Zaten yaz mevsiminde ilk patateslerin meyvelerini denemek istiyorum, çünkü geçen yılki mahsul tüm lezzetini ve iştah açıcı görünümünü kaybetmeyi başardı. Uygun bir şekilde seçilmiş çeşitli patatesler ve ekim için teknik kurallara uygunluk, genç patatesleri toplamaya ve meyvelerin haziran ayında tadını çıkarmaya yardımcı olacaktır.
Patates hasatta ana dönem sonbahar mevsiminin başında düşer. Ancak patatesleri hasat etmeniz gereken sürenin tam olarak belirlenmesi, deneyimli bahçıvanların gücü dahilinde değildir, çünkü işe başlama için son tarihlerin oluşturulmasını etkileyebilecek bir takım koşullar vardır. İklim koşullarına, belirli bir patates çeşidine ve ekim dönemine bağlı olarak, yumruların çiçeklenme ve olgunlaşma zamanları değişebilir. Bu nedenle, hasat için patates hazırlığı ancak kök mahsulün görünümünün ve toprak durumunun değerlendirilmesinin dikkatlice incelenmesinden sonra belirlenir. Moskova'nın banliyölerinde yapılan şeridimizin topraklarında yapılan Agronomik uygulama, patates hasat için uygun zamanın birkaç faktöre dayanarak hesaplanabileceğini göstermektedir.
içerik
- 1 Patates çiçeklenmeyi ne zaman bitirir? Çiçekli patates sonunun belirtileri
- 2 Patatesleri ne zaman kazabilirim? Çiçeklenme sonrası genç patates kazma zamanlamasını belirliyoruz
- 3 Patates kazmak nasıl? Patates Kazma Teknik Yönleri
- 4 Hangi patates hasat yöntemleri var?
- 5 Kazdıktan sonra yeni patatesleri nasıl saklayabilirim? İpuçları ve Püf Noktaları
Patates çiçeklenmeyi ne zaman bitirir? Çiçekli patates sonunun belirtileri
Patatesin çiçek açması bittiğinde ve erken hasat, aşağıdaki ayırt edici özelliklere göre kazmaya başlamaya hazır olduğunda, son aşamayı belirlemek mümkündür:
- Patates çalıları çoktan çiçek açmış.
- Patates saplarında meyveler büyümeye başladı.
- Üstlerin büyümesi durdu.
- Patates yumruları olgun patateslerden çok daha küçüktür.
- Yumruların sararmış yaprakların altındaki derinliği 20 cm'ye ulaşır.
Patateslerin çiçeklenmesinden sonra, kazma zamanını ayarlayabilirsiniz.
Patatesleri ne zaman kazabilirim? Çiçeklenme sonrası genç patates kazma zamanlamasını belirliyoruz
Genç bir patatenin kazmaya başlamaya hazır olduğu tespit edilebilecek birçok “dış” faktör vardır. Her deneyimli bahçıvan, her şeyden önce, aşağıdaki göstergelere dikkat edilmesi gerektiğini bilir:
- Yumrular görünüm
Genç patates tomurcuklanma aşamasını geçtikten sonra - çiçek açmayı başardı, bir süre sonra yumru kökleri ortaya çıkmaya başladı. 5 cm büyüklüğe ulaştıklarında, zaten bir kültürü kazmayı düşünebilirsiniz.
Genç patatesleri kazmak için zamana sahip olmak, zaman zaman kök bitkinin sıradan patates aşamasına geçeceği zamanı kaçırmamak önemlidir.
Patatesin tadının, mahsulün bakımında kullanılan belirli yöntemlere - gübreleme ve mineral gübrelerin, haşere kontrol ürünlerinin, sulama rejiminin ve yoğunluğunun, suyun saflığının yanı sıra toprak sıcaklığı koşullarının seçimine bağlı olması ilginçtir. Patates yataklarını zamanla kazmak, bitki ve toprak durumundaki değişiklikleri gözlemlemek de önemlidir.
Genç patatesleri ne zaman kazmanız gerekir?
Patateslerin çiçeklenme döneminde, yatakları kazmaya başlamak için gereken süreyi yaklaşık olarak tahmin etmek gerekir.Genellikle patatesin doğduğu andan itibaren ve kazmadan önce geçen süre 14-20 gündür. Soyulmuş patateslerin görünümünde, verim derecesinin önüne geçilebilir: eğer patatesler düzgün bir boyuta çıkarsa, sonuç zengin olur.
