Üzüm Kishmish 342: özellikleri ve tanımı, dikim ve bakım

19. yüzyılın sonunda Macar yetiştiriciler erken (Perlet Sidlis) ve teknik (Villar Blanc) üzüm çeşitlerini geçtiler. Bu çalışmanın sonucu bir karma Kishmish 342 (GF-342) idi. Donma direnci, erken olgunlaşma, yüksek verimlilik ve bakım açısından iddiasızlık ile karakterizedir. Çeşidin bu özellikleri, Rusya ve Belarus ılıman kıta enlemlerinin ılıman çiftçileri arasında geniş bir popülerlik sağlamıştır.

Kishmish 342 Karakteristikleri

Üzüm çalı denilen odunsu bir asma özellikleri:

• yüksek elastikiyet ve aşırı büyüme ile ince ve kuvvetli sap. Üzüm ekerken ve onları kışa hazırlarken bu nitelikler dikkate alınmalıdır;
• yaprakları büyük, şekline yuvarlanmış, diseksiyonu zayıf;
• sürgünler asmanın 2 / 3'ünde olgunlaşır, bu nedenle 7-8 göze kesilmeleri önerilir. Bu, asmanın olgunlaşmasını iyileştirmeye ve verimliliğini% 85'e çıkarmaya yardımcı olur;
• Şiddetli kalınlaşma hibridin verimini olumsuz etkiler. Bahçıvanın tüm kurallara göre düzenli olarak düzeltme yapması gerekirken, bir atışta en fazla 3 küme kalmalıdır;
• istikrarlı yatak.

Dikim ve bakım kurallarına göre, üzüm verimi her çok yıllık asmada 20-25 kg

Fetüsün Özellikleri:

• ortalama ebat 15x17 mm;
• oval şekil;
• Çekirdeksizliğin 3. sınıfı;
• yeşilimsi sarı bir renk tonu ile ince ama güçlü cilt;
• ağırlık 3 - 5 g'ı geçmez;
• tatlı ve yoğun, hafif bir tatlandırıcı hindistan cevizi ile çekirdeksiz eti;
• şeker konsantrasyonu% 19-21 seviyesindedir ve çeşitliliğin büyüme koşullarına bağlı değildir;
• meyveler orta veya büyük boydaki koni şeklinde kümeler halinde toplanır (ağırlık - 400 ila 900 g). Bu rakamın 1,5 kg'a ulaştığı durumlar var.

Yumurtalık oluştuğu andan fetüs olgunlaşana kadar, yaklaşık 100-115 gün geçer. Rusya'nın güney bölgelerinde, Kishmish 342, geçen yaz ayının ilk on yılında hasat edilebilir. Ağustos ortasından beri melezin meyveleri Voronej, Belgorod, Lipetsk, Kursk ve Tambov bölgelerinde olgunlaşır. Urallar ve Transbaikalia çiftçileri yaz ayının son haftasında bu çeşit üzümleri toplamaya başlar. Uygun bitki bakımıyla, her üzüm koğuşundan 20-25 kg verim elde ederler.

Hasat edilen ürünün nakliyesi kolaydır, bu nedenle Kishmish 342 ülkenin herhangi bir bölgesine teslim edilir. Demetler yaklaşık 3-5 hafta boyunca serin bir yerde (buzdolabında, bodrumda) saklanır.

Gıda endüstrisinde, çocukların meyve suları, şarap ve kuru üzüm yapımında sıklıkla hibrit bir çeşit kullanılır. İkincisi, demet asmadan çıkarılmadan elde edilebilir. Torbalara yerleştirilir ve periyodik olarak teslim edilir. Evde, bu amaç için elektrikli bir kurutucu veya mikrodalga kullanabilirsiniz.

Kompozisyonda birçok vitamin ve mineral bulunması, Kishmish 342'yi ağız boşluğu patolojileri, sinir, kardiyovasküler ve sindirim sistemleri tedavisinde kullanmanızı sağlar. Üzüm bileşimindeki C vitamini, soğuk algınlığının önlenmesinde kullanılmasını sağlayan bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

GF-342'nin avantajları aşağıdaki özellikleri içerir:

• dona dayanım. Üzüm, hava sıcaklığının -26 dereceye ulaştığı bölgelerde yetişir;
• uzun süreli depolama imkanı;
• hızlı meyve olgunlaşması ve yüksek verim;
• meyvelerde tohum eksikliği ve asgari miktarda hüküm;
• tatlı ve hoş tat;
• mantar enfeksiyonu en az riski;
• özel bakım gerektirmez;
• fidelerin iyi hayatta kalması;
• Tozlaşma, böcekler tarafından veya komşu çalılardan taşınan kendi poleni ile meydana gelir. Bu nedenle, Kishmish 342 kendi kendine tozlanan üzüm çeşitleri olarak sınıflandırılmıştır. Tohumları da oluşur, ancak bir süre sonra kendiliğinden ayrılırlar.

