Büyük kalın duvarlı biber çeşitleri: çeşitliliğin özellikleri, fotoğrafları ile açıklama, yorumlar

Büyük kalın duvarlı biber çeşitleri, bahçıvanların dikkatini çekmez bir şekilde çeker, çünkü biberdeki en önemli şey, meyvenin derisinin altına gizlenmiş tadı ve sulu lezzetli posasıdır. Doğa, tohumun sıcaklık etkilerinden ve hava koşullarından korunmasını sağlar.

Herhangi bir sebze yetiştiricisi, meyve bitkileri yetiştirme konusundaki tecrübesi ne olursa olsun, geniş kalın duvarlı biber çeşitlerini tercih eder. Onun açıklaması kesinlikle verimlilik ve lezzet içeriyor. Sadece kokuya ve tada değil, aynı zamanda sulu ve ete bağlı. Kültür, genellikle duvarların kalınlığına bağlı olan bu niteliklerdir. En popüler çeşitler arasında, tohum bloğunun etrafındaki kalın ve sulu duvarlara sahip büyük meyveli türler her zaman bulunur.

Kalın duvarlı biber - açıklama

Kalın cidarlı biberlerin karakteristik bir özelliği, pratik olarak bu kültürün diğer çeşitlerinden farklı olmamasıdır. Ayrıca erken olgunlaşır ve orta olgunlaşır, verimlidir ve fazla değildir. Isı ve nem gibi bazı insanlar ve ılıman bir iklimde sera çeşitlerine farklılaşırlar, açık toprakta ve sera koşullarında yetiştirilebilenler vardır. Çeşitler arasındaki temel fark, tohumları yıllık olarak satın alınması gereken melezlere veya tohum malzemesinin bağımsız olarak toplanabileceği orijinal çeşitlere ait olmalarıdır.

Sadece hibritler üretkenlik göstergelerinde veya kalın duvarlı duvarlarda değil, karakteristik olmayan çiçek bitkilerinde de ortaya çıkmıştır. Genellikle siyah, mor çikolata ve diğer biberleri görebilirsiniz.

Tecrübeli sebze yetiştiricileri, tohum alırken, tarım firması veya üretici tarafından belirtilen çeşitlilik özelliklerini dikkatlice incelemelerini önerir. Tipik olarak çıktı, seyreltme için sunulan tohumun milimetre duvar kalınlığını gösterir.

Çeşitliliğin açıklamasında vurgu, yıllık bir ürünün ömrünü sürdüren bitki tohumları üzerinde değil, meyvelerin duvarlarının kalınlığı ve çalıdan elde edilebilecek verimdir. Ancak tatlı dolmalık biber yetiştiriciliği ile uğraşanların incelemeleri kaçınılmaz olarak ortaya çıkan duvar kalınlığını içermektedir.

Sınıf özellikleri

Kalın duvarlı, perikarpın kalınlığının 7-8 mm'den başladığı çeşitlerdir. Biberleri karakteristik olarak ayırt etmek için vurgulanan tek kategori budur. Sahip oldukları diğer her şey melezlikten veya özgünlükten başlayarak ve renkle biten tamamen farklı olabilir. Önemli bir perikarp kalınlığına sahip olan çoğu biber melezdir.

Seçimlerinin asıl amacı, hastalık direnci, iyi bir ürün verebilme veya mükemmel bir tat gösterebilme becerisini içeren belirli göstergeleri iyileştirmekti. Standart hibrit çeşitlerinin, özellikle bir serada yetiştirilenlerin, doğal koşullarda yetiştirilen basit biberlere tat ve aroma bakımından yetersiz olduğuna inanılmaktadır.

Referans için! Bu tamamen doğru değildir, çünkü hibridizasyonla yetiştirilen modern hibrit biberler, sadece lezzet bakımından sadece iyi ve benzersiz değildir, aynı zamanda basit, numaralandırılmamış çeşitlerden daha fazla vitamin, daha sulu ve daha etli içerir ve dahası, çok daha fazlasını verir. yüksek verim

Özellikleri

Kalın cidarlı biber herhangi bir renkte olabilir. En yaygın biberler:

• kırmızı;
• san;
• turuncu;
• mandalina;
• çikolata;
• mor;
• kahve;
• beyaz;
• leylak ve hatta iki ve üç renkli.

