Tüm tatlı biber çeşitleri, yüksek kaliteli ve zengin bir hasat elde etmek için iyi yetiştirme koşullarının yaratılmasını gerektiren güney sissies'tir. Kaprisli tatlı biberler için ideal çözüm, bahçeye bir film veya cam sera yerleştirmektir.
Günümüzde tatlı biber, insanların günlük olarak yediği sebzelerdir: hem taze hem de çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılırlar. Neredeyse her bahçıvan, belirli bir bölgenin iklim koşullarından bağımsız olarak bu kültürü büyütür. Sonuçta, tatlı biber çeşitlerine uygun bakım organizasyonu, sert hava koşullarına sahip bantlarda bile, iyi bir hasara katkıda bulunur. Bununla birlikte, agroteknik önlemlerin tüm karmaşıklıklarını gözlemlerken, olgunlaşan meyvelerin tat bakımından tüm avantajlarını koruyabilmesi için bitkilerin gelişimini dikkatle izlemelisiniz.
içerik
Tatlı biberin tanımı ve özellikleri

Tatlı biber çeşidinin temsilcileri, geceleyin aileye aittir. Kültürün meyveleri, içi boş bir sahte meyvede çok sayıda tohumun varlığı ile karakterize edilir. Olgun sebzeler soluk sarı tonlardan parlak mor renklere kadar çok çeşitli renkler elde edebilir. Tatlı biber anavatanı, bitkilerin çok yıllık olduğu Orta Amerika olarak kabul edilir, ancak Rusya'da, tatlı sebze çeşitleri yıllık olarak yetiştirilir.
Ülkemizin güney bölgelerinde, açık alanlarda yetişen bol miktarda tatlı biber yetiştirmek mümkündür, çünkü kuzey bölgelerinde ekilen bitkilerin sürekli barınağa ihtiyacı vardır.
Sera tatlı biber çeşitleri
Atlas

Atlant tatlı biber çeşidi, mevsim ortasında oldukça verimli bir melezdir. Atlanta'nın tanımlayıcı özelliklerinin bahçıvanlar için gerçekten olağanüstü ve çekici olduğu ortaya çıktığından, Rus bahçıvanları arasında en çok aranan sebzelerden biri olarak kabul edilir:
- Hibrit çeşitlerin meyveleri parlak kırmızı renginden dolayı yataklarda belirgin şekilde göze çarpmaktadır.
- Şeklinde, sebzeler bir koniye benzer, uzun ve parlak.
- Fetüsün duvar kalınlığının boyutu 0.5 mm'dir.
- Bu büyük biberler, 80 cm yüksekliğe kadar oldukça mütevazı yayılan burçlar üzerinde oluşturulur.
- Atlant sebzesinin meyveleri üç odacıklı bir yapıya sahiptir, kağıt hamurunun kendisi etli, sulu ve şekerlidir.
- Tek bir biberin ağırlığı yaklaşık 160 gramdır.
- Atlanta'nın olgunlaşma dönemi ekimin bitiminden 110 gün sonra başlar.
Hibrit kültür evrensel sebzeler olarak sınıflandırılır, çünkü biberler herhangi bir biçimde yenebilir. Atlant çeşidini diğerlerine göre ayıran bir diğer avantaj, çeşitli hastalıklara karşı yüksek direnç göstermeleridir.
Herakles

Hercules tatlı biber çeşidi, ekimden üç ay sonra görülebilen yüksek ve kararlı verim göstergeleri ile karakterize edilir. Ortalama mahsulün ağırlığı, 1 metrekare ile 3 kg sulu meyvedir. topraklar. Çeşitlilik aynı zamanda bahçe zararlılarına ve bulaşıcı hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Herkül biberinin meyveleri 10x12 cm küp küp şeklinde ve 0.6 mm et kalınlığında olgunlaşır. Biberlerin rengi olgunlaştıkça yeşilden kırmızıya döner.
Bireysel fetusun kütlesi 160 g'a kadar ulaşabilir.
Çalı 80 cm ye kadar büyür.
Zengin ve canlı lezzet, sebzeleri taze meyveler yemenin yanı sıra onlardan kış koruyucuları hazırlamak için de ideal kılar.
kardinal

