2017 yılında fidelere biber ekimi ne zaman yapılır?

5.03.2015 biber takvim

Tatlı biber, bölgelerinde yaz sakinleri ve bahçıvanlar tarafından yetiştirilen en popüler mahsullerden biridir. Biberler, zengin müstahkem salata ve diğer yemeklerin hazırlanmasında yaz aylarında talep edilmekte ve sonbaharda ev hanımları onlarla birlikte kışa çeşitli hazırlıklar hazırlamaktadır. Bu nedenle, bu yararlı sebzenin fidelerinin yetiştirilmesi için ne zaman biber ekmesi sorusu, özellikle yeni başlayanlar için her yıl ilgisini kaybetmez. Eğer daha deneyimli olanlar bu konuda kendi taktiklerini geliştirmişlerse, o zaman yeni başlayanlar için kendi uygulamama dayanarak bazı tavsiyeler verebilirim.

Yaz sakinleri için ilk ekim çalışmalarının, uzun bir büyüme mevsimi olan bahçe çiçeklerinin ekim fideleri hariç, ekim biberleriyle başladığını söyleyebiliriz. Biber sıcağı seven bir kültürdür ve yavaş büyür, bu yüzden diğer kültürlerden önce ekmesi gerekir. Ancak, bu konuda aşırı acele de zarar verebilir. Peki, tatlı biber fidelerinin ekilmesi için doğru zamanı nasıl seçersiniz?

Ekme biberinin zamanlaması, diğer ürünler gibi, öncelikle kendi bölgenizin iklimine ve hava şartlarına, nerede biber yetiştireceğinize (bir serada veya açık yerde) ve tabii ki biber çeşidine bağlıdır. Farklı sebze yetiştiriciliği kendine has özellikleri var.

Sibirya'nın güneyinde, kısa bir yaz koşullarında yaşadığımız zaman, sitemizde sadece çabuk bir ürün veren ve bir çalı oluşumuna gerek duymayan tatlı biber türlerini yetiştirmeye çalışıyoruz. Cam ve polikarbonattan yapılmış ısıtılmamış seralar olmasına rağmen, orada biberin altında yer almamız bize uygunsuz geliyor. Seralarda büyük meyveler, salatalıklar, kavunlar ve ilkbaharda turp ve çeşitli fideler yetiştirmeyi tercih ediyoruz. Erken olgunlaşan ve orta olgunlaşan tatlı biber çeşitleri, genellikle açık toprağa ekilir, Haziran ayında yataklara fide ekimi yapılır ve artık son don tehlikesi yoktur. Biber nakli çok fazla hoşlanmadığı için, ekimden ekimden dikime kadar geçen tüm süre, fide kutularındaki pencere kenarında yetişir. Sadece mayıs ayında kutuları polikarbon seralara transfer ediyoruz, böylece bitkiler sertleşip yataklara ekmeden önce güçleniyorlar.

Zamanında daha büyük bir çalışma yapmak isteyen, ekimi erken almak için Şubat ayının ilk yarısında biber ekimi yapmaya çalıştım. Ek aydınlatma uygulamadım. Ancak bu kadar erken mahsullerin sonuçları hoşuna gitmedi: Biberler ya çok uzun süre filizlendi, çok yavaş gelişti ya da hiç filizlenmedi. Mart ayı tatlı biber bitkileri yakalandı ve Şubat ayında ekilen bitkileri ele geçirdi ve gelişimlerinde donmuş gibi oldu. Ve yaz aylarında Mart ayında ekilen biberler hala iyi bir hasat yapmayı başardı.

Bu deneyime dayanarak, Sibirya'daki çok erken biber ürünlerinin sadece fide ek aydınlatma olasılığı varsa ve gelecekte ısıtılmış bir serada biber yetiştirilmesi planlandığında haklı çıkabileceğini söyleyebiliriz. Ancak, bu tür sıkıntılar için zamana ve fırsatlara sahip olmayan yaz sakinlerinin çoğunluğu için, tatlı biber mahsullerini bir süre sonra, Şubat ayının sonunda veya Mart ayının başında, bitkiler için zaten yeterli doğal gün ışığının olduğu ve hazır fidanların haziran ayının başlarında ekildiği zemini aç.

Bu nedenle, tatlı biber yetiştirme konusunda hala az deneyime sahip olan yaz sakinleri ve bahçıvanlar için ve iklim koşulları Sibirilerimize yakın, 2017'de fidelerin ne zaman biber ekeceğini sorduğumda, kesinlikle bu ürünün ilk çeşitlerini seçmenizi ve biber bitkileri üretmenizi tavsiye edebilirim. Şubat ayında değil, Mart başında. Bu durumda, fide ile herhangi bir zorluk yaşamadan, yine de iyi bir tatlı biber ekinini alabilirsiniz.