Melezin bazı dezavantajları var:

• meyvelerde tohumların ortaya çıkmasına neden olan asmanın yanlış oluşumu olasılığı;
• üzümleri kışa hazırlamak için bazı eylemlere ihtiyaç duyulmaktadır. Bu, özellikle birinci yılda hala düşük sıcaklığa biraz hassas olabilen genç asma için geçerlidir;
• toprakta nem eksikliğinin olduğu güney bölgelerinde yetişen bitki besin elementlerinde eksiktir. Bu, "plastik" haline gelen zevkine yansıyor. Bu gibi bölgelerde üzüm meyvelerinde yumuşaklıklar hissedilir;
• meyveler eşekarısı için çok çekici, bu yüzden tuzaklar gereklidir.

Tarımsal teknoloji çeşitlerinin özellikleri

Hasatından memnun olan 342 Kishmish için, ekim için fidan seçerken, özelliklerine dikkat etmek gerekir:

• kök uzunluğu - 19-23 cm, asma havadan parçalar - 23-24 cm;
• 2 ila 4 canlı böbrek varlığı;
• çapı 1 cm'dir.

İniş kuralları

Fide satın aldıktan sonra, üzüm ekimi için bir yer seçmeniz ve toprağı hazırlamanız önerilir:

• Kishmish 342, bahçenin doğu veya batı kesiminde don olmamasına bağlı olarak nisan sonundan ekim ayının başlarına kadar ekilir;
• mekan gölgede ve taslakta olmamalıdır. En iyi seçenek, evin duvarı tarafından rüzgardan gizlenen güneşli bir alan olacaktır. Ayrıca, yabani otları, özellikle dallı kök sistemi hibritin büyümesini engelleyecek buğday çimi;
• toprak asitliği seviyesi - 6.4-8.0. Islak veya tuzlu toprak çalışmaz;
• Verimli tabakanın derinliği en az 70 cm olan kara toprak üzüm için en iyi toprak olarak kabul edilir;
• yeraltı suyunun yakınlığı da istenmez. Kök sisteminin ölümüne neden olabilirler;
• üzüm çalıları arasındaki mesafe - 4 m, sıralar arasında - 2-2.5 m;
• tesisin altına kazılan çukurun derinliği ve genişliği sırasıyla 0.8-0.9 m ve 0.7-1.0 m'dir. Tabanına kalın bir drenaj tabakası (genişletilmiş kil veya kırılmış taş) dökülür. Aynı miktarda kum üstüne dökülür ve daha sonra yine eşit oranlarda kompostla karıştırılan drenaj;
• çalıdan 0.8-1.0 m uzaklıktaki bir çit bulunmadığında, 2.6 m yüksekliğinde bir metal kafes kurulur, bunun üzerindeki gölge asmaya düşmemelidir. Kafes arasında, metal bir tel asmanın yapışacağı paralel ve dikey olarak çekilir. Bu durumda, kenarları 50-56 cm olan kareler elde edilmelidir;
• Sulama için, kazma çukurunun duvarına plastik bir boru (çap 15-17 cm) tutturulur.

Dikimden bir gün önce, fidenin kökleri suyla dökülür. Zaman geçtikten sonra, sap sudan çıkarılır ve kesinlikle kazma deliğinin ortasına yerleştirilir. Kökler malç (talaş), sıkıştırılmış ve bolca sulanan gevşek toprakla serpilir. Sonunda, çelikler 2 tomurcuk halinde kesilir.

İlginizi çekebilir:

Tohumla üzüm yemek mümkün mü - sağlık yararları ve zararlarıÜzüm çekirdeği yağı - özellikleri ve kullanım alanları, yararları ve kontrendikasyonlarıÜzüm hangi sıcaklıkta kaplıyor, üzüm hangi minimum sıcaklığa dayanıyor

Temel bakım

Üzüm kovanlarının üst pansuman ilk yaprakların ortaya çıkmasından sonra yapılmalıdır. Bunu yapmak için, bir amonyum sülfat veya amonyum nitrat çözeltisi ile püskürtülürler. 1 hafta sonra, prosedür süperfosfat veya potasyum klorid kullanılarak tekrarlanır. Kök sisteminin gübrelenmesi çiçeklenmeden 2 hafta önce yapılır. Aynı zamanda, 4 maddenin hepsi de gerekli dozajda su içinde karıştırılır. 1 çalı beslemek için 10 litre böyle bir çözelti gerekir. Prosedür olgunlaşma sırasında tekrarlanır.

