Yeşil biber çeşitleri: çeşitlilik tanımı, özellikleri, yorumları

Tatlı yeşil biber Rusya'da aktif olarak yetiştirilir. Bahçıvanlar hangi tür yeşil biber çeşitlerinin mevcut olduğunu ve nasıl farklı olduklarını açıkça bilmelidir.

Tatlı yeşil dolmalık biber, bahçıvanların özel ilgisini hak ediyor. Bununla birlikte, yeşil biber yetiştirmeden önce, böyle bir sebze mahsulünün dikkatli bir şekilde çalışılması önerilir.

Yeşil biberin tanımı ve özellikleri

fayda

Yeşil dolmalık biber, vitamin, mineral içeren besleyici bir bileşime sahiptir. Yeşil dolmalık biberler genellikle daha az C vitamini içerir, ancak yararlı olarak kabul edilir. Ek olarak, vitaminin kütlesi her zaman geleneksel olarak pişirme sırasında kesilen pedinkülün yanındaki posada bulunur.

Yeşil dolmalık biber insan sağlığı üzerinde şu olumlu etkilere sahiptir:

• uyku normalleşmesi;
• ekstra güç vermek;
• duygusal durumun iyileştirilmesi;
• dolaşım sisteminin restorasyonu ve kan pıhtılarının önlenmesi;
• Sindirim sisteminin aktivasyonu, ancak ihtiyaç duyduğunuz günlerde böyle olumlu bir etki için
• 100 gram ürün yiyin;
• kadınlarda gelişmiş görünüm;
• aneminin önlenmesi.

Böyle bir yararlı etki, sadece ürünün ılımlı tüketimi ile not edilecektir. Aşırı dolmalık biber tüketimi, midenin asitliğini artıracak, bu da gastrit ve ülser riskini artıracaktır. En iyi çözüm, yeşil biber tarafından tüketilen meyvelerin sıklığını dikkatle izlemektir.

Tatlı yeşil biber, kendi topraklarınızda güvenle yetişebileceğiniz sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir.

Erken yeşil biber çeşitleri

Atlantik

Hibrit Atlantik çeşidi 90-100 günde olgunlaşır. Çeşitliliği, ağırlığı 500 gram olan büyük meyveler ile ayırt edilir. Duvar kalınlığı 9 milimetreye ulaşıyor. Atlantik, tütün mozaik virüsüne karşı dayanıklıdır. Açık arazide ve seralarda yetişme mümkündür.

Dev Hollandalı

Erken bir dolmalık biber sadece 80 günde olgunlaşır. Aynı zamanda, bitkisel mahsulün yüksekliği genellikle 70 santimetreye ulaşan güçlü bir gövdeye sahiptir. Büyük Hollanda biberi dikdörtgen şeklinde ve orta kalınlıkta duvarlarla ayırt edilir.

viking

Çeşitliliği hafiftir, 100 gramdan fazla değildir. Olgunlaşması 100 gün sürer. Viking çeşidi çok üretkendir. Hamurun tadı bir acı acı bile değildir. Söz konusu çeşitlilik hastalıklara ve parazitlere karşı dayanıklıdır. Ek olarak, Viking hasat için asgari bakım gerektirir.

Yeşil mucize

Bu çeşidin meyveleri koyu yeşil renk ve 80 santimetreye kadar uzunluklarla ayırt edilir. Meyveler genellikle küboid şekline ve 3-4 yüze sahiptir. Dolmalık biber etli bir yapıya ve orta derecede kalın duvarlara sahiptir. Yeşil mucize farklı şekillerde yetiştirilebilir, ancak ürün yaklaşık 3 ay sonra ve hatta biraz daha erken hasat edilebilir.

Orta Yeşil Biber

nar

Nar uzun yeşil bir biberdir. Teknik olgunluk 130 gün sonra elde edilir. Çeşit, 35 gram ağırlığa sahiptir. Orta derece soğuğa dayanıklıdır. Açık zeminde nar biberinin yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Ermak

Ermak çeşidi 100 gram ağırlığa ve 12 santimetre uzunluğa sahiptir. Duvarların kalınlığı 5 milimetreden fazla değildir. Çeşit, uzun bir koni ve sulu hamur şeklindedir. Ermak optimum verim göstergesi ile karakterizedir, çünkü bir metrekareden 3 kilograma kadar meyve toplayabilirsiniz.

Kazanan kupa

Yeşil dolmalık biberin olgunlaştırılması 115 gün kadar sürer. Çeşitlerin meyveleri bir silindire benzer ve 170 gram ağırlığa sahiptir. Parlak bir yüzeyde belirgin kabarıklıklar dikkat çekmektedir. Yeşil biberin hibrit çeşidinin hoş bir tadı var. Bir metrekareden 6.5 kilogram ürün toplayabilirsiniz.

titan

Çalıların büyük koyu yeşil yaprakları vardır. Her bir kovanda, 8'e kadar meyve oluşur. Ayrıca, söz konusu karabiber 250 gram ağırlığa sahiptir ve küçüktür. Meyveler prizma şekline ve parlak bir yüzeye sahiptir. 1 metrekareden 6.5 kilograma kadar mahsul toplayabilirsiniz.

