İkinci bir ekim için genç patateslerin filizlenmesi

Sadece denizaşırı ülkelerde yılda iki patates mahsulü alabileceğinizi düşünüyorsanız, sizi caydırmak için acelemiz var. Rusya'nın birçok bölgesinde, bu yöntem oldukça başarılı bir şekilde kullanılmaktadır.

Önemli olan, tüm aşamaları zamanında ve bilimde gerçekleştirmenin yanı sıra özel çeşitler seçmektir. İkinci kez genç patates ekiminin sırları, özellikleri, yararları ve zararları, hazırlanma aşamaları ve çeşit seçimi, makalemizi okuyun.

Genç patateslerin tanımı ve özellikleri

Genç patatesler, üstleri hala yeşil olduğunda kazılan olgunlaşmamış yumrular olarak kabul edilir. Bu tür patatesler, soyulamayan, ancak ovularak, sulu, hafif bir gölgede, narin bir tada sahip ince bir kabuğuyla ayırt edilir. Bu patatesler kabuğundakiler olgunlaşmış patateslerden daha küçük olduklarından kabuğundaki ve bir bütün olarak pişirilebilirler.

Genç patateslerin avantajları ve dezavantajları

Yeni patateslerin faydaları açıktır. Vücudun hücrelerini gençleştiren ve kanserin önlenmesine yardımcı olan birçok antioksidan vardır. Bu patatesler eskisinden çok daha sağlıklı. Üç kat daha fazla vitamin içerir (B, C, E, K). Ayrıca bitkisel protein, yağ, lif ve iz elementler açısından da zengindir. Kalbi ve kan damarı duvarlarını güçlendiren ve aşırı sıvının vücudundan kurtulmasına yardımcı olan potasyum içerir. Haşlanmış patates yemek en iyisidir.

Genç patateslerin zarar verip vermeyeceği bir görüş noktasıdır. Soyulma altındaki her türlü patates, zehirli olarak kabul edilen etli, konserve sığır etini içerir. Ancak miktarı önemsiz. Bu yemeği yersen kabuğunu soymak, zehirlenmekten korkmamalısın.

Genç patates suyunun faydası nedir?

Meyve suyu da dahil olmak üzere genç patatesler tıbbi amaçlar için kullanılır. Tüm yararlı maddeler içinde depolandığından, yalnızca çiğ patateslerin tüketilmesi önemlidir.

Meyve suyunu hazırlamak için iki veya üç yumruğu ince bir rende üzerine sürün ve suyu sıkın. Eşek nişastası için birkaç dakika bekleyiniz, ardından meyve suyu tüketime hazırdır. On dakikadan fazla beklemeyin, aksi takdirde meyve suyu faydalı özelliklerini kaybeder. İlk defa yarım bardaktan fazla içmemelisiniz. Doz kademeli olarak arttırılarak tam bir bardağa getirilir. Kurs 20 gün sürer.

Tıbbi amaçlar için, meyve suyu, şeker hastalığı, karaciğer hastalıkları ve mide ülseri muzdarip olanlar tarafından kullanılır.

İkinci bir ekim için genç patates filiz nasıl

İkinci bir patates mahsulü elde etmek için her iki ekimi de zamanında yapmanız gerekir. Patatesleri özel bir çözelti ile işledikten sonra çimlenmek daha iyidir. Bunun için bir tioüre veya epin çözeltisi kullanabilirsiniz. Filizlenme, yumru kökleri hafifçe çizerek de hızlandırılabilir, daha sonra üzerlerindeki filizler daha hızlı görünecektir.

İkinci hasat için patates ekiyoruz

Yumrular, ikinci ürün için yabani otlardan arındırılmış gevşek, yeterince nemli bir toprağa ekilmelidir.

Temmuz başında genç patates ekmek en iyisidir. Bu durumda, ikinci ürün Eylül ayı sonuna kadar hasat edilebilir.

Yumrular 8-12 cm de toprağa daldırılmalı, toprak sabah veya akşamları iyice sulanmalıdır. Toprak kuruduktan sonra gevşetilmesi gerekir.

Ne zaman hasat edilir ve depolamaya nasıl hazırlanır?

