Sera koşullarında sebze yetiştirmek bugün çok yaygın bir uygulamadır, çünkü iklimimizde iyi bir ürün yetiştirmek oldukça zordur. açık yerde. Tohum pazarındaki seçici çalışmalar sayesinde, her yıl sadece şekil ve meyve sayısında farklılık göstermeyen, aynı zamanda hastalıklara ve yetiştirme koşullarına, olgunlaşma zamanına ve meyve verme süresine karşı direnç gösteren farklı salatalık çeşitleri ortaya çıkmaktadır.
En erken ve en verimli salatalıkların tohumlarını seçerken, sebzelerin hangi amaç için tasarlanacağına, seçilen çeşidin seralar için uygun olup olmadığına ve meyve süresinin ne kadar sürmesi gerektiğine karar vermelisiniz. Bugün çok büyük var seralar için çeşit seçimiyataklarda yetişen salatalıkların kalitesinden ve lezzetinden daha düşük olmayan.
içerik
En eski sera çeşitlerinin salatalık özellikleri
Basit veya hibrit olabilen çok sayıda sera türü erken salatalık çeşidi vardır. Sebze yetiştiricileri, seralarda yetiştirmek için ideal oldukları için kendi kendine tozlanan bitkileri yayarlar. Bunlar arasında, aşağıdaki erken çeşitleri en sık elde edilenler:
- Nisan F1, iyi soğuk direnci ile karakterize kendinden tozlaşan bir melezdir. Meyveler 45-55 günde gerçekleşir. Hibrit iç mekanlarda ve hatta apartman koşullarında yetiştirilir. Silindirik salatalık büyük yumrularla kaplıdır. Fetüsün uzunluğu 20-25 cm, ağırlık - yaklaşık 200 gr.
Nisan F1 - Masha F1, yetiştiricilerin en erken olarak nitelendirdiği nispeten yeni bir çeşittir. Orta boy meyveler tuzlamak, konserve yapmak ve taze tüketilmek için kullanılır. Bakım kurallarına bağlı olarak, meyveler ortaya çıktıktan sonraki 36. günde olgunlaşır.
Masha F1 - Muromsky 36 en eski çeşitlerden biridir. İlk ürün zaten 32-45 günde elde edilebilir. Bu çeşitlilik sadece olgunlaşan meyveler hızla sararmaya başladığından, günlük hasat yapabilen sebze yetiştiricileri için uygundur.
Muromsky 36
Erken çeşitler orta ve geç olgunlaşma kadar hastalıklara dayanıklı değildir. Meyvecilik süresi nispeten kısadır, ancak avantajları da vardır. Kuzey bölgelerin sakinleri için erken türler basitçe yeri değiştirilemez, çünkü kısa bir yaz geç salatalık yetiştiriciliğine izin vermez.
Seralar için en verimli salatalık çeşitleri
İç mekan kültürü için partenokarpik ve kendi kendine döllenen türler elde edilmelidir. “F1” işaretli melezler bu gibi durumlar için mükemmel bir şekilde
Partenokarpik çeşitler
Seralarda arılar tarafından tozlaşan çeşitlerin yetiştirilmesi çok zor olduğu için sebze yetiştiricileri tozlaşma olmadan meyve veren partenokarpik çeşitler yetiştirmeyi tercih eder. En yaygın çeşitleri şunlardır:
- Çita F1 - Bakteriyoz ve toz halinde küf dayanıklıdır. Zelentsy çekici bir şekle ve harika bir tada sahiptir. Salatalık yaklaşık 11 cm uzunluğunda büyür ve 80-100 gr'a ulaşır.
- Orpheus F1 kendi kendine tozlaşan bitkilerin bir temsilcisidir. Meyveleri hafif ve neredeyse algılanamayan çizgilerle kaplıdır. Salatalık 12 cm ye kadar büyür.Metin sebzesinin tadı hoş ve kesinlikle acı bir tat alamaz.
- Glafira F1 - 20 cm uzunluğa kadar büyüyen, iğ şeklinde farklı meyveler. Bir sebzenin ağırlığı 160 g olabilir, melez gölgeye dayanıklıdır, bu nedenle bulutlu günlerde iyi bir hasat verir.
Diğer F1 salatalıkları da çok popüler: Zümrüt, Blik, Amur, Mazay, Romantizm.
İç mekan kullanımı için melezler
Seralarda mahsul yetiştirirken, iç mekan yetiştiriciliği için oluşturulan hibrit bitki tohumlarını seçmek en iyisidir. Erken olgunlaşmış melez Murashka F1, kiriş tipinde orta büyüklükte bir bitki tarafından yüksek verimlilikle temsil edilir. Meyveler 12 cm uzunluğa ulaşır ve yüzeyleri siyah çivili büyük yumrularla kaplıdır. Bu melez evrenseldir, çünkü tadı tuzlanıp konserve edildikten sonra bile kalır.