Sadece bir serada veya bir filmin altında veya sadece açık alanda, güneyde ve hatta sorunlu tarım alanlarında yetişen farklı zamanlarda olgunlaşabilirler. Bu tür çeşitler genellikle her türlü yemek, soğuk ve sıcak atıştırmalıkların pişirilmesi için uygun olarak kabul edilir. Aynı zamanda, büyük meyveli meyveler kesilmiş halde ve lezzetli konserve sebzelerin bir parçası olarak korunmaları tercih edilir ve daha küçük olanlar fıçılarda tuzlanır veya fermente edilir.

İpucu! Yetiştirme için en uygun çeşitlilik, yalnızca iklimsel veya bölgesel hususlar için değil, aynı zamanda bazı faydalı bileşenlerin baskınlığını gösteren renk tercihleri ​​için de seçilmelidir. Bu bakımdan önemli olan, ıslah için en uygun zamanlamanın ve çalılıkların özel ve jartiyerlere dağılmasını gerektiren, harcanan zamanı etkileyen çalılıkların yüksekliği ve yapraklılığının belirlenmesidir.

Kalın cidarlı karabiber çeşitleri

Aslında, seçilen listeye dahil edilmeyen ve tarif edilmeyen mükemmel göstergelere sahip birçok çeşit vardır, çünkü bu çok fazla zaman ve alan gerektirecektir. Aşağıdaki çeşitler sadece çeşitlilik çeşitliliği ve her yetiştiricinin belirli spesifik göstergelere göre kendisine uygun bir çeşitlilik seçme kabiliyeti gösterme çabasıdır.

Alba. Moldova sulamalarında, ılımlı sulamada bile ısıyı tolere eden erken olgunlaşma çeşididir. 7 mm duvarlı meyveler, orta boy (100 gr'dan), teknik olgunlukta beyaz-sarı, koyu kırmızı - tam. Kararlı başına metrekare başına 8 kg verir. Yetenekli tarım teknikleri ile m, meyveler 200 g'a kadar büyür ve mahsulün hacmi artar.

Atlanta. Duvar kalınlığının 11 mm'ye ulaşabileceği çok popüler bir çeşittir. Ancak kırmızı meyvenin kendisi 23 cm uzunluğa kadar olağanüstü bir boyuta sahiptir, aynı zamanda çeşitliliğin kendine özgü bir biber tadı ve stabil şekilde yüksek verimi vardır.

Bel Goy. Meyveleri 400-500 g'a ulaşan nadir meyveli, geç olgun bir çeşittir, ancak verim küçüktür, çünkü birçok meyve çalıya sığmaz. 1.5 m yüksekliğe kadar çalı, bakım iddiasız. Meyvenin rengi sarı renklerle kahverengimsi kırmızıdır, meyvenin duvarları kalındır, lezzet kalitesi sadece mükemmeldir.

İlginç! Bahçıvanlara göre, Bel Goy tohumları yalnızca büyük tohumlu süpermarketlerde satın alınabilir ve bunları pazarda bulmak çok zordur. Ambalajı yalnızca güvenilir bir üreticiden satın almalısınız, çünkü bu çeşitlilikte tohumların kalitesi ana rollerden birini oynar.

Beyaz altın. Ortalama sarımsı sarı küp biberiyenin orta kısmı, ortalama duvar kalınlığı 8-10 mm olan, 250 ila 430 g ağırlığındadır. Büyümesi kolaydır, özgün ve hoş bir tadı vardır, konserve için uygundur. Mükemmel sunum ve sıradışı renk nedeniyle alıcılar arasında yüksek talep görüyor.

Belozerka. Teknik bir olgunluk durumunda çıkarılmış beyaz biber, ortada belirgin bir biber tadı olan, stabil bir şekilde verimlidir. 110-115 gün olgunlaşan çalılar düşük, hava şartlarına ve hastalıklara dayanıklıdır.

İlginizi çekebilir:

Mağaza Şekerli Biberlerden Tohumlar Nasıl YapılırAçık toprak ve seralar için en iyi kalın duvarlı biber çeşitleriKırmızı biber (tatlı, sıcak, öğütülmüş) - 100 gram başına kalori

Sarışın. İsviçre'den gelen, dünyanın en büyük tohum üreticilerinden biri olan, beyaz (yeşil ancak yeşilimsi yakın) kahverengi.Sıcaklığı iyi tolere eder, zararlılara karşı mükemmel bir dirence sahiptir, sadece sera ıslahı için Rus koşullarına uygundur.

İnek kulağı. Sezon ortasında çeşitlilik, 200 g'a kadar meyveler, teknik olgunlaşma durumunda koyu yeşil, tam olgunlaşmada kırmızıdır. Yaygın olarak görülen tüm hastalıklara karşı dayanıklı, 12 cm ye kadar cenin boyu, duvarlar 7 mm'den nispeten etlidir.

