Küp biberin tatlı çeşitlerinin karakterizasyonu ve tanımı

Tatlı biber, geceleyin bitki türüne ait yıllık bir çalılıktır. Bitkinin en yakın akrabası domatesdir. Makalemizde, popüler küp küp çeşitlerinin tüm popüler çeşitlerini detaylı bir şekilde analiz edeceğiz, ayrıca sebze yetiştiriciliği konusunda bazı yararlı ipuçları vereceğiz.

Küp şeklindeki biberin genel özellikleri

Çeşitlerin çoğu, 1,6 m yüksekliğe kadar dik ve dallı bir gövdeye sahiptir, çok nadiren toprağa yayılan bir sapı olan bitkiler vardır. Yeşillik geniş oval. Çiçekler, küçük, aynı büyüklükte ve saplarının çatallarının derinliklerinde bulunur. Periant beş üyeli bir yapıya sahip.

Bölmeler yoğun, şişmiş, köseledir. Meyveler büyüklük, şekil, renk ve tat bakımından büyük farklılıklar gösterebilir. Tatlı küboid biberin ana baskın şekli koniktir. Son bitki örtüsünde meyveler çok çeşitli renklerde boyanır.

Seralar ve açık zemin için erken biber

Biber yetiştiriciliğinden önce, her bahçıvan sadece sebzenin özelliklerini değil, meyvelerin tam bitki örtüsünü de dikkate almalıdır. Gelecekteki hasatın buna bağlı olacağı bu iki faktördendir. Makalenin altında, hem sera koşullarında hem de açık toprakta yetiştirilebilen melezleri ve küp şekilli biberlerin genel çeşitlerini bulabilirsiniz.

Altın yıldönümü

Biberler erken sebze çeşitlerine aittir. İlk olgunlaşma, ilk fidelerin ortaya çıkmasından sonraki 116. günde başlamaktadır. Fideler açık zeminde, pencere kenarında ve seralarda yetiştirilmektedir. Burçlar küçük, yaprak döken, belirleyicidir. Yetişkin bir çalının yüksekliği 30 cm'yi geçmez.Çiçeklenme bol, gür. Meyveler tabanda belirgin düzlük ile yuvarlanır. Olgunlaşmış meyvenin ortalama ağırlığı 100 ila 175 gram arasında değişmektedir. Kabuğu yoğundur, etlidir, herhangi bir düzensizlik olmadan pürüzsüzdür. Kalınlığı 0,8 cm'dir, büyüme mevsimi boyunca meyveler yeşil renktedir ve olgunlaşma anında sarı altın rengi bir ton elde ederler. Baklalar sulu, tatlı. Bir biber yaklaşık% 4.5 oranında şeker ve% 8 oranında kuru madde içerir. Meyveler hem çiğ pişirme hem de konserve için kullanılır.

kardinal

Meyve olgunlaşma döneminde, biber erken olgunlaşma çeşidine aittir. Karabiberlerin ilk olgunlaşması, tohumları toprağa ektikten sonra 85-90. Günde başlar. Yetişkin çalı 40 cm ye kadar büyür, doğru küboid formun meyveleri. Kağıt hamuru, yoğun, yumuşak ve sulu. Karabiberin uzunluğu 9 ila 14 cm arasında değişebilir, et kalınlığı 0,7 cm'dir, fetüsün ortalama ağırlığı 230 ila 260 gram arasındadır. Uygun bakım ile, 1 m²'den 13 kg'a kadar biber toplanabilir. Bölmeler evde yemek pişirme ve muhafaza için mükemmeldir.

Raisa

Biber, erken olgun, yüksek verimli bir çeşidi ifade eder.Çalılar, açık posta ve seralarda sebzeleri yetiştirmeyi kolaylaştıran belirgin internotlu küçük, açık tiptir. Tam olgunluk zamanında, meyveler, zengin bir sarı renk ile düzenli bir küboid şekle sahiptir. Olgun biberin ağırlığı 130 gram. Özel kaplarda 30 güne kadar saklanabilir.

