Biber Boğa buzağı, Rusya'da çok yaygın olan bir tür tatlı biber türüdür. Giderek artan sayıda bahçıvan, mahsulünün bir vitamin salatasının bir parçası olarak kullanılması veya kış için hasadı için kullanılması planlanan, kendi alanında biberli bir bahçeyi hayal ettiğinden, çeşitliliğin özelliklerine, güçlü ve zayıf yönlerine ve büyümeye yönelik önerilere yaklaşmaya değer.
içerik
Sınıf açıklaması
Bychok biberine bazen Bulgar biber denmesine rağmen, Rusya'nın farklı bölgelerinde kök salmıştır. İklime bağlı olarak, ilk ürün hasat edilmeden önce 3-4 ay beklemek gerekir.
Bu çeşitlilik yarım metre yüksekliğe kadar yayılan bir bitki olarak sınıflandırılır. Bitkinin yaprakları yeşil, orta büyüklüktedir. Hafif kırışmış bir yüzeye sahiptirler.
Teknik dereceli dalgalanma biberleri, hafifçe daralmış bir üst ve zayıf nervürlü olan yuvarlak bir konik şekil kazanır. İçinde tohumları olan birkaç oda var. Fetüsün duvarı 5-6 mm'ye ulaşır ve sulu olma, hoş tat ve aroma ile ayırt edilir.

Avantajlar ve dezavantajlar
Pepper Bull-buzağı, hiç şüphesiz avantajları nedeniyle yaygındır:
- Bu tür, farklı iklim bölgelerinde kök köken alan evrensel çeşitlere aittir.
- Çeşitlilik sera koşullarında ve açık toprağa ekim yaparken iyi sonuçlar vermiştir.
- Bu çeşit biberin hiç kuşkusuz avantajlarından biri yüksek verimdir. Yani, bir metrekare büyüklüğünde bir arsadan, yaklaşık 5 kg mahsul ve daha fazlasını elde edebilirsiniz.
- Seçim sürecinde, çeşitlilik mantar enfeksiyonlarına ve bitki için tehlikeli olan diğer hastalıklara karşı aşılanmıştır. Bu yaz sakini çalışmalarını kolaylaştırır.
- Bu biber çeşidinin meyveleri sadece çok sayıda vitaminde değil, aynı zamanda hoş bir tada göre de farklılık gösterir. Kullanımları ile çok sayıda mutfak tarifleri icat edildi. Bu, bu tür biber için sürekli bir yüksek talep sağlar.
Bu mahsul yetiştirilirken, ışık ve sıcaklık eksikliğinin fidelerin sağlığını etkileyebileceği ve aynı zamanda verimi azaltacağı düşünülmeye değer. Başlıca dezavantajlar arasında bahçıvanlar sadece tohum fiyatlarının yüksek olduğunu gösterir.

Fide hazırlık şartları
Yaz aylarında bir ürün elde etmek için zamana sahip olmak için fiili hazırlamaya Şubat ayı sonlarında veya Mart ayı başlarında başlamak gerekir. Bunu yapmak için verimli topraklar hazırlayın.

Kabı toprağa doldurur doldurmaz, tohumlar içine 1-1.5 cm derinliğe yerleştirilir, gelecekteki fideler arasındaki mesafe, kök sistemlerinin birbirine karışmayacağı şekilde olmalıdır.
Tohum çimlenmesinden sonra, bitkilerdeki ilk iki gerçek yaprağın görünmesini beklemeniz gerekir. Tecrübeli bir bahçıvan için, bu bitki seçme süresinin belirlendiği bir işarettir.Bireysel tanklar için tohumlamanın sonunda, sulama gereklidir. 2 hafta sonra, fide altındaki toprağı mağazada satın alabileceğiniz sıvı bileşiklerden biriyle gübrelemeniz gerekecektir.

yatak takımı
Baharın sonuna doğru, biberin açık toprağa ekildiği bir dönem başlar. Tohum ekim anından bu sürecin başlangıcına kadar 40-60 gün geçiyor. Fideler yeni toprağa iyi bir şekilde kök salması için, bu işleme programın başında başlamanız gerekmez. Genç biberler 60 günden fazla evde kalırsa çok büyük olabilirler. Bu, taşımayı ve inişi zorlaştıracaktır.
İyi bir gelişim için, yatakların yerini belirlemek ve uygun şekilde hazırlamak gerekir. Seçim, geçen sezon bu alana dikilen kültürden etkilenecek. Biber fideleri, büyüdükleri yerde kök salmaya başlar:
- soğan;
- salatalık;
- kabak;
- lahana;
- kabak:
- havuç.