Herakles. Mükemmel döşeme ve taşıma kabiliyetine sahip, yaygın hastalıklara karşı dayanıklı, teknik olgunluk durumunda mükemmel bir tat, yeşil ve tamamen olgunlaşmış hasat çeşitleri. Muhafaza ve donma için iyi bir seçenek olarak kabul edilir, meyvenin duvarları 8-10 mm kalınlığındadır. İddialı olmayan bakımda, temel gereksinim, meyvelerin ağırlığı altındaki dallara zarar vermemek için bir jartiyerdir.

Denis. Bir serada ve açık toprakta yetişen, nispeten yüksek verim veren, stabil ve güvenilir bir çeşittir. Mükemmel tadı nedeniyle tohum materyali her zaman talep edilmektedir. 90 günde olgunlaşır, ortalama meyve ağırlığı 400 g, duvarlar 9 mm.

Kızıl Dev Meyveleri 250-300 ebadında, yaklaşık 1 cm perikarp kalınlığında, kırmızı renkli, çeşitlilik hem sera tarımı hem de açık zemin için uygundur. 1 burçtan 2.5-3 kg alır, bu da 1 kare başına 3-4 burçta en iyi ekim düzenini verir. m Fide dikim zamanı - ekim zamanından 75 gün.

Sibirya bonusu. Büyük meyveleri olan cılız bir çalı, teknik olgunluk durumunda koyu yeşil ve parlak turuncu renkte. Duvar kalınlığı 1 cm'dir, meyveleri belirgin bir şekilde ifade edilmiş bir biber aroması ile sulu ve hassastır. 1 burçtan metrekare başına 3 kg çıkarırlar. 6 çalı büyüyebilir.

Sibirya formatı. Sera koşullarında yetiştirilirse, büyük meyveli, ortalama olarak yaklaşık 500 g, 20 mm'den büyük bir duvar ve 18-20 cm uzunluğunda olan bir çeşittir. Açık zeminde - 350-400 g, fakat duvar kalınlığı korunur. Çalıdan, 1 kareye yerleştirildiğinde 3,5 kg alabilirsiniz. m - 6 bitki. Çeşitliliğin verimi sadece mükemmel.

İtalya'nın güneşi. Çeşitlendirmelerde çeşitlilik ticari yetiştiricilik için mükemmel bir seçenek olarak kabul edilir, meyveler parlak bir kabuğuna ve kalın duvarlara sahip, olağanüstü çekici bir sunumla, 600 g'a, güzel bir altın-portakal rengine ulaşır. Çalılar bodur ve güçlüdür, hastalığa karşı dirençlidir, ancak iyi bir sonuç için emek gerektirir.

kraliçe. Orta erken çeşitlilik, olgunlaşma süresi 110 gün, koyu kırmızı renk hakim. Bir çalının üzerinde 12 bibere kadar büyüyebilen, santimetre kalınlığında bir perikarp ile bir melez. Metrekare başına 8 kg verir. m, ancak biberleri olgunluk durumunda çıkarırsanız performansı artırabilirsiniz.

Shorokshary. Açık zeminde, sadece orta şeritte ve güney bölgelerde yetişir. Bununla birlikte, 6 ila 8 mm arasındaki duvarlar, her şey bir çalılıktan 4.5 kg'a kadar üretebilen çeşitliliği sağlar. Turuncu-kırmızı renk, hastalık direnci ve mükemmel tat.

yorumlar

Nikolai Pavlovich, 46 yaşında. Cherkessk:

“Ülkedeki bir komşu, Atlant biberini yerleştirmemizi tavsiye etti. Dikti ve kaybetmedi. Meyveleri çok etli, iri ve lezzetlidir. Şimdi her yıl böyle bir çeşitlilik yaşayacağım. ”

Alina Kazbekovna, 56 yaşında. Bakü:

Hercules çeşitli ekilir. İklimimizde her şey iyi büyüyor, ama bu biber beni şaşırttı. Sebze çok lezzetli ve verimli olduğu ortaya çıktı. Şimdi, ülkedeki komşular bölgelerinde aynı biberi yetiştirecekler.

Mikhail Artemovich, 65 yaşında. Pavlodar:

Bütün aile bu sebzeyi sevdiği için uzun süredir çeşitli biber çeşitleri yetiştiriyorum. Geçen sene Kraliçe biber ektim. Biber hızla gelişti ve diğer çeşitlerden daha erken mahsul verdi. Ürün verimi memnun oldu. Bu yıl da bu çeşitliliği büyütmeyi planlıyorum.