Kırmızı baron

Bir başka erken tatlı biber çeşididir. Yetiştirme yönteminden bağımsız olarak, melez stabil bir şekilde iyi bir hasat verir. Burçlar düzenli yumurtalıklar oluşumu ile güçlü bir şekilde büyüyen belirleyicidir. Çalıların ortalama boyları 80-100 cm'dir.biberin ana özelliği kısa bir süre vejetasyondur. İlk olgunlaşma, ekim tohumlarından toprağa 110 gün içinde gerçekleşir. Meyveleri iri, parlak, çapı 75 ila 80 cm, biberin içinde yeteri kadar sarı taneciğe sahip 4 oyuk oda var.

Turuncu mucize

Hibrit, olgunlaşmış erken dönem bir küp biber çeşidine aittir. İlk meyve olgunlaşması filizlerin ilk filizlerinden sonra 105. günde ortaya çıkmaya başlar. Burçlar yapraklıdır, ancak güçlü bir yaprak bıçağı vardır. Çeşitleri açık toprağa ekilirken, yetişkin bir bitkinin azami yüksekliği 1,5 m'dir, sağlam ve sağlam bir mahsul elde etmek için, yerli bahçıvanlar iki sapta bir sebze yetiştirilmesini önerir.

boğa

Mutfak mutfağında meyve kullanmak için en popüler erken olgun çeşidi Pepper Bugai'dir. Biberin adı etkileyici görünümünden kaynaklanıyordu. Görünüşe göre meyveler ortada hafif bir çıkıntı ile yuvarlanır. Biber 16 cm uzunluğa kadar büyür, 150 ila 280 gram arasındadır. Et kalınlığı 0,7 cm dir. Bir metrekareden düzenli ve uygun şekilde bakıldığında 4,5 kg sulu biber toplayabilirsiniz.

Yağ baron

Kararlı bir şekilde iyi bir hasat getiren erken olgun biber çeşididir. Teknik olgunluğun ilk aşaması 100 gün başlar ve tam olgunlaşma 112 gün başlar. Çeşitlilik, açık zeminlerde ve sıcak yataklarda tarıma yöneliktir. Bitkiler uzun boylu, dallı, en fazla 115 cm boyunda, meyveleri yuvarlak, büyük, 350 ila 450 gram ağırlığında. Et kalınlığı 0,7 ile 0,9 cm arasında değişmektedir, kabuğu pürüzsüz, pürüzsüzdür. Büyüme süreci olarak meyvenin rengi süt yeşilinden koyu kırmızıya dönüşür. Kabukları çok hoş bir tadı ve aroması ile sulu. Tarımsal teknolojiye bağlı olarak, iklim koşulları, fide yetiştiriciliği için öneriler, bir metrekareden 13 kg'a kadar meyve toplanabilir.

İkizler burcu

Yüksek verim ve evrensel üreme metodu ile ünlü bir başka olgunlaşmış melez. Orta karabiberin öğütülmüş kısmı 50 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir, çalılar küçüktür ve genişliği uzar. Yapraklar koyu yeşil, buruşuktur. Ana gövdesi güçlüdür, dik durur ve ağır biberler altında bükülmez. Orta büyüklükte meyveler, sarı-turuncu renkte normal küboid şeklinde. Biber, açık toprağa ekildiğinde, karabiber yetiştiriciliği 150 ila 190 gram arasında değişirken sera yetiştiriciliğinde 270 gramdır.

Claudio

Çeşitlilik, tohumu toprağa ektikten sonraki 75. günde başlayan erken meyve olgunlaşması ile karakterize edilir. Tam bitki örtüsü fazı 23 gün sonra ortaya çıkar. Çalılar, güçlü, çok yapraklı, 1.3 metreye kadar büyür.Bitkiler stresli durumlara tolerans gösterir ve birçok mantar ve bulaşıcı hastalığa karşı dirençlidir. Bölmeler orta büyüklükte dört yüzlüdür. Biyolojik olgunluk anında, koyu kırmızı renkte boyanırlar. Çoğu zaman, meyve 180 gram ağırlığında büyür, ancak bazen 250 gram karabiber bulunabilir. Ortalama olarak, bir çalı üzerinde 10 ila 14 meyve büyüyebilir. Olgunlaşmadan sonra, "oluklar" aşaması küboid biberde başlar, ardından bitkide 4-6 ilave yumurtalık belirir.