Bu çeşit bitkiler için ağır killi toprakların çok uygun olmadığını hatırlamakta fayda var. Bu tür topraklardaki koşulları, turba veya humus ile gübreleyerek iyileştirmek mümkündür. Biberleri ekmeden önce delikleri hazırlamanız gerekir. Birbirlerinden 30 cm, sıralar arasında 50 cm uzaklıkta olmalıdırlar. Bu, her fide için kök sisteminin tam gelişimi için bir fırsat sağlayacaktır.
Bitkiyi deliğe yerleştirmeden hemen önce, tabanına bir kaşık dolusu mineral gübre koymak gerekir, bu daha sonra toprakla karıştırılmalıdır. Bir fideyi bir kaptan çıkarmak kök sistemine zarar vermeyecek şekildedir. Sonra dikkatlice deliğe aktarılır.

Bakım Özellikleri
Biber sürgün bakımı 4 temel unsur içerir:
- sulama;
- ayıklayacaktır;
- gevşetme;
- üst pansuman
Su, büyümenin temel şartlarından biridir. Sulama için sadece yaklaşık 24 derece sıcaklığa sahip ılık bir sıvı kullanmaya değer. Bazı bahçıvanlar bu amaç için plastik şişeler kullanır. Suyla dolu ve güneşte bıraktılar. Gün boyunca, güneş ışığının etkisi altında, içerikleri istenen sıcaklığa kadar ısıtılır.
Çiçeklenme öncesi ve sonrası dönemlerde gerekli olan su miktarı farklıdır. Açık toprağa ekimden sonra, kuru havaya tabi olmak üzere haftada bir veya 2 defa sulama gerekir. Çiçeklenme başlangıcından ve meyve oluşumundan sonra, sıvı miktarı haftada 2-3 kez artar.
İyi büyüme ve meyve vermenin önemli bir koşulu, havanın bitki köklerine serbest erişimidir. Bu nedenle, sulama veya yağıştan sonra mutlaka gevşetme gerekir.

Gübreli bitkilerin gübrelenmesi mevsiminde yaklaşık 4-5 kez yapılmaktadır. Bunu yapmak için, 1:15 oranında su ile ıslatılmış kuş dışkıları veya 1:10 oranında bulamaç kullanın. Bull-daf çeşidi aşılanmış olarak kabul edilmekle birlikte, gerekirse hastalıklardan veya zararlılardan arındırmak için hazırlıklı olmanız gerekir.
Hasat sırasında iki çeşit meyve olgunlaşması vardır:
- teknik olgunluk, belirli bir renkteki meyvenin uygun rengi elde etmeden elde edilmesi ile belirlenir;
- biyolojik olgunluk, fetüsün boyut, renk ve şekil parametrelerine tam uyumu ifade eder.
Bazı durumlarda, meyveler dalda tamamen olgunlaşana kadar beklemeyin. Teknik olgunluğa ulaştıktan sonra, depolama sırasında zaten istenen rengi elde edebilecektir.

Sınıf Yorumları
Bull-calf konusundaki bahçıvanların görüşleri çeşitlidir. Bazıları çalı üzerinde tamamen olgunlaşmış meyveleri tercih ederken, diğerleri depoda olgunluk elde etmek için yeşil yemeyi tavsiye eder. Toplanan meyvelerin nicelik ve niteliğine dair görüş anlaşmazlık yaratmaz.
Yeni başlayanlar için güçlü fideleri almak zor olabilir. Bununla birlikte, sıcaklık ve ışık koşullarının doğru seçilmesinden sonra, bu sorun yavaş yavaş azalır.
Marina Sergeevna, 47 yaşında, Azov şehri:
Biberleri çok uzun süre yetiştiriyorum. Bu çeşitlilik çok üretkendir, yıllık olarak iyi bir hasat verir. Asıl mesele düzgünce ilgilenmektir.
Igor, 38 yaşında, s. Sunzha, Stavropol Bölgesi:
İlk defa “Goby” çeşidinden biber ekildi. İyi bir hasat aldı. Çeşitlilik çok lezzetli. Gelecek sene bu çeşidi tekrar dikmeyi planlıyorum.
Sonuç
Özetlemek gerekirse: karabiber Bull buzağı, yüksek verim ile karakterize edilen bu bitkinin ortak orta olgunlaşma çeşitlerinden biridir. Meyvelerin büyüklüğü ve lezzeti hem taze hem de muhafaza için bir bileşen olarak kullanmanıza izin verir.
Sağlıklı, verimli bitkiler elde etmenin temeli, tohumların doğru ve zamanında ekilmesidir. Nisan veya Mayıs aylarında fidan, koşullara bağlı olarak bir seraya veya açık toprağa yerleştirilebilir. Uygun bakımın zorunlu unsurları sulama, gevşetme, üst giyinme, hastalıklardan ve zararlılardan korunma olacaktır. Her koşulda bitki, teknik veya biyolojik olgunlaşma aşamasında toplanabilecek cömert bir meyve verecektir.