Yumrular yaklaşık 30 gün daha büyümeye devam edeceğinden, patates kazma işlemi sırasında ekime mekanik zarar vermemek önemlidir. Bu nedenle, sırtın yanlarında patates kazma önerilir.
Bahçıvanlık uygulaması hata yapmadan imkansızdır - aşırı acele veya aksine, patatesler için gerekli “bakım” işlemlerinden herhangi birini dışarı çekmek, hazırlandıktan sonra patateslere belirli bir tat ekleyebilir veya yemeğin suyunu kıvamına kadar değiştirebilir. Ancak, yalnızca deneyimle, deneme ve gözetim yoluyla, genç patateslerin yetiştirilmesi ve kazılmasında iyi bir sonuç elde edilebilir.
- Patates yumru koşulları
Genç patateslerin toplanmaya hazır olması, bir patates çalısının bahçeden kazılmasıyla belirlenebilir. Yumruların büyüklüğü ve sayısı, kök mahsulün hasat için ne kadar hazır olduğunu gösterecektir.
Bahçıvanların, toprağın durumunu değerlendirme yöntemiyle kazı yapmak için ilk çalının seçimine yaklaşmaları önerilir - sırt sırtının üst zemin katının çatlaması durumunda, bu yumruların hasat için hazır olduğunu gösterir. Bu, toprak tabakasının üstüne sarılı büyüme sürecinde patateslerin "yayılması" nedeniyle çatlaklar oluşturur.
Patates kabuğunun yoğunluğunun ve kalınlığının kalitesi, aynı zamanda kazma için kökün hazır olduğunu da gösterebilir. Yaz aylarında patates cildi daha az zordur. Fakat çeşitlilikten itibaren, soyma kendini farklı şekillerde gösterebilir - sürtünme sırasında soyulabilir veya yoğunluğunu koruyabilir. Bu nedenle, bu göstergeye dayanarak, sadece birkaç patates çalı tahmin edilebilir.
- Anten bölümlerinde bitki koşulları
Sararmış ve kurutulmuş yapraklar, genç bir patatesin kazmaya hazır olmalarının karakteristik bir göstergesidir. Bununla birlikte, saplardaki renk değişimlerinin veya bunların kurumasının, örneğin toprakta aşırı azot muhtevasına sahip olması gibi birçok başka nedenden dolayı oluşabileceği faktörünü göz önüne almak önemlidir.
Patates yatakları genellikle farklı çeşitlerden ekildiği için bu belirtiye dayanmak tavsiye edilmez, bu da kök bitkilerin farklı zamanlarda çiçek açıp olgunlaşacağı anlamına gelir.
Bu nedenle, deneyimli bahçıvanların üstleri tamamen kuruyana kadar beklememeleri tavsiye edilir - solgunluğun istenen yüzdesi tüm ekimin yedincidir. Yumruları kazarak çok fazla “sıkarsanız”, nem eksikliği koşullarında hasat süreleri için “bekleyen” donuk ve yumuşak patatesleri alabilirsiniz.
Kazma yeni patatesler yavaş yavaş yapılmalı, yumrular birkaç partide çıkarılmalıdır.
Patates kazmak nasıl? Patates Kazma Teknik Yönleri
Patates tohumlarının kazdıklarında zarar görmelerini en aza indirmek için, yaprakları biçerken yabani otları yataklardan çıkarmak gerekir. Bu yaklaşım, satırları daha “net” hale getirecek ve bitki örtüsünün geri kalanı artık patates toplama sürecine müdahale etmeyecektir.
Üstleri, bir kürekle çalışmaya başlamadan önce bir gün veya birkaç gün bekleyerek, gövdeden 10 cm aralık bırakarak kesilmelidir. “Kütük” şeklindeki bu oluşumlar, burcun pozisyonunun daha doğru bir şekilde yönlendirilmesine yardımcı olur ve bu süre zarfında kalan maddeler ayrıca patates yumrularını “besler”. Tesisin hava kısımlarının biçilmesi, ayrıca patates yumrularının olası enfeksiyon riskini de azaltır.
Ancak, bitki örtüsünün ön çim biçme gerekliliği, bahçe arazisinin alanı çok büyük değilse zorunlu bir önlem değildir. Patates ekim bölgesi birkaç yüze ulaşırsa, yabani otları çıkarmak ve yumruları kazmak için sıradan aletler kullanmamak daha iyidir - bir kürek ve dirgen, ancak böyle bir çalışma için bir arkadan çekmeli traktör çekmek.
Hangi patates hasat yöntemleri var?