Doğu'nun Yıldızı Beyaz

Bu krem ​​biber ailesine ait erken olgun bir melez. Hem sabit seralarda hem de açık topraklarda yetiştirilir. İlk fidelerden biyolojik olgunlaşma aşamasına kadar meyve olgunlaşma dönemi 108 günde başlar. Bitkiler yarı-yayılmış, güçlü bir ana gövdeye sahip. Yetişkin bir burcun büyüme aralığı 50 ila 79 cm arasında değişir, kabukları sıkı, etli, kalın bir duvarla (0.5-0.7 cm) sulu.

Meyvesi tatlıdır, acısız acıdır. Karabiberler 200 ila 230 gram arasında büyür, ancak 350 gramdan fazla dev meyvelere sahip uzman firmalar. Zamanında ve uygun bakımla, metrekare başına ortalama 7 kg biber toplanabilir.

Doğu yıldızı kırmızı beyaz

Yüksek verimli bir başka erken melez. Çoğu zaman, bitkilerin güçlü çalılar var, yarı filiz 70 cm yüksekliğe kadar kaynaklanıyor.Kırışık yeşil renkte, koyu renkli yaprak bıçakları. Bir meyvenin ağırlığı 180 g, duvar yoğunluğu 0,7 cm'dir, tam olgunlaşma aşamasında biberler kırmızıya doygun hale gelir. Karabiberler uzun taşımayı olumlu şekilde tolere eder ve uzun süre özel ahşap kaplarda saklanabilir.

Denis

Bu, doğru küboid şeklini taşıyan erken olgunlaşmış bir melezdir. Meyvenin ekim döneminden toprağa biyolojik olgunluğa kadar olgunlaşma döneminin tamamı 78-80 gündür. Yetişkin bitkilerin boyu 50 ila 60 cm arasında büyür.Pod'lar hafifçe tabana uzatılmış, tetrahedraldir. Meyvesi 350-450 gram ağırlığında, et kalınlığı 10 mm'dir. Acı çekmeden tatlıdır. Çeşitliliği, koruma ve ham tüketim için idealdir. Doğru tarım teknolojisi ile, biber sağlam ve istikrarlı bir ürün verir.

Maradona

Beyaz küboid meyvelerde erken olgunlaşma çeşitliliği. Çalılar uzun, belirsiz, güçlü, 1 m yüksekliğe kadar, sera tarımı ile 2 metreye kadar uzayabilirler. Ağırlık 200-240 gram. Duvar kalınlığı 0,5 ila 0,7 cm arasında değişmektedir.Yüksek büyüme nedeniyle bitkilerin kafeslere ve sıkmalara düzenli olarak bağlanmaları gerekir. Çeşitlilik, açık bir zeminde ve bir film kapağının altında yetiştirilebilir. Melez birçok hastalığa karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir, stresli durumlara tolerans gösterir ve düzenli olarak meyve verir.

Quadro Kırmızı

Başka bir erken melez. Çeşitliliğin hem açık toprakta hem de seralarda yetiştirilmesi önerilir. Bitkiler güçlü, yarı geniş, 60 cm yüksekliğe kadar yayılır.Küçük, yeşil, yaprak buruşuk değil bıçakları. Bir kovanda aynı anda 10 taneye kadar olgunlaşabilir. On yıl önce, çeşitlilik resmen Rusya Federasyonu devlet ıslahına ilişkin devlet kayıtlarında listelenmişti. Dört odasının meyveleri, sarkma, tam olgunlaşma zamanında, parlak kırmızı renkte boyanır. Odaların kalınlığı 0,5-0,7 cm'dir, meyveler her türlü işleme ve çiğ tüketime uygundur.

Seralar ve açık tarlalar için orta erken biber

Tohumları toprağa ekmeden önce, gelecekteki fidanlar için doğru ekim malzemesini seçmek önemlidir. Modern seçim hâlâ geçerli değil ve şu anda 100'den fazla farklı orta erken biber melezi var.Her birinin, daha sonra makalede ayrıntılı olarak tartışacağımız kendi özellikleri ve nitelikleri vardır.