Kishmish 342'yi Sulama Kuralları:

• ilk 1,5 ay. Dikimden sonra, fide 1 p sulanır. 4 gün içinde su ile 12-15 l arasında bir miktarda;
• tomurcuklanmadan çiçek görünümüne kadar geçen sürede, sulama nedeniyle su miktarı 27-35 l'e çıkarılır 1 s. 18 gün içinde;
• çiçeklenme sona erdiğinde, manipülasyonu gerçekleştirmek için sıvının hacmi 15-16 günlük bir sulama aralığı ile 30-45 l'dir;
• Meyvelerin çatlamasını önlemek için, olgunlaşma başlamadan 3 hafta önce sulama durdurulur.

Bu tür bir manipülasyon veya çökeltmeden sonra, toprağı iyi gevşetmeniz gerekir.

Yeni fidelerin ekildiği alan yabani otların iyice temizlenerek kök salmaması için temizlenmelidir. Ayıklama 2-7 cm derinliğe kadar yapılır.

İlkbaharda, bir secateurs yardımıyla, asmanın gereksiz kısımları kalınlaşmayacak şekilde çıkarılır. Budama 6-7 böbrek için tavsiye edilir, oysa üçten fazla küme kalmamalıdır. Bu, bitki veriminin artmasına yardımcı olacaktır.

Kishmish 342 mantar enfeksiyonuna karşı dirençlidir, ancak bu özellik başka bir hastalık veya zararlı böceklerin (leafworm, spider mite) yenilgisini dışlamaz. Islak ve serin bir yaz koşulunda, Temmuz ayında fungisitlerle böcek ilacı tedavisi yapmak ve aynı zamanda sonbaharda sitenin dışındaki tüm düşen yaprakları yakmak zorunludur.

GF-342'yi büyütürken ortaya çıkan bir diğer sorun eşekarısıdır. Mahsulün% 30-90'ına zarar verebilir, böylece zehirli madde koydukları tuzaklar kurarlar veya gazlı bezle sarılmış torbalara kümeler koyarlar. Ayrıca haşere yuvaları için bağın yakınındaki alanları da inceleyin.

Hasat Kuralları:

• tamamen olgunlaşmış kümeler secateurs ile kesilir;
• İşlem güneşli havalarda yapılır, böylelikle meyveler kuru olur. Zevklerini kaybedecekleri için onları asmada tutmaya değmez;
• mahsul mekanik hasar ve çürüme için denetlenir. Bu tür meyveler çıkarılmalıdır;
• soldaki kümeler gerekirse boyutuna göre sıralanır.

Kış için, özellikle kuzey bölgelerdeki bir melez bitkiyi yetiştirirken asmanın korunmasının yapılması önerilir. Sürgünler iyi bağlanır ve yere doğru eğilir, daha sonra üst agrofiber, iğne yapraklı ladin dalları (ladin, çam), talaş veya kuru yapraklar koyun.

yorumlar

Bizim yazlık banliyölerinde yer almaktadır. Hepimiz üzümleri severiz, bu yüzden birçok çeşidi denedik ve Kishmish 342'ye yerleştik. Temmuz ayının sonundan itibaren hasat etmeye başlıyoruz. Yağışlı ve serin bir yaz olsa bile, 3 çalıdan en az 50 kg. Kümeleri bodrumda 1 ay boyunca tutuyoruz.

Tamara, 55 yaşındayım, Moskova

Kishmish 342 5 yıldır benimle birlikte büyüyor. Çalılar çok güçlü, bu yüzden asma üzerinde 2 küme bırakıyorum. İşleme kurallarına uyuyorum, bu yüzden üzüm hastalıklarına rastlamadım. 10 Ağustos’tan sonra hasat. Çocuklarım tatlı tadı için bu çeşitliliği gerçekten seviyorlar. İlkbaharda 2-3 çalılık daha ekeceğim.

Alexander, 35 yaşındayım, Eagle

Kishmish 342'yi arsa üzerinde büyütmek zor değildir, özel bir bakım gerektirmez. Meyveler, şarap yapımında çeşitliliği kullanmanıza izin veren hindistan cevizi lezzetleri ile sizi şaşırtacak. Ek olarak, sadece çocuklar için değil, aynı zamanda çeşitli hastalıklardan muzdarip yaşlı aile üyeleri için de faydalı olacaktır.