Patates, çeşitli teknolojik şemalara göre patates hasat makineleri veya patates kazıcılar kullanılarak hasat edilir:
- Doğrudan birleştirme teknolojisini kullanma
Kazma yumruları topraktan ve kök saplarından ayrılarak meydana gelir, daha sonra araçlara batırılır ve özel bir patates işleme merkezine taşınır.
- Ayrı birleştirme teknolojisi kullanma
Yumru sıraları daha sonra toplanır, - bir patates kazıcı-dolandırıcı tarafından kurutularak paketlenir. Yumruları kurutduktan sonra, patates kabuğu daha da güçlenir ve kök mahsul, teknolojiyi kullanarak hasat için hazır hale gelir. Ayrı kombinasyon teknikleri kullanılarak, patatesler çok daha hızlı bir şekilde toplanır.
- Kombine şekilde
Kombine bir tekniğin kullanılması, yumruları yerden kaldıran özel makineler kullanarak patates hasat yöntemlerini birleştirmeyi ve yumruları kurutduktan sonra el emeği ile hasat etmeyi içerir.
Kazdıktan sonra yeni patatesleri nasıl saklayabilirim? İpuçları ve Püf Noktaları
Patates toplama üzerine çalışmaya başlamadan önce, kazılmış mahsulün ne zaman ve hangi koşullarda kurutulacağının ve saklanacağının yanı sıra patates depolamanın ne kadar süreceğini de önceden düşünmek faydalı olacaktır.
Patatesleri uygun şekilde saklamanın iki yolu vardır:
- Hasat sahada bırakılabilir. Ancak bu yöntem sadece kazdık patateslerinin neredeyse kuru ve temiz olduğu kumlu topraklar için uygundur ve açıkta sadece hafif hava koşullarına ihtiyaç duyulmaya devam eder. Bu depolama yöntemini seçerken, yumruların değişmesi olasılığını göz önüne alarak, yumrulara yağmurdan veya kavurucu güneşten koruma sağlamaya değer.
- Çoğu bahçıvan hala patatesleri kurutmak ve saklamak, mahsulü döken yapılara yerleştirmek, patatesleri bir gölgelik altına veya garajda katlamak için kullanmayı tercih eder.
Kirin yumru köklerden zaman içinde kaldığı ve kabuk kuruduğu standart zaman çerçevesi sadece bir veya iki günlük bir aralıktır. Ayrıca, patatesler yumruların boyutuna göre dikkatlice ayrılır. Tipik olarak, büyük ve orta büyüklükteki patatesler yemeklerde kullanılırken, küçük patatesler hayvancılık için stokları beslemeye gönderilir.
Belirli bir sıcaklık gözlemlemek için patates depolarken önemlidir, iyi kurutulmuş bir ürünü bir bez torbaya koyarak, böylece çürümeyi önler. Küçük patatesler çok uzun süre saklanmamalı, hemen yenilmelidir.
Bahçıvanların deneyimi. Genç patateslerin ekilmesi ve kazılması için yorumlar ve öneriler
Genç patateslerin hasatının zengin ve kaliteli olması için deneyimli bahçıvanlar aşağıdaki önerileri bırakmaktadır:
“Sonbahar döneminde gelecekteki yataklar için oluklar oluşturduğuna eminim, ilkbaharın başında toprağın zaten genç patates ekmeye hazır olduğunu. Böylece dünya daha hızlı ısınacak ve içerdiği tüm mikroorganizmalar daha erken çalışmaya başlayacak ”dedi.
“Patates ekerken gübrelere ve mineral gübrelemeye ek olarak, toprağa bir kalsiyum, fosfor ve faydalı eser element kaynağı olan kül de ekim.”
“Gelecekteki mahsulün kalitesini korumak için, 0.1 gram oranında sabunlu su ile potasyum permanganat çözeltisi haşere böceklerini yok etmeme yardımcı oluyor 10 litre için. "
“Patates kazma zamanı geldiğinde, hava durumuna göre seçiyorum - güneşli ve açık bir gün mükemmel koşullar yaratıyor. Patatesleri yumrulara en az zarar verecek şekilde kazmak, yüksek hava sıcaklıklarında oluşma ihtimalinin düşük olması ”dedi.
Zamanında en iyi giyinme ve patates sulama için iyi düzenlenmiş bir rejim, her bahçıvanın yaz mevsiminin başlarında yüksek kaliteli ve lezzetli bir hasat yapmasını sağlar. Kök ürününün kademeli olarak kazılması, uzun süre patates stokları sağlayacaktır; bu da yalnızca koleksiyonun sahibini değil aynı zamanda akrabalarını da sağlayacaktır.