Latin

Hem yaz sakinlerini hem de sevgililerini sıcak evlerinde yaşayan tecrübeli dolmalık biber çeşididir. Fidelerin ilk filizlerinden tam olgunluğa kadar geçen süre 105 gündür. Çalı yüksekliği 80-90 cm'dir, olgunlaşmış meyve 150-180 gram ağırlığındadır. Fideler tütün mozaiğine karşı dirençli antikorlara sahiptir. 1 metrekare ile. m yaklaşık 12 kg sulu, tatlı biber toplayabilirsiniz.

Altın Toros

Orta olgunlaşma derecesinin melezi. Çalılar çok yapraklı, yarı yapraklıdır. Çoğu zaman 65 cm büyür Yeşillik küçük, ince, kırışık yeşil. Karakteristik bir parlak kaplama ile küp şeklinde bakla. Biyolojik olgunluk anında, meyveler turuncu-sarıya döner. M² başına ortalama verim 2,5-3 kg'a kadar değişir. Meyveler en sık ev yemeklerinde kullanılır.

California harikası altın

Bir tür orta erkenci biber. Teknik olgunlaşma aşamasında ilk tohum toprağa tohum ekildikten sonra 115 gün boyunca hasat edilebilir. Burçlar küçük, kompakt olup, büyümeye göre daha fazla genişler. Yetişkin bir bitkinin ortalama büyüklüğü 45-55 cm'dir Hibritin ana değeri güzel bir meyve türü ve iyi ticari niteliklerdir. Olgunlaştırılmış biberin ağırlığı 80-180 gr.'dır Kabuk, karakteristik parlaklığa sahip, yoğundur, elastiktir. Biberler acısız ve tatlı bir tada sahiptir.

Sarı küp

Verimliliği yüksek olan ilk neslin sezon ortası melezi. Yetişkin çalılar 70 cm kadar büyür.Güçlü ve çok yapraklıdır. Meyvelerin teknik olgunluğu 115 günde gerçekleşir. Meyveler 260 gram ağırlığa, 12 santimetreye kadar büyür. Cilt zengin sarı, elastik, duvar kalınlığı 10 mm'dir. Biberler tatlı, gevrek, sulu. Biber, herhangi bir işlem için ve salataların hazırlanmasında kullanılabilir. Doğru saklama koşullarında, meyvenin korunması, hasat edilen mahsulün tamamına göre% 96'dır.

Agapovskiy

Çeşitlilik, yıllık, mevsim ortası gece cins mahsullerinin çeşitlerine aittir. İlk meyve verme ilk fide ortaya çıktıktan sonra 105. günde gözlenir. Burçlar küçük, belirleyici ve küçüktür. Büyük meyveler doğru küboid şekle sahiptir. Kabuğu, peduncle hafifçe yivli yüzleri ile pürüzsüz. Et kalınlığı 4-6 mm. Uygun bakımla, etlik 1 cm'ye kadar artabilir Erken büyüme mevsimi boyunca, bakla beyaz sütlü bir renk ile karakterize edilir ve tam hazır olma anında koyu kırmızı bir renk alırlar. Meyvenin tüm yaz dönemi boyunca, bir metrekareden 8-9 kg tatlı, sulu meyve toplayabilirsiniz.

Seralar ve açık zemin için orta boy biber

Bugün, ortalama olgunlaşan meyvesi olan birçok tatlı biber çeşidi vardır. Hem açık topraklarda hem de seralarda yetiştirilebilirler.

Herakles

Çeşitlilik orta olgunlaşma meyve olgunlaşması ile karakterize edilir. Sebzeyi evrensel bir yöntemle yetiştirin: açık zeminlerde ve seralarda. Sera yetiştiriciliğinde fideler daha güçlü, yayılır ve biraz sıradandır. Sağlıklı bir bitkinin yüksekliği 45 cm'yi geçmez, bazen 1 metre yüksekliğe kadar çalılar vardır. Koyu yeşil yapraklı tabaklar, küçük, yoğun. Dokuya göre, yapraklar hafifçe buruşuk bir görünüm olarak sınıflandırılır. İlk ürün, ilk fidan göründüğü andan itibaren 105. günde olgunlaşmaya başlar.Tam olgunluk zamanında, kabukları koyu kırmızı renkte boyanır. Bir karabiberin ağırlığı 150 gr. Bahçıvanlar genellikle konserve, çiğ ve işlemek için meyve kullanırlar.