Geç Yeşil Biber Çeşitleri

Altay armağanı

Yeşil biber Dar Altai uzun prizmatik bir şekle sahiptir. Genellikle ağırlık 250 gramdan fazla değildir. Aynı zamanda, duvar kalınlığı 7 milimetreyi aşamaz. Biberin özü acılık olmamasıyla karakterize edilir, bu nedenle evrensel mutfak kullanımı olasılığı varsayılır. Çeşitlilik verimlidir, bu nedenle metrekare başına 6 kilograma kadar toplamak mümkündür.

ince gömlek

Şekerleme - bu Bulgar yeşil biberin en iyi çeşitlerinden biridir. Çeşitliliği orta yükseklikte çalılıklar, 80 santimetre ile ayırt edilir. Biber küresel bir şekle ve 12 santimetre uzunluğa sahiptir. Ağırlık 300 gram'ı aşmaz, duvarların genişliği 8 milimetredir. Bulgar yeşil biber taze olarak tüketilebilir ve konserve için kullanılabilir.

Novocherkassky 35

Bu çeşitlilik, uzunluğu 100 santimetreye ulaşan yarı gövdeli burçlar ile ayırt edilir. Ancak, meyveler hala büyük boyutlarda memnun kalamaz: uzunluk 9 santimetreyi, ağırlığı - 70 gram, et kalınlığını - 5 milimetreyi geçmez. Meyveler görsel olarak kesilmiş bir piramidi andırır ve hassas kağıt hamuru ile ayırt edilir. Bu çeşitte Bulgar yeşil biber konserve için idealdir. Çeşitlilik verimlidir, çünkü bir metrekareden 10-14 kilogram meyve toplayabilirsiniz.

Büyüyen öneriler

Yeşil dolmalık biber termofilik bir sebzedir. Daha fazla ekim için tohumların depolanması, bu özelliğin dikkate alınmasını içerir. Çeşitlilik, en fazla 2 yıl süren optimum verimlilik ile karakterize edilir. Hibrit çeşitler her yıl satın alınmaktadır, çünkü bunlar genetik hafızaya sahip değildir ve sadece yıl boyunca verim sağlayabilirler.

Tohumlar en iyi kış sonunda ekilir. Sonuç olarak, yaz aylarında yeşil biberlerin tadını çıkarmak zaten mümkün olacak. Tohumlar kutulara veya saksılara ekilir, yere 5-6 milimetre derinleştirilir. İlk günler, daha sonra 18 ° C'ye düşen yaklaşık 25 derece Santigrat yüksek bir sıcaklık gerektirir. Sonuç olarak, fideler, değerli bir ürünü memnun etmek için güç kazanacak ve başarılı bir şekilde büyüyebilecektir.

3 yaprak göründüğünde, üst pansuman yapılır. Biberin daha da gelişmesi buna bağlıdır.

Açık toprağa biber ekmeden önce, tohum materyali söndürülür. Biber fideleri sokağa veya balkona çıkarılır, ancak geceleri sıcak odaya getirilir. Sertleşme sadece iyi havalarda yapılır.

Yeşil biber nakli ancak 55-60 gün sonra gerçekleştirilir. Bu durumda toprağın iyi ısınması gerekir. Mayıs ayının ikinci yarısında bir nakli planlamanız önerilir. Geceleri fideler başlangıçta gece donlarına karşı korumak için ılık bir filmle kaplanır. Toprağın kurumasına izin verilmemesi gerektiğinden, başlangıçtan itibaren düzenli ılımlı sulama yapılması gerekecektir.

Ekili biberler üvey çocukları işlemelidir. Bir kovanda en fazla 5 basamak olmalıdır. Aşırı sürgünler sadece sıcak havalarda kaldırılır. Bir kovanda 20'den fazla meyve olmamalıdır, aksi halde bağlı bir çalı bile meyvelerin ağırlığı altında kırılır.

Zengin bir ürün elde etmek için, sulama ve gübreleme gereklidir. Sulama en iyi haftada en fazla 2 kez yapılır, ancak kesin sulama miktarı toprağın durumuna göre belirlenir. Biberleri serperek veya kök sulama ile sulamak en iyisidir. Sulamanın yanı sıra gübreler de önemlidir, ancak potasyum klorür kullanımını bırakmak gereklidir.

Dolmalık biberin uygun bakımı, iyi bir hasat sağlar.

yorumlar

Olga:

“Yeşil biber en sağlıklı ve lezzetli sebzelerden biri. Her zaman yeşil biber yetiştirmeye çalışırım ve farklı çeşitler seçerim. Bakım neredeyse her zaman standart ilkeye göre gerçekleştirilir. Uygun bakım iyi bir hasat sağlar. ”

Valeria:

“Geleneksel ve hibrit, farklı türlerde yeşil biber yetiştirmeyi çok seviyorum. Her zaman temel bakım kurallarına uymaya çalışırım. Sonuç olarak, elde edilen ürün beni hacim ve lezzet ile memnun ediyor. ”

Kirill:

“Yeşil biber yetiştirmeyi çok seviyorum. Ek olarak, böylesi bir çeşitlilik, mükemmel bir ürün elde etmek için sebze ürününü düzenli olarak değiştirmenize olanak sağlar. ”