Küçük bir komplo veya serası olan bu yaz sakinleri ve bahçıvanlar, çok iddiasız bir Winnie the Pooh çeşidini tercih etmelidir. Melez Rostov bölgesinde yetiştirildi ve hem açık hem de sera koşullarında yetişmek için mükemmel.
içerik
Sınıf açıklaması
Winnie the Pooh çeşidi erken olgunlaşma çeşitlerine aittir: genellikle 100 gün ve ortaya çıkma ile teknik olgunluk arasında geçen süre. Çalı yüksekliği çok düşük - sadece 25 cm, dallar gövdeye sıkıca bastırılır ve çalıların üzerindeki meyveler demet halinde büyür. Böylesi küçük bir çalılık türü, biberleri en yakın alanlarda bile büyütmenizi ve yüksek verim almanızı sağlar.
Meyveler keskin uçlu bir koni şeklindedir. Olgunlaşma aşamasındaki renk yeşildir, fakat sonunda rengi kırmızıya değiştirir. Olgunlaşmış meyvelerin uzunluğu yaklaşık 10 cm ve ağırlığa ulaşabilir - 50 g, posa oldukça etli, sulu ve tatlı, et kalınlığı 6 mm'dir. Bu nedenle, çeşitlilik ısıl işlem, dekapaj ve taze tüketim için mükemmeldir.
Meyvenin küçük ağırlığı göz önüne alındığında, biber verimi 1 m'de yaklaşık 5 kg olacaktır.2. Hasat taşımayı mükemmel bir şekilde tolere eder, uzun süre saklanır ve sunumunu korur.
Tohum hazırlama ve ekim
Ekim için tohumların hazırlanması Şubat ayının sonunda başlar. Bunu yapmak için, periyodik olarak su ile ıslatılmış nemli bir bez üzerine yerleştirilirler. Bir hafta içinde, canlı tohumlar şişer ve ölüler elenir. Tohumları oda sıcaklığında iki gün suda bekleterek işlemi hızlandırabilirsiniz. Daha sonra, tüm şişmiş tohumları bir saat boyunca çok zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine koyun ve akan suyla durulayın.
Artık verimli topraklar hazırlanan kaplara dökülüp, sulanır ve üstüne tohumlar konur. Onları 1 cm tabaka kuru toprakla serpin ve şeffaf bir malzemeyle örtün: film veya cam. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra (3 hafta), film çıkarılır. Tanklar güneşli taraftaki aydınlık bir odada tutulmalıdır.
Büyüyen fidan
Fide kuluçkaları için 22 - 24 ° C sıcaklık sağlamanız gerekir. Ayrıca, filizleri toprak kurudukça ılık suyla düzenli olarak sulamalısınız. Gece hava sıcaklığı 10 - 13 ° C'ye ulaştığında genç bitkiler sertleştirilmeli ve geceleri açık havada bırakılmalıdır. Bu prosedür, nakilleri kalıcı bir yere daha iyi transfer etmelerini ve daha hızlı kök salmalarını sağlar.
Yataklara fidan dikimi
Seralarda fide dikimi nisan ayının sonlarında - mayıs ayının başında ve haziran ayının ilk on yılında açık yataklarda yapılabilir. Ekimden önce toprak humus ile önceden gübrelenmelidir. Biberler, baklagiller, lahana ve havuçlar olsaydı, daha iyi gelişir ve daha az hastalanırlar. Gece gölgesinden sonra (domates, patates ve patlıcan) bir yatakta biber ekmemelisiniz.
Sürgünler birbirinden 60 cm mesafeye yerleştirilir, sapları toprağa çok yapraklara kadar derinleştirir, hafif ılık su ile sulayın ve birkaç gün boyunca bahçe filmi ile örtün. Bu amaçlar için bulutlu bir gün seçilmesi tavsiye edilir, aksi halde yoğun güneşlenme sürelerinde sürgünler yanabilir.
Winnie the Pooh Biber Bakımı
Köklü fidelerin zaman zaman sulanması gerekir, ancak fazla ısınmadan kaynaklanan hastalıklardan etkilenebileceği için bol miktarda sulanmamalıdır.
Ayda 2 kez, toprağa mineral gübreler ve üst pansuman uygulamak gerekir. Böyle bir çözelti hazırlayabilirsiniz: 1 çorba kaşığı 10 litre suda eritin. çift süperfosfat ve 1 çay kaşığı. üre. Her bir kovanın altına 0,5 l solüsyon dökün.
Ekili biberli sırtlar arasındaki toprağın bazen gevşetilmesi ve yabani otların çıkarılması gerekir.
Çalı 15 cm yüksekliğe ulaştığında, üzerinde yanal sürgünler oluşur. En güçlü 2 kişiyi seçmeniz ve gerisini çimdiklemeniz gerekir. Ve bunu her seferinde yeni sürgünlerin gelişiyle yapın. Bu verimi önemli ölçüde artıracaktır. Çalıları düzenli olarak kontrol etmeli ve kurutulmuş yaprakları çıkarmalısınız.
Biber yetiştirmek için kullanılan yatak güneş tarafından iyi aydınlatılmalı ve rüzgarlardan korunmalıdır. İnce ve zayıf sürgünler güneş eksikliğinden oluşur.
Dolmalık biber hastalığı
Tatlı biberin en sık görülen rahatsızlığı geç yanıktır. Yapraklarda, gövdelerde ve meyvelerde yeşil bir çizgiyle koyu lekeler olarak kendini gösterir. Hastalığı derhal durdurmak için hemen önlem almazsanız, daha sonra meyvelerin çürümesine yol açar. Geç yanıklık yaygın bir domates hastalığıdır, bu nedenle tatlı biberin domateslerden sonra veya yanlarına ekilmesi önerilmez. Hastalık, yüksek nem oranının yanı sıra sıcaklıktaki keskin bir düşüş ve artış nedeniyle oluşur. Hastalık genellikle sıcaklık gözlenmeyen seralardaki bitkileri etkiler. Hastalığın ilk belirtileri ortaya çıktığında, Bordeaux sıvısıyla ilaçlamak, geç gün ışığından kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
Dolmalık biber hasat
Meyveler tamamen olgunlaştığında biberlerin hasat edilmesi gerekir. Çalıların üzerinde daha uzun süre kalmaları önerilmez. Biberleri çalıdan dikkatlice çıkarın, bahçe makası veya bıçakla birlikte kesin. Meyveler olgunlaştıkça mahsulün tamamı genellikle 2 veya 3 aşamada çalıdan çıkarılır.
Dolmalık biber tohumları
Biber yetiştiriciliği sırasında da tohumların toplanması planlanıyorsa, hasat sırasında bazı meyvelerin en alttan yaz sonuna kadar üçüncü katlarda bırakılması gerekir. Aynı zamanda, ortaya çıkan sürgünler ve yumurtalıklar, kuvveti ortadan kaldıracak ve tohumların kalitesini olumsuz yönde etkileyeceği için çıkarılır. Olgunlaşmış meyveler alınır ve tamamen kuruyana kadar bir kağıt torbaya yerleştirilir. Sonra biberler kesilir, tohumlar alınır ve toplama zamanını ve çeşidinin adını belirtmek için gerekli olan bir kağıt zarf içerisinde saklanır.
Et ve pilav ile doldurulmuş kalorili biber - 100 gram başına BZHU
Gorki biber - açık zemin için en iyi çeşitleri
Acı biber tohumları - açık zeminler ve incelemeler için en iyi çeşitler
Capsicum tentürü saçlar için - nasıl kullanılır ve yorumlar