Altın Yelesi Aslanı

Büyük meyvelerin orta vadeli olgunlaşması ile bir melez. Fideler dallanmış, yarı filizlenmiş, güçlü bir ana gövdeye sahip. Yetişkin bir burcun yüksekliği 0,45 ila 0,5 metre arasındadır. Yaprak plakaları hafifçe kırışmış, küçük, yeşil. Bölmeler silindiriktir, parlak bir yüzeye sahiptir. Olgun biberin ağırlığı 220 ile 260 gram arasında değişmektedir. Biyolojik olgunlaşma aşamasında, biber doymuş turuncuya döner. Sürekli besleme ve sulama ile, bir metrekareden 4.5 kg'a kadar karabiber toplanabilir. Çeşitlilik, Rusya Federasyonu devlet sicilinde listelenmiştir.

Yolo Wonder

Bir başka çeşit biber dolusu olgunlaşma orta vadeli. Çalılar, uzun, belirleyici, yarı genişlemiş bir gecelik gölgeli bitki türüdür. Yetişkin bir bitki 50 cm ye kadar büyür Seracılıkta fidan 1.3 metreye ulaşabilir. Kağıt hamuru kokulu, sulu değil, gevrek. Tam olgunlaşma zamanında, meyveler kırmızı-yeşile döner. Maksimum verimi elde etmek için uzmanlar, 35X50 cm desenine göre iki sapta biber yetiştirilmesini önerir.

Şişman adam

Hibrit küboid. Çeşitleri orta-erken tip biber olarak sınıflandırılır. Fideler orta büyüklükte, yarı ladin çalıları ile yapraklı büyür. Orta boy platin levha, buruşuk, koyu yeşil renklidir. Bölmeler düzenli olarak küçük boyutlu, küçük. Bir karabiberin ağırlığı 110-135 gr, nadiren 250 gram meyve bulunur. Hamurun kalınlığı 0.6-0.7 cm.dir Biyolojik olgunluk anında karabiberler kırmızıya doygun hale gelir. Hem koruma hem de mutfak yemeklerinde kullanılabilirler. Zamanında üst giyinme ve 1 kare itibaren uygun bakım ile. yaklaşık 4,5 kg meyve alabilirsiniz.

Sibirya bonusu

Sezon ortasında en iyi melez. Büyük boy biber, kalın duvarlı, nadir turuncu renkte, verimlidir. Burçlar, kompakt ve yükseklikleri 70 cm'den fazla olmayan bir şekilde kapalıdır, erken büyüme mevsimi boyunca, renklerinin yaprak plakalarıyla tamamen aynı olduğu için baklaların yeşilliklerden ayırt edilmesi zordur. Küçük çaplı yaprakları, buruşuk, yoğun. Çoğunlukla, 250 g ağırlığında, bitki üzerinde 12 ila 14 karabiber oluşur, meyvenin içinde, yeterli miktarda taneciğe sahip 4 tohum haznesi bulunur. Hamurun kalınlığı 0.8 cm'dir Fideler, hem film kapakları altında hem de açık toprakta ekilir.

Sibirya formatı

Biberin ana popülaritesi hoş tadı nedeniyle oldu. Sadece yerli bahçıvanlar tarafından değil, amatörler tarafından da tercih edilir. Hibrid, yakın zamanda yetiştirilen, sezon ortasında yetiştirilen gece mahsulü türlerine aittir. Bitkinin toprak kısmının yüksekliği 70-75 cm.Ç çalılar yarı saplı, yaprak döken, uzun boylu. Çoğu zaman, 8 ila 13 yumurtalık biber üzerine serilir. Olgunlaşmış meyvenin uzunluğu 10 cm, genişliği 8 cm'dir. Sebze 300 ila 550 gram arasındadır. Kabuğu güçlü, sıkı ve uzun taşıma için iyi özelliklere sahiptir. Hamur yoğun, sulu, 10 mm kalınlığa kadar. Biber en iyi sosu ve sulaması için çok zorlu, ancak uygun ekimi ile iyi bir ürün verir.

