücüdür. Yaraların iyileşmesi amacıyla da dahil olmak üzere çeşitli iltihap tipleri için kullanılır. Birçok koşulda yardımcı olurlar:
- yüksek tansiyon;
- yoğun ateş eşliğinde bulaşıcı hastalıklar;
- ödem;
- gastrointestinal sistem patolojileri;
- solunum sisteminin tıkanması;
- Hematopoetik sistemin patolojileri.
Kestane yapraklarının geniş bir etki yelpazesi, pek çok vitamin ve mineral içerdiğinden kaynaklanmaktadır.
Varisli damarlar için faydalı çay

Kestane yapraklarından çay kullanımı variköz damarların belirtilerini azaltabilir. Ezilmiş hammaddeler kaynar su ile 1:15 oranında dökülür. Çay, 4 ila 5 saat boyunca bir termosta ısrar ediyor. Terapötik bir etki elde etmek için, günde 2-3 kez 400 ml çay içerler.
Rahim kanaması ile
Kuru kestane yaprakları uterus kanaması olan kadınlara yardımcı olacaktır. Bir avuç ham madde sıcak suyla dolu bir bardakta karıştırılır, sonra bir tencerede 10-15 dakika kaynatılır. Et suyu oda sıcaklığına soğutulur, daha sonra bir elek ile süzülür. Biraz içmelisin: günde 5-6 kez 10 ml sıvı.

Lipomdan infüzyon ("wen")
Banyo yapmak için bir infüzyon hazırlamak gerekir. 10 litrelik büyük bir kovaya ihtiyacınız olacak. Kuru yapraklar içine yerleştirilir, kaynamış su ile dökülür ve bir gün ısrar edilir. İnfüzyondan sonra, çözelti süzülür ve banyoya dökülür. 2 gün sonra prosedürü tekrar ederek, 15 dakika boyunca banyo yapmanız gerekir. Tedavi süresi iki haftadır.
Öksürük ilacı

Öksürükten kurtulmak için 10 g kuru kestane yaprağı alıp ince bir şekilde ezin. Bir bardak sıcak su ile yeşillik dökün, kaynatın ve 60 dakika ısrar ediyorlar. Israr ettikten sonra, sıvı süzülür ve gün boyunca az miktarda içilir.Bu infüzyonu günde üç kez bir çorba kaşığı da alabilirsiniz. Tedavi süresi 14 gündür.
Sonbahar kestane meyveleri ve yaprakları uzun zamandan beri halk tıbbında ve yemeklerde kullanılmaktadır. Bu tür hammaddelerin kullanımına ilişkin kuralları biliyorsanız, her zaman sağlık açısından fayda sağlayacaktır.