Üstlerin kurumasını bekledikten sonra patatesleri hasat etmeye başlayabilirsiniz. Yumruları depolamak için saklamadan önce, güneşten kapalı bir yerde kurutulmaları gerekir.

İlginizi çekebilir:

Patatesleri ne zaman, ne kadar ve nasıl sulayacağınız: püf noktaları ve kurallarPatates ekimden hasada kadar olgunlaşma süresi: olgunlaşma aşamalarıBalkonda patateslerin kış mevsiminde depolanması için basit koşullar

Uzmanlar, ertesi yıl ekim için ikinci bir mahsul kullanılmasını tavsiye ediyor, çünkü bu tür patatesler nadiren viral hastalıklardan ve kök nematodlardan muzdariptir.

İkinci dikim için hangi çeşitler uygun?

Bildiğiniz gibi, tüm çeşitler ikinci hasat için uygun değildir. Bu amaç için en uygun çeşitlerden bahsedeceğiz.

• Alena. Bu, istikrarlı bir ürün getiren, farklı toprak ve iklime iyi adapte olan ve kuraklığa dayanıklı bir erken çeşittir. Yumrular 60-70 gün içinde olgunlaşır. Elde edilen ürün iyi bir tada sahip, orta derecede sindirilebilirlikle ısınır, ısıl işlem sırasında kararmaz.
• Ariel. Bu çeşitlilik masaya ve erken olgunlaşmaya aittir. Çimlenmeden sonra patatesler 65-70 günde olgunlaşır. 45 gün sonra yumruları kazmayı deneyebilirsiniz. Ariel üretkenlik ile ayırt edilir. İyi yetişme koşulları altında, hektar başına 220-490 centener toplayabilirsiniz. Bu çeşitlilik de iyi korunur.
• Bellarosa. Çeşitlilik Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde kendini kanıtlamıştır. Erken olgunlukta iyidir (hasat ekimden 50-60 gün sonra elde edilebilir), kuraklık toleransı, verimlilik (hektar başına 200-350 centener). Hassas bir tadı var. Yemek yaparken, gevrekleşir.
• impala. Hollandalı yetiştiriciler tarafından getirildi. Erken olgunlaşmış bir masa sınıfına aittir. Çiftçiler tarafından yüksek verimlilikleri (hektar başına 180 centner'den fazla) ve hastalıklara karşı dirençleri nedeniyle değerlenir. Patatesin tadı güzel, orta derecede kaynar, pişirme sırasında renk değiştirmez.
• Zhukovski erken. Çeşitliliği ülkemizde yetiştirildi ve şimdi her yerde yetiştiriliyor. Ekimden iki ay sonra bir ürün veren erken çeşitlere aittir. Toprağa iddiasız, kuraklık, soğuk sıcaklıklar, hastalığa dayanıklı. Ancak, tadı ortalama olarak kabul edilir.

yorumlar

Bahçıvanlar ikinci kez genç patates ekme olasılığı hakkında ne düşünüyor?

• Leonid İvanov, Primorye:

- Tabii ki yapabilirsin! Ancak, genç patateslerin filizlenebilmesi için, hasattan sonra, bunu tiyoüre ile işlemeniz gerektiği akılda bulundurulmalıdır. Bu tür bir uyarmadan sonra patateslerin üzerindeki gözler iki haftada ortaya çıkar.

• Marina Labodaeva, Brest:

- İklim izin verirse, yeni patates ekimi mümkün ve gereklidir. Birkaç yıl boyunca yılda iki ürün hasat ettim. Ariel ve Impala gibi özel erken çeşitleri seçtim. Kullanılan fide yöntemi. Zaten Haziran ayının ortasında ilk mahsulü topladı.

• Victor Semenov, Krasnodar:

- Son yıllarda düzenli olarak iki kez patates ekiyorum. İlk kez - Nisan ayı ortasında ve ikinci kez - Haziran sonunda. Süper erken notlar alın. İlk mahsulün patatesleri yemeğe, ikincisi de tohumlara gider.

Hala şüphen var mı? Deneyin, deneyin ve yılda iki patatesin tadını çıkarın!