Kardinal tatlı biberler, serada yetişmeye yönelik ultra olgun hibrit kültürün temsilcileridir. Bitkinin kovanı oldukça büyür - 1 metreye kadar, bu nedenle, Kardinal'e yüksek bir seranın düzenlenmesi için özen gösterilmesi tavsiye edilir, böylece bitkinin gelişmesi rahat olur.
Hibrit meyveler küboid şeklindedir. Biberler oldukça büyük boyutta olgunlaşır, 280 g ağırlığa ulaşır, duvarlar 8 mm'ye kadar sıkıştırılır. Olgun sebzeler koyu maviye döner. Sebzenin posası sulu ve etlidir.
Çoğu bahçıvan, Kardinali ekime hazırlamak için tohumları ıslattıktan sonra ilk bahar ayında bu tür tatlı biber yetiştirir.
Kayısı favori

Kayısı favori - düzenli bol bir hasat ile karakterize erken olgun tatlı biber çeşitlerinin bir temsilcisi. Bu çeşitlilik sera koşullarında yetiştirilir, ancak birçok bahçıvanın pratik deneyimi açık havada en sevilen kayısı yetiştirerek iyi verimlerin elde edilebileceğini kanıtlar.
Bitkinin çalıları, sadece 0,5 m yüksekliğinde bir boyuta ulaşarak bodur.
Meyveler görünüşte konik bir şekle sahiptir - parlak ve pürüzsüz. Biber duvar kalınlığı - 7 mm.
Kayısı favorinin parlak turuncu yerine kompakt meyveleri her türlü mutfak deneyi için mükemmeldir.
Latin

Latino çeşidi, olgunlaşması ekimden 100-120 gün sonra gerçekleşen bir dizi melez çeşide aittir. Tatlı Latino biberleri zengin bir hasat verir. Ürün bakımı için tüm tarımsal teknik prosedürlerin sıkı bir şekilde gözetilmesiyle, meyve toplamalarının toplam ağırlığı 1 metrekare başına 16 g ağırlığa ulaşabilir. bölümü. Bir küboid şeklindeki meyveler oldukça büyür - 12x12 cm, duvar kalınlığı 1 cm ye kadar yoğunlaşabilir Olgun biber belirgin kırmızı renktedir.
Bir hibrid çeşit çeşit Latino biber, bir serada bitki yetiştirmek için yetiştirildi, ancak bitki, dışarıda dikmek için dayanıklı ve dayanıklıdır. Ana şey bahçe zararlılarına karşı iyi bir bitki koruma sağlamaktır.
Denis

Tatlı Denis biberleri polikarbon seralarda kök salmaktadır. Kültürün ilk fideleri, sebze ekim tarihinden 90 gün sonra görülebilir. Meyveler büyüdükçe zengin koyu kırmızı bir ton elde ederek büyür. Olgun Denis biberleri uzar. Toplam çalı yüksekliği 70 olan meyveler, 18x10 cm'lik bir boyuta ve 400 g ağırlığa ulaşır. Sebzenin çeperi yoğun ve sağlam, kalınlığı 9 mm'dir. Çeşitli biber Denis, tütün mozaiğinden korkmaz, kültür sürekli olarak bahçe bitkilerinin bulaşıcı hastalıklarına dayanır. Tatlı Denis çeşidi, taze salata yapmak için sebze kullanmak için idealdir.
Isabella

Hibrit Isabella tatlı biber çeşidi, oldukça etkileyici verime sahip sezon ortasında bir mahsuldür. Bitki güçlü, ama kompakt büyür - çalı 60 cm yüksekliğe kadardır.Ripe meyveler, 1 cm kalınlığında bir duvar ile prizmatik bir şekle sahiptir Olgunlaşma teknik aşamasında, Isabella çeşidi yeşil bir renk tonu vardır, olgunlaşmış sebzeler parlak kırmızı bir renk kazanır. İlk ürün ekimden 120 gün sonra toplanabilir.
Hamurun yapısı sulu ve tatlı bir tada sahip etlidir. Isabella, parlak biber notalarıyla özellikle aromalı.
Tatlı biber çeşitlerini yetiştirmek için faydalı ipuçları ve püf noktaları