Hibrid F1 Alekseich 7-8 cm uzunluğunda Zelentsy'yi oluşturur, erken olgun çeşidi ise tüylü ve külleme karşı dayanıklıdır. Orta büyüklüğünde sürgünler üzerinde, evrensel uygulamadan hafifçe yumrulu salatalık büyür.

Konserve için en iyi çeşitleri
Salatalık tuzlu su ile iyi bir şekilde beslenebilmesi için ince kabuklu sebzeler seçmek en iyisidir. Uzmanlar, aşağıdaki çeşitlerin tohumlarının ekilmesini önerir:
- başparmak;
- kaskad;
- Vanguard;
- fontanelle;
- Brigantine.
Konserve ve dekapaj için küçük meyveleri seçmelisiniz, çünkü ısıl işlem için büyük örneklere göre daha elverişlidirler. Üniversal kullanıma uygun çeşitler:
- köle;
- Sunrise;
- Anna;
- Koz kartı;
- Northerner.
İthal ve egzotik çeşitler
Sebze yetiştiricileri, büyüklüğü 30-80 cm arasında değişen Çin salatalıklarını yayarlar.Küçük tohumları ile yoğun etleri kalın bir kabuğuyla kaplanır, ışıklandırma iddiası yoktur ve iyi bir hasat verir. Çeşitler arasında en yaygın olanları aşağıdaki çeşitlerdir:
- Çin yılanları sadece içeride yetişen süper erken hibrit bir salata salatasıdır. Kavisli meyveler en fazla 60 cm uzunluğa ulaşır;
Çin yılanları - Çin sıcağına dayanıklı, sıcak iklimlerde iyi yetişen mevsim ortası bir çeşittir. Salatalık yaklaşık 40 cm uzunluğunda büyür.
Çince ısıya dayanıklı
Hollanda çeşitleri, sebze yetiştiricileri arasında da önemli bir başarı elde etti: Dolomite, Temp, Angelina, Ekol.
Ermeni salatalıkları egzotik bitkiler olarak kabul edilir, çünkü aroması kavun gibi görünür ve meyveleri kabak benzeridir. Egzotik aşıklar "limon" yetiştirebilir. Sebze meyveye çok benzer: yuvarlak bir şekle ve sarımsı bir renge sahiptir.

Ne zaman erken hasat için fide salatalık ekmeli?
Erken hasat alabilmek için, tohumların zamanında ekimine dikkat etmelisiniz. Fide salatalık ekmeden önce, başlangıçtaki sebze yetiştiricisi bu sürecin özelliklerini ve teknolojisini incelemelidir.
Genel kurallar
Kabak ailesinin çoğu temsilcisi gibi, salatalıklar da nakilleri çok kötü tolere eder, bu nedenle fideler toplanmayı engelleyen kaplarda yetiştirilir. Kaplar olarak, hacmi en az 400 ml ve yüksekliği 12 cm veya daha fazla olması gereken plastik kaplar veya başka tek kullanımlık kaplar kullanabilirsiniz: Bazı bahçıvanlar, turba tabletlerinde ekim tohumları uygulamaktadır.
Ekim tohumları
Kuru tohumlar daha uzun filizlenir, bu yüzden onları suya batırmanız önerilir. Ekim sırasında aşağıdaki önerilere uymak önemlidir:
- tankın dibinde drenaj delikleri bulunmalıdır;
- Kap, toprak karışımı ile en üste kadar doldurulmamakla birlikte, sulama için yaklaşık 1 cm geride bırakılmaktadır;
- toprak 2 parça chernozem, 1 parça turba ve az miktarda kumdan oluşmalıdır;
- Bir bardakta, kuluçka tohumunu 2 cm'den fazla olmayan bir derinliğe daldırın.