Nochka

Zengin siyah ve kırmızı meyveler ile orta-erken biber. Çeşitliliğin temel özelliği, 1 m2'den itibaren istikrarlı ve yüksek verimliliktir. Bölmeler 80 ila 110 g ağırlığındaki tetrahedral formdadır Melez ahşap kaplarda uzun süre depolanan birçok hastalığa karşı dirençlidir. Kalın kabuğu sayesinde uzun mesafelerde taşınabilir.

Seralar ve açık zeminler için geç biber

Geç küp çeşit biber yetiştirmeye başlarsanız, daha sonra makalemizdeki en popüler melezleri tanımanızı öneririz.

blok

Meyvenin olgunlaşma oranına göre biber, podzim çeşidine aittir.Tam olgunluk döneminde, bakla 140 g büyür ve kırmızıya döner. Karabiberler, toprağa ekici materyaller ekildikten sonra 115. günde olgunlaşmaya başlar. Yetişkin bitkiler yaklaşık 55 cm büyürler. Bahçıvanlar, sebzeleri ilave ısıtmadan film kapakları altında yetiştirmeyi önerir. Kağıt hamuru sulu değildir, 0,6 cm kalınlığa kadar yoğundur, uygun tarım teknolojisi ile seracılık koşullarında 1 m. m yaklaşık 4.5 kg meyve. Evrensel yöntemle kullanılır.

Paris

Orta-geç olgunlaşma dönemine sahip başka bir melez. Çeşitliliğin temel avantajı yüksek verimidir. Olgunlaşan meyvenin azami uzunluğu 10-11 cm, genişliği yaklaşık 9 cm'dir, meyvenin ağırlığı 110 ila 135 gr arasında değişir, çalılar orta büyüklükte, yaprak döken, 60-65 cm yüksekliğindedir. Podlar hoş bir tada sahiptir ve sunumlarını uzun süre korurlar. Tercih edilen ekim alanları: Moldova, Rusya, Ukrayna.

Aristo

Verimliliği yüksek orta dereceli bir karabiber çeşididir. Hibrid, Rusya Federasyonu devlet kayıtlarına hem orta şeritte hem de ülkenin güney bölgelerinde evrensel bir yetiştirme yöntemi için dahil edilmiştir. Fideler güçlü, uzun boylu, yaprak döken, 65 cm yüksekliğe kadar büyür, Biber topraktaki sıcaklığın keskin bir şekilde düşmesine izin verir.

Karabiberlerin ortalama ağırlığı 185 g'dır, biyolojik olgunlaşma zamanında baklaların rengi kırmızı olur. Hamurun kalınlığı 0.7-0.9 cm'dir, bir metrekareden 4 kg'a kadar meyve toplamak mümkündür. Çeşitlilik çoğu zaman ham tüketim ve konserve bütünü için kullanılır.

yorumlar

Anastasia, 39 yaşındayım, Zaporozhye

Uzun süredir küp şeklindeki biber çeşitlerinin yetiştirilmesiyle uğraşıyorum. Düzenli olarak 8 yıllık çeşitlerin ekilmesi için “Şişman Adam” biber favorim oldu. Ayrılma konusunda iddiasız ve nadiren hasta. Meyveler büyük, sulu, etli büyür. Sürekli olarak bu hibrit "lecho" yu pişiriyorum.

 

Nikolay, 55 yaşındayım, Penza

Birkaç yıldır ticari etkinlikler için biber yetiştiriyorum. Sadece maksimum verimi getiren ve iyi ticari niteliklere sahip biber türlerini seçiyorum. En önemlisi, melez Nochka'yı siteme yerleştiriyorum. Sıradışı renk paleti nedeniyle, çeşitlilik birçok ev hanımı arasında büyük talep görmektedir. Fideleri kendi başıma küçük kaplarda yetiştiriyorum, sonra ayrı kaplara daldım. Kabukları sulu, etli, tatlı büyür. Ürünü bodrumdaki tahta kutularda tutuyorum.