Seralar için tatlı biber çeşitleri satın almadan önce, bitki yetiştirme koşullarının organizasyonunun özelliklerini dikkatlice incelemek önemlidir:
- sulama yoğunluğu;
- sıcaklık koşullarının organizasyonu;
- olgunlaşma döneminde belirli bir sıcaklığın muhafaza edilmesi;
- büyüme zamanlaması.
Tatlı biber yetiştirmek için en iyi zaman ilkbahar başında kabul edilir. Kutuların, 2 cm'lik tohumlar arasındaki mesafeyi koruyarak tohumun yerleştirilmesinin gerekli olduğu verimli toprakla doldurulması tavsiye edilir, kuru kağıtlarının gübresiyle birlikte, kağıtların üzerini örterek dikim yapılmalıdır. Kültürün ilk fideleri 2 hafta içinde ortaya çıkacaktır.

Bitkilerin aktif büyümesi ve gelişmesi, 20-21 ° C'de dikim için en uygun sıcaklık rejimini organize ederken meydana gelir. Fide turşusu, 18 ° C'ye düşürülen bir sıcaklıkta gerçekleştirilir. Tüm tarımsal faaliyet koşullarına bağlı olarak, biberlerin gelişimi önemli ölçüde hızlanacak ve fide üzerinde sulu yeşil yapraklar görünecektir.
Bitki 15 cm yüksekliğe ulaştığında, kovanı oluşturan yan dalların oluşumu için elverişli koşullar oluşturmak üzere tomurcukları kültürün tepelerinden kesmek önemlidir. Bu tür işlemlerin sayısındaki artışla, gelecekteki meyve sayısı artacaktır.
Bahçıvanlar tatlı biber çeşitleri hakkında değerlendirme

Seralar için çeşitli tatlı biber çeşitleri seçenekleriyle, herhangi bir bahçe kaçınılmaz olarak sitenizde hangi ürünün en iyi yetiştirileceğini seçme sorusunu gündeme getirmektedir. Tecrübeli bahçıvanlar, tüm çeşitlerin temsilcileri hakkında olumlu geribildirim bırakmaktadır:
“Kardinal en sevdiğim tatlı biber çeşididir. İlk yıl ben kendi bölgemde yetiştirmiyorum. Hasat mükemmeldi. Sera barınağının koruması altında biberler mükemmeldi - kalın duvarlı sulu meyveler taze salatalar yapmak için idealdi. Hasatın bir kısmı kış hasada gitti. ”
“Tatlı biber, her şeyden önce, kompozisyonlarındaki sağlıklı vitaminlerin bolluğu ve elbette mükemmel tadı nedeniyle beni çekiyor. Farklı çeşitler ekmeye çalıştım, ancak Denis biber favori oldu. Kendi tecrübelerime göre, bu bitkinin bakımda en iddiasız ve hastalığa en dirençli olduğunu söyleyebilirim. ”
“Bahçemizin gururu Atlant tatlı biber - sulu, aromalı ve lezzetli. Meyvelerin şeker özünü soslar hazırlamak, baharatlı sebzeler pişirmek için kullanıyoruz. Peppers Atlant, hiçbir zaman kötü hava koşullarından korkmuyor, bu yüzden bitkilere özen göstermek önemli bir şey değil. ”
“Çok yönlülüğü nedeniyle tatlı biber Isabella'sını seviyorum - bu sebzeyi kullanan herhangi bir mutfak deneyi her zaman çok başarılı oluyor. Geçen yıl 10 kg hasat yapıldı! Ve bütün kış en lezzetli hazırlıklardan memnun kaldık. ”

Birçok bahçıvanın pratik deneyimlerinde sunulan tüm tatlı biber çeşitleri, bulaşıcı hastalıklara verim ve dirençle şaşırtan "güçlerini" kanıtladı. Kültür çeşitlerinin çeşitliliği, her bir bahçıvanın lezzetli ve sağlıklı sebze mahsullerini yetiştirmek için ideal tatlı biberlerini bulmasını sağlayacaktır.