Kaplar, + 24 ° C sıcaklıkta ılık bir odaya aktarılır ve haftada iki kez sulanır.
İniş zamanı
Tohumlarını Mart ayının sonundan Mayıs ortasına kadar ekebilirsin. İniş süresi belli şartlara bağlıdır:
- iklim;
- ekim yeri (sera veya sera);
- ilk mahsulün olgunlaşma zamanı.
Örneğin, Moskova Bölgesi'nde, seracılık için erken çeşitler Mayıs ayı sonlarında ekilmelidir. Ve Sibirya bölgelerinde, aynı çeşitler Nisan ayının ikinci haftasında ekilir ve ülkenin güney kesiminde prosedür Şubat ayında gerçekleştirilir.
Temel bakım
İlk filizlerin filizlenmesinden sonra, kaplar taslaklardan korunmaları gereken aydınlık bir yere taşınır. Bazı sebze üreticileri, büyümeyi hızlandırmak için floresan lambalar kullanır. Fidelerden yaklaşık 5 cm yüksekliğe yerleştirilirler. Büyüdükçe, ışık kaynağı düzenli olarak yukarı doğru yükseltilir.
Fide dağınık ışıklı bir odaya koymak en iyisidir. Salatalıkların ilk beslenmesi çimlenmeden 2-3 hafta sonra ve ikincisi ikinci gerçek yaprağın oluşumundan sonra gerçekleştirilebilir.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Sera koşulları sadece salatalık için değil, zararlılar için de uygundur. Seralarda en yaygın olanı beyaz sinek ve kavun bitkisidir. Beyaz sinekler ortaya çıktığında, bitkilerin daha sık, özellikle de yaprakların içlerine püskürtülmesi gerekir. Bu işlemden sonra toprak gevşetilir ve kum veya talaş eklenir. Önlemek için, camları ve serayı gazlı bezle kapatın.

Toprağın aşırı nemlenmesi ve nemin artması meyvenin toz halinde küf, beyaz ve gri çürümesine neden olabilir. Bitkinin hastalıklı kısımları kesilir ve bölümlerin yerleri kireç serpilir. Toz halinde küf göründüğünde, mullein infüzyonu veya özel bir mantar ilacı kullanabilirsiniz. Fide dikiminde hastalıkları önlemek için toprağa potasyum permanganat eklenir.
Erken sera salatalıklarının yetiştirilmesinde olası sorunlar
Erken sera çeşitlerini büyütürken, genellikle yaprak soluyan bitkinin yaprakları, lekeleri veya plağı yaprak plakasında görülür. Çoğu zaman, yeni başlayanlar kurutma yaprakları sorunu ile karşı karşıya kalırlar. Tecrübeli sebze üreticileri bu fenomenin birkaç nedenini belirliyor:
- sıcaklıktaki ani değişiklikler;
- zayıf sulama;
- yanlış gübre uygulaması;
- kuru havayı tercih eden domateslerin yanına dikim;
- kalınlaşmış iniş;
- hastalığın gelişimi.
Yeşillikle, kültürün neye sahip olmadığını belirleyebilirsiniz:
- bükülmüş yapraklar fosfor eksikliğini gösterir;
- yeşilliklerin kenarlarında kahverengi bir sınır belirir - potasyumlu gübreler yapmanız veya külle beslemeniz gerekir;
- küçük ve parlak yaprakların oluşumu azot eksikliğini gösterir;
- sarı bir renk tonu ile yeşil yapraklar - iz elementlerin eksikliği (evrensel mikro besin gübre ile beslenebilir).
Bazen partenokarpik çeşitlerin düzensiz bir sebze şekli oluşturduğu görülür: çirkin veya kanca şeklinde büyürler. Partenokarpik bitkiler arıları tozlaştığında bu olur.
Ortak sorular
Başlangıçta sebze yetiştiricileri, çeşitli salatalık çeşitleriyle karıştırılmamak için, mahsulün hangi amaçlarla yetiştirileceğine karar vermek gerekir: uzun süre veya erken meyve veren, turşu veya salata için. Bu durumda, doğru seçimi yapmak çok daha kolay olacak ve sonuç hayal kırıklığına uğramayacak.